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サワークリームソースのおいしいラビオリキャセロール

餃子のキャセロールは特に判明します自分で作った半製品を使って作ると美味しいです。結局のところ、ストア製品は必ずしも高品質であるとは限りません。そのような料理が非常に簡単かつ迅速に準備されることも注目に値します。

餃子のおいしいキャセロール(写真とレシピ付き)

テストに必要な製品:

餃子のキャセロール

  • ふるいにかけた小麦粉-1キログラムから(厚くなるまで追加);
  • レギュラーサイズの鶏卵-2個;
  • テーブルソルト-小さなスプーンの1/4;
  • 飲料水-1/2カップ。

卵ベースの準備

餃子のキャセロールを美味しくするために、半製品は熱処理中にバラバラにならなかったので、厚い生地は非常によくこねる必要があります。これには、鶏の卵を割って、食卓塩、飲料水、小麦粉を加える必要があります。次に、急な土台を作り、それをビニール袋に30〜50分間入れる必要があります。

必要な充填製品:

  • 新鮮な子牛肉-900g;
  • タマネギ(小さな球根)-2個;
  • テーブルソルト-小さなスプーンの2/3;
  • 赤唐辛子–小さなスプーンの1/2。

写真付き餃子のキャセロール
肉の詰め物を調理する

餃子のキャセロールは美味しくてジューシーになりますあらゆる種類の肉から。脂肪の少ない新鮮な子牛肉を購入することにしました。洗って、皮をむいた玉ねぎと一緒に挽き肉でみじん切りにし、手でよく混ぜ、塩こしょうで味付けする必要があります。

半製品のモデリング

餃子を作るには、薄くする必要があります完成したベースの一部を広げ、丸いナイフまたはガラス(直径4センチまで)を使用して円形にカットします。その後、生地の各部分に、1スプーンのひき肉を入れ、端を強くつまんで、半完成品を半円形にする必要があります。残りのすべての製品は、類推によって実行されます。

給油に必要な製品:

  • レギュラーサイズの鶏卵-2個;
  • サワークリーム20%-180 g;
  • トマトペースト-4つの大きなスプーン;
  • ハードチーズ-145g。

ドレッシング工程

餃子のキャセロールは必需品が必要です香りのよい詰め物を使用します。強く溶いた卵、20%のサワークリームとトマトペーストの混合物がそれとして機能します。よりおいしいランチには、すりおろしたハードチーズも使用する必要があります。

料理を作る

オーブンで餃子のキャセロール

こんなボリュームたっぷりで美味しいお食事を作るためにあなたは深い型を取り、その表面にバターを塗ってから、あなた自身の餃子を注意深く置くべきです。その上に溶き卵を注ぎ、サワークリームにトマトソースをかけ、粉チーズをたっぷりとかける必要があります。

熱処理

オーブンで餃子のキャセロールはで準備されています35〜43分以内。この間、半製品は柔らかくなり、アロマソースで完全に飽和します。オーブンの電源を切った後、皿を少し冷やしてから切り、小皿にのせることをお勧めします。

適切に奉仕する方法

家族は、新鮮なハーブや野菜、小麦パンと一緒に、熱い餃子のキャセロールを提示する必要があります。