穀物は食事の主要な部分の1つです。適切な人間の栄養。シリアルは複雑な炭水化物と栄養素が豊富であるため、ほとんどの場合、シリアルは朝食に含まれています。朝食用に調理されたお粥は、あなたに満腹感を与え、翌日のエネルギーを提供し、シリアルの低カロリー含有量があなたの姿を世話します。
シリアルの利点
![ドライシリアル](/images/eda-i-napitki/kalorijnost-krup-v-gotovom-i-suhom-vide.jpg)
穀物はビタミンB群が豊富です。ビタミンBは体に最も早く吸収されるので、毎日補給する必要があります。それらは消化器系と心臓血管系に有益な効果をもたらし、皮膚と髪の状態を改善します。また、ビタミンB群は、パフォーマンスの向上、記憶力の改善、睡眠の正常化に役立ちます。うつ病やストレスの多い状態、および高い作業負荷の期間には、ビタミンB群を自分に提供することが特に重要です。
穀物には遅い炭水化物が含まれています単純なものよりも長く人体で消化されます。これのおかげで、空腹感は後で来ます。多くの場合、穀物は食事に追加されます。体は消化のために追加のカロリーを消費するので、栄養素は全身に健康を提供します。複雑な炭水化物を排除する食事療法は、体にストレスを与えます。すぐに体重が減りますが、ダイエットをやめるとすぐに余分な体重が戻ります。
また、穀物にはカリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、健康的な脂肪、その他の微量元素が含まれています。
ドライシリアルのカロリー量
![そば粒](/images/eda-i-napitki/kalorijnost-krup-v-gotovom-i-suhom-vide_2.jpg)
多種多様なシリアルを選択できます最も好きな製品。味の違いにもかかわらず、すべてのシリアルは高カロリーで統一されています。ドライシリアルのカロリー含有量は300から350Kcal(製品重量100グラム)までさまざまです。
下の表は、いくつかのシリアルとその乾燥カロリー量を示しています。
シリアルの名前 | 100グラムのカロリー含有量 |
ご飯 | 330 |
そば | 335 |
セモリナ | 328 |
パール大麦 | 320 |
オートミール | 342 |
調理済みシリアルのカロリー量
![調理されたお粥](/images/eda-i-napitki/kalorijnost-krup-v-gotovom-i-suhom-vide_3.jpg)
調理されたお粥のエネルギー値乾燥製品のエネルギー値とは大きく異なります。調理期間中、シリアルは水分を吸収して大きくなります。それは2、3または5倍に増加する可能性があります。お粥に加える水が多ければ多いほど、お粥に含まれるカロリーは少なくなります。
調理されたお粥のカロリー量を決定するには、乾燥製品のカロリー量に添加物とスパイス(もしあれば)のカロリー量を加え、完成した皿の重量で割る必要があります。
下の表で、既製シリアルのカロリー量を確認できます。
シリアルの名前 | 100グラムのカロリー含有量 |
ご飯 | 113 |
そば | 163 |
セモリナ | 98 |
パール大麦 | 106 |
オートミール | 88 |
2番目の表によると、ボイルドシリアルのカロリー含有量はドライシリアルのカロリー含有量の数分の1であると結論付けることができます。
ダイエットお粥の料理のヒント
![ベリーのお粥](/images/eda-i-napitki/kalorijnost-krup-v-gotovom-i-suhom-vide_4.jpg)
シリアルを購入するときは、その洗浄と穀物加工に注意してください。全粒穀物には繊維が含まれており、代謝を正常化し、体を解毒するのに役立ちます。
あなたがダイエットのお粥を調理したいなら、それからあなたはあなたが皿に加える製品に注意を払うべきです。シリアルのカロリーを低く抑えるには、お粥をミルクの代わりに水で調理します。バター、砂糖、ドライフルーツ、その他の甘味料の添加は避けてください。
時間を節約するために、あなたはよく去ることができます一晩水を入れたボウルで穀物を洗った。この間、シリアルは水分を吸収します。その後のみ、すなわちお粥が完全に乾いたら食べられます。
調理済みの料理に新鮮な果物を追加しますまたは甘味料。最適な食事のためには、一度に100グラムの皿で十分です。このお粥は朝食にも軽食にも最適です。