今では想像するのは難しいですが、それでもいくつか300年前、ジャガイモはロシア人にとって海外の野菜でした。しかし、今では非常に多くの異なる料理がそれから準備されているので、それらを数えることは単に不可能です。ピューレ、ドラニキ、魔術師、コロッケ-それだけではありません。確かに、誰もがスロークッカーでおいしいジャガイモを調理できるわけではありません。これを行う方法のレシピは非常に簡単です。そして最も重要なことは、それは完全に異なる方法で準備されていますが、毎回おいしいです。
ストーブと同じように、マルチクッカーでは次のことができますじゃがいもを茹でたり、煮込んだり、炒めたり、それとは違う料理を作ります。これに使用するモードを知る必要があります。茹でたジャガイモをスロークッカーで調理するには、「スチームクッキング」モードが最もよく使用されます。このため、塊茎は事前に剥がされています。若いじゃがいもはよく洗うことができます。すべてを蒸し器のボウルに入れ、マルチグラス4杯の水をマルチクッカーパンに注ぎ、15〜25分間蒸します。ジャガイモの調理にかかる時間は、ジャガイモのサイズと若いかどうかによって異なります。さらに風味を出すために、パセリの茎とニンニクのクローブを水に入れることができます。
より伝統的な方法で行うことができます。スロークッカーで茹でたジャガイモ。準備段階のレシピは全く同じです。塊茎は最初に洗浄して皮をむく必要があります。すべてをマルチクッカーパンに入れ、スパイス、塩を入れ、ジャガイモを覆うように水を注ぎます。 「ベーキング」モードを選択し、時間を40〜50分に設定します。もちろん、この方法で食べることも、バターとホットミルクを加えてマッシュポテトを作ることもできます。
そしてもちろん、彼らは煮込んだジャガイモをマルチクッカー。その準備のためのレシピはおそらくすべての中で最も簡単です。 4人前の場合、5〜6個のジャガイモ、1個のニンジンと玉ねぎ、大さじ2杯の植物油が必要です。スパイス、ハーブ、塩を加えて味わいます。すべての野菜を洗って皮をむきます。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをさいの目に切って、スロークッカーに入れます。お気に入りのスパイス、塩を追加します。すべてを混ぜ合わせて、「消火」モードを選択します。 1時間後、シチューの準備が整います。必要に応じて、肉やキノコを追加することができます。いずれにせよ、美味しくて、じゃがいもは自炊です。
しかし、マルチクッカーでフライドポテトは機能しません誰もが持っています。もちろん、そのようなデフォルトモードがある場合は、それを使用することをお勧めします。そうでない場合は、「ベイク」または「ピラフ」モードでフライドポテトを調理できます。どちらの場合も、サクサクした皮やローストを作るには、5〜6個以下の小さなジャガイモを入れ、少量の植物油を注ぎ、塩とコショウを加えて味わうことが重要です。また、じゃがいもをボウルに入れて揚げると同時に、カツ、肉、魚を蒸すことができます。
もちろん、これらは最も単純なオプションにすぎません。スロークッカーでジャガイモを調理する方法の。ストーブで使用したレシピは、簡単に繰り返すことができます。したがって、今日では、ポテトパンケーキ、ズレイジー、キャセロール、その他のポテトベースの料理をスロークッカーで簡単に調理できます。マルチクッカーのすべてのモードの機能を知っている必要があり、実験することを恐れないでください。
