スロークッカーで鶏の足を調理することは非常においしい健康的な料理であなたの愛する人を喜ばせる簡単な方法。このプロセスは大量の油を必要としないので、皿は揚げられるよりむしろ焼かれる可能性が高く、体型を傷つけません。そして、それがさらにダイエットするためには、皮を脚から取り除く必要があります。
スロークッカーで鶏の足を調理する方法
フライパンで鶏の足を調理するときキッチンには常に存在している必要があり、オイルはあらゆる方向に飛び散ってストーブを詰まらせる可能性があります。ストーブは鍋と一緒に洗わなければなりません。提案された調理方法では、このようなトラブルは発生せず、おいしい鶏肉を楽しむ時間が増えます。さらに、マルチクッカーは熱を均等に分配するため、燃焼はほとんど不可能です。1回または2回完全に混ぜるだけです。
おいしいの準備の主なハイライトスロークッカーの鶏の足はマリネで、スロークッカーで焼くために鶏肉を送る前に特定の鶏肉を立てることが重要です。あらゆる味のマリネを作ることができます。厳密にいくつかのレシピに従う必要はありません。好きなスパイスを追加するだけで、さまざまな調味料で料理を多様化しますが、やりすぎないでください。サワークリーム、大豆、トマトなど、ほとんどすべてのソースが焼き鳥に適しています。一言で言えば、すべてがあなたの手にあります-試してみてください。さらに、キノコや野菜を詰めることができ、料理に完全に驚くほどのピリッとした味を与えます。
鶏もも肉のレシピ
今日はあなたと最も共有したいと思いますレドモンドマルチクッカーでフライドチキンの脚を作るための、シンプルで実績のある驚くほどおいしいレシピ。この簡単な指示に従えば、すべてが確実に機能します。あなたは素晴らしい香りの良い鶏肉を楽しむことができ、それを後悔することはありません。
Режим жарки присутствует почти в любой 調理が遅いため、このデバイスで鶏の足を軽くローストするプロセスは難しくありません。極端な場合は、ベイクモードを使用できます。したがって、脚はローストモードよりも悪くはなりません。
成分
スロークッカーで鶏の足を調理するには、次の材料が必要です。
- 鶏の足-2-3足。
- 挽いた黒胡pepper。
- 塩
- ダイニングマスタード。
- ひまわり油-大さじ2〜3杯。
- 玉ねぎ-2つの小さな玉ねぎ。
- ニンニク-2クローブ。
鶏の脚からの料理は、非常に簡単に、かなり迅速に準備され、柔らかく、繊細で魅力的なものにするために多くの労力を必要としません。そのような料理はほとんど腐ることはありません。
Когда вы будете выбирать в магазине или на рынке 鶏の足、外観と臭いに注意してください。新鮮な足は滑らかな肌をしており、傷や羽毛、汚れはありません。不快な臭いがないことが重要です。カットの皮膚は粗くてはいけません。パルプを押すと、結果として生じる窩がすぐに消える場合、これは鶏肉が高品質であることを意味します。そうして初めて、安全にこの製品を選択し、むしろ家に持ち帰って調理することができます。
調理の第一段階
鶏の足を徹底的にすすぎ、必要に応じて、スパイスとマスタードをすりおろします-ニンニクを粉砕して辛味を加えます。タマネギを半分の輪に切り、よく絞り出して、ジュースが目立つようにして鶏肉を浸し、鶏肉をさらに香り豊かにします。次に鶏の足と混ぜます。鶏肉を30分から1時間マリネするままにしてください-これであなたの露出は十分です。覚えておいてください、マリネに鶏肉を長く置くほど、柔らかくてジューシーになります。
スパイスについて少し
人気の主なスパイスに加えて-塩、黒挽いた胡pepperとニンニク-他の多くの調味料を使用して鶏肉と組み合わせることができます。唐辛子は特別な食欲と鋭さを与えます。また、生inger、ローズマリー、バジル、カレー、ウコンは家禽肉に最適です。店やスーパーマーケットには、鶏肉を漬け込むための既製のスパイスセットもあります。それらを使用してプロセスを高速化できますが、好みに合わせて調味料を選択する価値はあります。したがって、多くはスパイスに依存するため、独自の特別なレシピを作成します。
