牛舎（ベセルカ、ブタ）は薬用キノコです。嫌なにおいから名付けられました。しかし、この機能にもかかわらず、それは民間療法や伝統医学で広く使用されています。納屋からは、免疫システムを強化するために、腫瘍性疾患、ブドウ球菌感染症の治療と予防のための準備が行われます。このきのこは料理にも使われます。適切に処理すると、刺激臭がなくなり、納屋の味が良くなります。この記事から、読者は納屋（きのこ）を調理する方法を学ぶことができます。ここで説明する料理はあなたとあなたの家族を喜ばせるに違いありません、そしてこれらのレシピはあなたのノートに長く生き続けるでしょう。
牛舎のピクルス-おいしいおいしいスナック
この料理を準備するには、次の製品が必要になります。
- きのこ（牛舎と波）-それぞれ0.5キログラム;
- グラニュー糖-1つの大きなスプーン;
- 岩塩-2つの大きなスプーン;
- 酢のエッセンス（70％）-大さじ2;
- ディル-5本の傘;
- チェリーとラズベリーの葉-それぞれ10個;
- 月桂樹の葉、胡椒-各5個。
納屋のキノコをマリネする方法は？
直接進む前におやつを完成させるときは、主成分を用意する必要があります。きのこをがれきや土から取り除き、冷水に浸します。このまま一晩置いておきます。次に、蛇口の下の納屋をすすぎ、ザルに捨てます。しかし今、あなたはそれらを熱処理に与えることができます。
次にキノコの納屋を調理する方法は？1リットルの水と1杯の大きな塩からなる塩水で20分間調理します。別のボウルにマリネを準備します。これを行うには、水（1リットル）を沸騰させ、砂糖、塩（1スプーン）、スパイスを加えます。これらすべての材料を15分ほど煮ます。次に火を止め、酢のエッセンスを鍋に注ぎます。茹でたきのこを清潔な滅菌ジャーに入れ、マリネを入れます。ふたをして、毛布で包み、放冷します。ワークを涼しい場所に保管してください。きのこは15〜20日以内に食べることをお勧めします。
揚げた納屋（きのこ）の作り方は？レシピを調べる
この料理はベセルキでのみ調理できます。しかし、さまざまなキノコ（カウシェッド、マッシュルーム、アンズタケ、ベニタケ）から作られると、特においしいことがわかります。そのような「揚げ物」は非常に栄養価が高く、芳香があり、おいしいです。それは完全な食事のためにうまくいくでしょう、しかしそれはジャガイモまたは肉と一緒に出されることができます。
きのこを12時間浸し、流水ですすいでください。次に、それらを細かく砕きます。玉ねぎを細かく刻み、きのこを入れて鍋に注ぎます。そこに植物油と塩大さじ2、3を追加します。調理が終わるまでに、鍋の中身が半分になることに注意してください。あなたが皿に塩とスパイスを加えるとき、これは考慮に入れられなければなりません。食べ物のボウルを火にかけ、納屋のきのこを炒めます。料理にはどれくらい時間がかかりますか？液体が最初に蒸発し、次にキノコが揚げ始めるので、このプロセスは速くありません。すべてが約30分かかります。きのこと玉ねぎがきつね色になったら、鍋を火から下ろします。味にスパイスを加える：挽いたコショウ、月桂樹の葉、ハーブ。これで、きのこ料理の準備が整いました。
森で豚に出会ったら行かないでそれらを過ぎて。それらをバスケットに集めて家に持ち帰ります。そして、あなたはすでに納屋（キノコ）を調理する方法を知っていて、問題なくそれを行うことができます。どうぞお召し上がりください！
