鶏肉のレシピはたくさんあります。丸ごとまたはバラバラに焼くことができ、詰め物をしたり、漬けたり、さまざまな調味料を使ったりすることができます。しかし、美しく血色の良い地殻を得るには、蜂蜜を使用する必要があります。鶏肉を使ったレシピに最適で、既製の料理に並外れた風味を与えます。
はちみつを使った伝統的なオーブン焼き次のように。鶏の枝肉を丸ごと一頭取り、丁寧に加工。その後、塩とこしょうでこする。にんにくの数片をきれいにし、プレスで絞ります。それにマヨネーズ50〜60グラムと蜂蜜大さじ1を追加します。すべてをよく混ぜて、鶏の枝肉全体をこの混合物でコーティングします。
この時点で、オーブンの電源を入れて与えます200度まで温めます。次に、容量が 0.7 リットルのガラス瓶に水を入れる必要があります。準備した鶏肉を瓶の上に置き、オーブンに入れます。脂肪を排出するには、瓶の下に容器を置く必要があります。鶏肉は、はちみつと一緒にオーブンで約1時間焼きます。私たちはそれをオーブンから取り出し、瓶から取り出して皿に盛り付けるか、少しずつ切ります。蜂蜜は鶏肉に美しい黄金の皮を与えます。
とても美味しくて食欲をそそる鶏肉オーブンをバラバラに。これを行うには、鶏肉の任意の部分を取ることができます。鶏肉にレモン汁をまぶし、フライパンに並べます。ソースを調理します。蜂蜜のガラスの 3 分の 1 を取り、鍋で加熱します。これに、グラス 4 分の 1 のしょうゆ、少々の生姜 (すりおろしたもの、またはすりおろしたもの) を加えます。混合物全体をさらに 1 分間加熱します。次に、準備したソースを鶏肉料理に注ぎます。にんにくの数片をきれいにし、鶏肉の上にプレス機で絞ります。レモン2個、皮3個を取り、料理に加えます。レモン汁をグラタン皿に絞ります。ホイルで覆い、オーブンに入れます。鶏肉はオーブンで蜂蜜と一緒に約30分間調理されますが、その準備ができているかどうかを確認する必要があります。
オーブンから鶏肉を取り出すときは、蒸気で手をやけどするおそれがあるので、ホイルを注意深く開けます。おかずや野菜と一緒にお召し上がりいただけます。提供する前に鶏肉にソースを注ぎます。
そして、これはとても早くておいしいチキンのレシピですオリジナルソースの手羽先。この料理を作るのに必要な材料はほとんどありませんが、その結果、食欲をそそり、血色の良い翼になります。私たちは約 1 キログラムの手羽先を取り、それぞれの手羽先を切り落とします。次に、コショウと塩を加えて脇に置きます。ケチャップ大さじ2杯と蜂蜜小さじ1杯を混ぜます。混合物をよく混ぜます。それを翼に注ぎ、鶏肉全体に均等に分配します。ここで、皿を2時間マリネする必要があります。その後、油を塗った天板にそれらを置き、オーブンで調理するために送信します。温度は約200度に設定しました。金色の皮が表面に形成されるまで調理します。この料理にハーブと野菜を添えてください。サワークリーム、マヨネーズ、ニンニクのソースを用意できます。
蜂蜜を入れたオーブンで焼いた鶏肉は、クリスピークラスト。香りを出すために、スパイシーなハーブを加えることができます。これを行うために、私たちは鶏の死骸を取り、それを注意深く処理します。オーブンで焼いた自家製チキンならもっといいです。次に、レモンの皮でこすります。チキンミックスの準備。蜂蜜、レモン汁、塩(できれば大きな海塩)、コショウを少量取り、すべてをよく混ぜます。次に、新鮮なハーブとスパイシーなハーブのいくつかの枝を手で細かく裂き、準備した混合物に加えます。タイム、ローズマリー、マジョラム、プロヴァンスのハーブなど、あらゆるハーブを摂取できます。すべてを混ぜ合わせて、鶏の枝肉を調味料でこする。私たちはそれを天板に広げ、レモンカットをスライスし、そこにハーブの小枝をいくつか入れました。鶏肉にオリーブオイルを注ぐことができます。完全に調理されるまでオーブンで焼きます。ボナペティ。