カネロニはイタリアンパスタです。多くの人が彼らを愛しています。これらのパスタは、さまざまな詰め物で満たされるように設計されています。記事では、鶏肉ときのこを詰めたカネロニの作り方を紹介します。
最初のレシピ
調理には以下が必要です。
- 200グラムのシャンピニオン;
- 球;
- カネロニ10個;
- 100グラムのチーズ;
- 大さじ2。 l。小麦粉とバター;
- ミルク400ml;
- 450グラムの鶏ササミ;
- 塩;
- 大さじ4。缶詰のトウモロコシのスプーン;
- コショウ;
- アート。 l。植物油;
- 緑の党
- カネロニを最初に半分火が通るまで茹でます。
- 次に、それらをすすぎます。
- 鶏ササミ、玉ねぎ、きのこの後、細かく刻む。
- 次に、植物油で炒めます。
- 次に、野菜とトウモロコシを鍋に加えます。蓋の下にすべてを約10分間置きます。
- 次に、カネロニにひき肉を入れます。
- 次に、ソースを準備します。これを行うには、フライパンで小麦粉をバターで炒め、絶えずかき混ぜます。次に、ミルクを注ぎ、沸騰させます。次に、そこに粉チーズを加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
- 塩こしょうで味を調える。
- 次に、鶏肉ときのこを入れたカネロニをグラタン皿に入れます。次に、それらをソースで満たします。
- 200度に予熱したオーブンで20分間調理するために皿を送ってください。
- 次に、カビを取り出し、カネロニに鶏肉を、きのこにチーズをまぶして溶かします。次に、テーブルに食べ物を出します。
鶏肉とキノコのカネロニ。レシピ
この料理は肉好きにアピールします。このおいしい食事を作るには、大きなパスタを購入する必要があります。得られた食べ物はあなたを喜ばせるでしょう、あなたがイタリアにいるようにさえあなたに思われるかもしれません。
鶏肉ときのこを使ったカネロニのこのレシピは、前のレシピとは少し異なります。しかし、調理プロセスにはほぼ同じ時間がかかります。
食べ物はお祝いのテーブルでゲストを驚かせるでしょう。ご家族でのディナーに最適です。
鶏肉とキノコでカネロニを調理するには、次のものが必要です。
- 球;
- 200グラムのシャンピニオンとミンチチキン。
- サワークリームのグラス;
- 塩;
- 大さじ3。トマトペースト大さじ;
- コショウ;
- ニンニクの3つのクローブ;
- 150グラムのカネロニ;
- イタリアのハーブ。
家庭で調理するプロセス
- 鶏ひき肉ときのこをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
- 次に、玉ねぎとにんにくを皮をむいて細かく刻みます。次に、ひまわり油で野菜を炒めます。そうでない場合は、オリーブオイルを使用できます。
- 野菜が焦げ目がついたら、きのこのみじん切りと鶏肉を加えます。次に、皿全体を塩漬けにします。
- 牛ひき肉が汁になったら、トマトペーストとイタリアンスパイスを加えます。
- 次に、ひき肉を冷やし、カネロニを入れます。
- 次に型を取り、サワークリームを注ぎます。
- 次に、カネロニをチキンとマッシュルームで同じ場所に浸します。
- 熱いオーブンで約40分間焼きます。次に、ハーブとチーズを皿に振りかけた後、テーブルに盛り付けます。
きのこ付き
カネロニを鶏肉で調理する方法を見つけましたきのこですが、肉を食べない人はどうですか？これらの人々はそのような料理を味わうことができないだろうか？もちろんできますが、このレシピでのみ、肉を同様に美味しくて健康的な製品に置き換えます。この料理の準備は、鶏肉よりもさらに簡単です。
もちろん、そのような料理に肉を加えることができることに注意してください、あなたはそれの200グラムを取る必要があるでしょう。しかし、それでも、最初は鶏ひき肉を使わずに調理されます。
- 150mlのクリーム;
- バター50グラム;
- 10カネロニ;
- 塩のピンチ;
- ニンニクの3つのクローブ;
- 300グラムのシャンピニオン;
- コショウ（ピンチ）;
- 100グラムのチーズ;
- 200グラム（オプション）のブロッコリー。
チーズ料理を作る
- まず、フライパンでバターを溶かします。
- 次に、皮をむいたにんにく（あらかじめつぶしたもの）をそこに送ります。
- 少し炒め、取り出します。
- きのこをはがした後、細かく切ります。
- 次に、熱い油を入れて、約7分間炒めます。
- 今、あなたはブロッコリーを必要とします-キャベツを洗って、それからそれを花序に分けてください。
- 次に、沸騰したお湯（事前に塩漬け）に4分間浸します。
- 次に、ザルにブロッコリーを捨てます。
- 次に、それをキノコに移します。さらに3分ほど炒めます。
- 次に塩こしょうで味を調える。
- 次に、クリームを注ぎ、食べ物をそっと混ぜ、さらに数分間加熱します。
- 次に火から下ろし、少し冷まします。
- 次に、カネロニを塩味の沸騰したお湯に浸し、3分間沸騰させます。
- 次に水を切り、少し乾かします。
- 細かいおろし金でハードチーズをすりおろします。
- 次に、その半分をフィリングに追加します。
- 大きなパスタに出来上がった塊を詰めます。
- 次に、カネロニを油を塗った皿に入れ、チーズ（残り）を振りかけます。予熱したオーブンに約10分間入れます。
- 提供する前にハーブを振りかけます。どうぞお召し上がりください！
