リンゴと「Tsvetaevsky」パイ(ステップバイステップ準備は以下に示されます)は「シャーロット」の類似物ですが、より柔らかくて柔らかいです。そんなデザートはとても簡単に作れます。マルチクッカーとオーブンの両方で焼くことができます。多くの現代の主婦が長い間この便利なキッチンデバイスの所有者になっているので、今日私たちは最初のオプションを検討することにしました。
リンゴとおいしい「Tsvetaevsky」パイ:スロークッカーで段階的に調理する
ベースに必要なコンポーネント:
- 白小麦粉-1.5カップ;
- 濃厚なサワークリーム-½カップ;
- フレッシュバター-155g;
- 酢とテーブルソーダ-それぞれ½デザートスプーン。
ベースの準備
Tsvetaevskyパイを焼く前にスロークッカー、砂ベースをよく混ぜる必要があります。これを行うには、悪臭を放つバターを取り、加熱モードでキッチンデバイスのボウルに溶かす必要があります。次に、食用油を少し冷やし、ボウルに注ぎ、濃厚なサワークリームを加えます。両方の材料を混ぜ合わせた後、急冷した重曹と白いふるいにかけた小麦粉を加えます。その結果、きつすぎない生地になり、手に少しくっつくことがあります。まな板の上でうまく展開するために、冷蔵庫または冷凍庫に入れることをお勧めします(それぞれ30分または15分)。
おいしいものを作るためのすべての推奨事項に従うフルーツデザートなら、リンゴが入った柔らかくて柔らかい「ツヴェタエフスキー」パイがきっと見つかります。この甘い料理の段階的な準備には、次の製品も含まれています。
- 酸っぱいリンゴ-4または5個;
- ふるいにかけた白い小麦粉-2つの大きなスプーン;
- ファットサワークリーム-フルグラス;
- グラニュー糖-2/3カップ;
- 標準的な鶏の卵-1個;
- バニラシュガー-デザートスプーン。
充填準備
スロークッカーの「Tsvetaevsky」アップルパイ必ずサワークリームドレッシングを入れてください。結局のところ、デザートに柔らかさとジューシーさを与えるのはこの混合物です。このようなミルクソースを作るには、脂肪の多いサワークリームとグラニュー糖を混ぜてから、激しく溶き卵を徐々に加え、バニラシュガーと白い小麦粉を加える必要があります。その結果、クリームに似た液体の塊が得られるはずです。
果物の準備
そのようなデザートの準備のために、酸っぱいリンゴを購入するのが最善です。それらは、シードボックスと同様に洗浄、皮むき、そして薄いスライスにカットする必要があります。
ケーキの成形と焼き
すべてのコンポーネントが処理されたら、ベースを層状に丸め、油を塗ったボウルに入れて、生地の端の高さが5〜7センチになるようにします。次に、パイの上にリンゴのスライスを置き、甘いサワークリームソースを注ぐ必要があります。皿の上には、粉末または挽いたシナモンで味付けすることができます。その後、マルチクッカーをベーキングモードにし、タイマーを60分に設定する必要があります。
デザートをきちんと提示する方法
りんごで焼いた「Tsvetaevsky」パイ(段階的な準備は上に示しました)デバイスの容器で直接冷却してから、慎重に取り出し、分割された三角形にカットし、お茶と一緒に出すことをお勧めします。