調理の第二段階
したがって、次のステップは焙煎です。ひまわり油でクロッコポットを滑らかにし、その中に漬けた足を広げます。鶏の足をマリネした上にタマネギを追加し、蓋を閉じます。次に、フライパンモードをオンにして、調理時間を約25分に設定します。鶏の足を最初に片側で数分間炒め、後で反対側も炒め、完全に調理されるまで待ちます。心配しないで、マルチクッカーはこれについて間違いなくシグナルを出します。
準備の最終段階
ビープ音が鳴ったら、しばらく離れます鶏肉を入れて冷まします。これで、スロークッカーで焼いた鶏の脚の準備ができました。料理の傑作を皿に美しくレイアウトするだけで、揚げた、または刻んだ新鮮なネギを振りかけることができます。
野菜、ジャガイモ、パスタ、シリアル、トマトのピクルスやピクルスなど、おかずとしては何でも適しています。
鶏の足を調理することもできますジャガイモとマルチクッカー。これらのコンポーネントは理想的に組み合わされ、互いに補完し合っています。さらに、ジャガイモは栄養素を多く含んでいるため、非常に健康的です。ビタミンB、C、およびカリウムの含有量により、人体の代謝を調節します。そのような料理はお祭りの料理として分類され、親戚や友人に提供され、あなたの料理のスキルで彼らを驚かせるかもしれません。
したがって、上記のレシピを使用して鶏肉をマリネします。冷蔵庫に入れてジャガイモの準備を始めます。
ジャガイモの調理
マルチクッカーで鶏の足を調理するために後者のジャガイモは、ベーキングプロセス中に塊茎がバラバラになって理解できない混乱にならないように選択する必要があります。じゃがいもを洗い、皮をむき、縦に4〜6個に切ります。それはすべて塊茎のサイズに依存します。あまり大きくない標本を選択することをお勧めします。新鮮なジャガイモは皮をむく必要はなく、ブラシでよくすすいでください。
マルチクッカーボウルの底に層を置きますじゃがいもを少し塩漬けにしてから、鶏肉でマリネした玉ねぎを置き、鶏の足を玉ねぎの枕に均等に置き、残りのマリネードを上に注ぎます。蓋をして閉じ、860Wで約50分間ベーキングモードにします。ジャガイモが焦げて形が崩れないようにするには、すべてを1〜2回混ぜる必要があります。
このようにマルチクッカーで鶏の脚を調理すると、ジャガイモはソースに浸され、香りがよく、柔らかく、信じられないほど美味しくなり、鶏の脚は柔らかくてジューシーになります。
鶏の足を調理するための仕上げ
ポテトの皿に追加されたpiquancyのためにそしてチキン、あなたは少し乾燥したキノコまたは他の様々な野菜を加えることができます：ズッキーニ、スカッシュ、カリフラワーまたはブロッコリー、カボチャ。このような実験は、基本的なレシピに従って料理を準備でき次第実行できます。以下は鶏の足の写真です。初心者でもマルチクッカーで調理するのは難しくありません。
この料理はあなたの自家製を完全に補完しますメニュー。お祝いのテーブルでも美味しそうです。冬には、キュウリのピクルス、トマト、ザウアークラウト、レチョ、またはさまざまな冬の野菜サラダなど、さまざまなピクルスを追加します。追加のサイドディッシュの夏バージョン-すべての種類の野菜、美しく刻まれて皿に置かれたもの、そして新鮮なハーブ。
完成した料理は美しく装飾されている必要がありますそして、「マルチクッカーのチキンレッグ」というキャプションを付けて、お気に入りのクックブックにレシピを配置して写真を撮ります。写真のレシピはあなたの誇りになり、あなたの好きな料理の準備を簡単に改善することができます。レシピを増やして、あなたの愛する人を甘やかしてください。そしてBonAppetit！
