牛乳のキノコは最も愛され、ロシア人の間で一般的なキノコ、それらは多くの料理の準備に使用されるか、塩の形で別の料理として消費されます。最も興味深いことは、他の多くの州や国では、牛乳キノコは毒キノコと同じであり、食用とは見なされていません。
偽乳きのこ
今日、かなりありますキノコの品種数。これらの品種の1つは、偽のミルクキノコです。見た目は普通の身近な牛乳キノコのように見えるので、それらは偽と呼ばれますが、成長中、単純なキノコに特徴のない物質がキノコパルプ自体の内部に現れます。これらのキノコが「偽乳キノコ」と呼ばれるのは、人々にこれらの物質が存在するためです。
違い
次の場合は、通常の白いウェイトと区別できます。彼の帽子を少し押してください。押すと、「本当の」兄弟よりもはるかに柔らかく、強く押すと、乳白色の液体が数滴、キャップの下からしみ出します。また、割れたキノコは認識できます。割れ目にも同じ白い液体があります。
可食性
疑わしい名前にもかかわらず、偽のミルクキノコこの事実は疑わしいままですが、食用。実際のところ、パルプに含まれる白い液状物質だけが、通常のキノコと区別されています。そのようなキノコを食べると死や幻覚にはなりませんが、このキノコを食べた人はトイレで一番近い未来を過ごさなければならない可能性があります。この白い物質は激しい嘔吐と下痢を引き起こす可能性があります。そのため、特に人が胃の問題を抱えている場合は、そのような繊細さを拒否する方が良いでしょう。
説明
そのような重さの帽子は茶色だけではなく、紫または青の色合い。このキャップを少し押すと、非常に柔らかくなり、おそらく内側から、前述のように、かすかなココナッツの香りの軽い液体がにじみ出てきます。キノコ自体のサイズは通常4〜8センチメートルです。キャップの形状は通常平らですが、内側に少し凹むこともあります。きのこが茎に生えてくると、赤みがかった色合いの果肉に気が付き、ほのかなココナッツの香りがします。壊れると、キャップはすぐに暗くなったり、黒くなったりします。
どこで会えますか？
キノコを求めて森に出かける前に、地元の森で見つけることができるすべてのタイプの視覚的な写真を研究することを忘れないでください、この簡単な手順は多くのトラブルからあなたを救います。見た目は通常のものと区別が難しいため、ホワイトミルクマッシュルームの偽を注意深く検討することは価値があります。ただし、同じ方法でその真正性を確認できます。キャップを少し押して、柔らかくてホワイトジュースが染み出し始めたら、つまずきました。誤った負荷。そのようなキノコは、原則として、大きな「群れ」で成長し、単独では非常にまれです。あなたは、侵入不可能な森の茂みと牧草地の両方で偽のミルクキノコに会うことができます。そのようなキノコは、周囲の条件に気取らないです。このようなキノコは秋にしか見られません。
