赤キャベツにはたくさんのビタミンが含まれていますが、カロチン、鉄、ヨウ素。レモンの2倍のビタミンCが含まれています。したがって、冬やオフシーズンには赤キャベツを使用するのが特に良いでしょう。味の面では、白キャベツに劣ることはありません。そして、体重を減らしたい人にとっては、100グラムで19カロリーしか含まれていないので、それは単にかけがえのないものです。これは太りすぎの人にとって非常に良いことです。赤キャベツのサラダは肉料理によく合いますが、特に夕食の場合は、独立した料理としても使用できます。結局のところ、私たちは皆、夜にたくさんの食べ物を食べることは望ましくないことを完全によく知っています。サラダの準備にかかる時間は約15分です。つまり、時間コストがゼロになります。青キャベツのサラダのレシピは簡単に習得できます。インターネットにアクセスするだけです。アクションのシーケンスは次のとおりです。
1.赤キャベツのフォークの甘やかされた葉をはがし、流水ですすぎ、茎を切り、細かく刻みます。
2.ピーマンを3〜4個に細かく切ります。赤唐辛子を飲むと、サラダはより食欲をそそるように見えます-それはすべて、人の特定の味の好みに依存します。
3. 2つの小さなリンゴの皮をむき、また薄いストリップにカットします。
4.にんにくの皮をむき、2〜3片のクローブをプレスに通します。
5.パセリを細かく刻みます。
6.サラダボウルにすべての材料を入れ、塩とマヨネーズで味付けします。以上で、サラダはすぐに食べられます。
誰もがこの赤キャベツのサラダを気に入るはずです健康を気にする人。調理器具はどのキッチンにも必ずあります。紫キャベツのサラダも全く同じように作られているので、こんなキャベツがあれば安心して使えます。そして、あなたが余分なポンドで苦労しているならば、それから低カロリーのマヨネーズまたはオリーブオイルでサラダを味付けしてください。赤キャベツが足りず、食べたくない場合は、リンゴンベリーのマリネで赤キャベツのサラダを作りましょう。このレシピにはもう少し時間がかかりますが、結果はすべての期待を上回ります。キャベツがコケモモと一緒に食べられるとは思わない人も多いでしょうが、その事実は変わりません。
1.1。そのため、キャベツはまず洗ってから半分に切り、細かく刻む必要があります。この目的のために、あなたはどんな台所にでもあるべきである特別なシュレッダーを使うことができます。次に、水を沸騰させ、それに少量の酢を加える必要があります。キャベツが色落ちしないように、沸騰したお湯を5分間注ぎます。その後、水を切り、キャベツをあらかじめ用意した皿に入れます。
2.2。また、事前にマリネを準備する必要があります：細かくすりおろしたショウガの根3〜4センチ、唐辛子1、皮をむき、非常に細かく刻み、大さじ1の蜂蜜、大さじ1.5の塩、大さじ3の野菜を入れますオイル、大さじ2杯のバルサミッククリーム、挽いた黒コショウ、大さじ2杯のスパークリングミネラルウォーター。均一な塊が得られるまで、すべてを完全に混合します。マリネを温かいキャベツに注ぎ、かき混ぜて完全に冷まします。
3.3。次に、玉ねぎを薄い輪に切り、大さじ1杯の砂糖、塩、酢またはバルサミコ酢を数滴入れてマリネする必要があります。これはあなたの料理に忘れられない香りを与えるために行われます。
4.4。キャベツを冷やした後、リンゴンベリーと玉ねぎと混ぜます。既製の赤キャベツのサラダには、ベリーとトーストしたクルミを添えることができます。必要に応じて、サワークリームで味付けすることもできます。すぐに食べられるお料理で、自分の手で作った本当に美味しくて忘れられない一品を安心してお楽しみいただけます。さらに、必要なすべての材料を見つけることはあなたにとってまったく難しいことではありません！
