チーズボールの作り方は?簡単なことではありません!この壮大な前菜にはたくさんのバリエーションがあり、そのほとんどすべてがホステスにまったく問題を引き起こすことはなく、お気に入りの本を読むための自由な時間を残します。
このような前菜は装飾にも適しています。お祝いのテーブル、そして日替わりメニュー、そしてビールの集まりのために。準備が簡単で、前菜はすぐにプレートから消えます。したがって、誰も気分を害しないように、よりすぐに調理してください。
チーズボールのレシピ プルーン付き
エキゾチックな食材ではなく、独特の味わいでとても効果的なオリジナル前菜です。
料理のために必要となります:
チーズ-400グラム;
プルーン-15〜20個;
ニンニク-3クローブ;
マヨネーズ-50グラム;
ディル;
ブラックグラウンドペッパー。
チーズをすりおろし、にんにくをみじん切りにする。チーズ、にんにく、マヨネーズを合わせ、コショウを加えます。滑らかになるまですべてを混ぜます。
プルーンをぬるま湯に30分浸します。
チーズの塊を15〜20の部分に分け、転がしますそれらのうち、きちんとしたボール、それぞれの真ん中にプルーンを配置します。ディルを切り刻み、ボールを四方に転がします。既製のコロボックを皿にのせます。
チーズボールのレシピ ピーナッツで
成分:
200グラムのハードチーズ(ロシア語、オランダ語、またはポシェホンスキー);
ニンニク1〜2クローブ;
75mlマヨネーズ;
塩漬けのブランチングピーナッツ100グラム。
細かいおろし金でチーズをすりおろします。にんにくのみじん切りとマヨネーズを混ぜます。ピーナッツを刻みます。チーズとマヨネーズを混ぜて厚くします。得られた塊からボールを彫刻し、ピーナッツに転がします。冷蔵します。
チーズボールのレシピ クルミ入り
この料理には、次の製品セットが必要です。
プロセスチーズ-2個;
マヨネーズ-200ml;
卵-2個;
カニカマ-100グラム;
クルミ-2〜3個;
にんにく-1クローブ。
細かいおろし金でチーズと卵をすりおろします。得られた混合物にクルミとニンニクのクローブを追加します。次に、スプーン一杯のマヨネーズを入れて混ぜます。塊からボールを形成します。
カニカマを別の皿にすりおろし、その中でボールを転がします。上にハーブをふりかけることができます。
オリーブとオリーブが好きな人は、各スクープの真ん中にオリーブを1つずつ置いて、料理に洗練さを加えることをお勧めします。
ボールを皿に置き、数時間冷蔵します。
チーズボールのレシピ ごまで
成分:
ハードチーズ;
梨;
にんにく
ゴマ;
マヨネーズ。
チーズを立方体に切ります。にんにくの皮をむき、芯を取ります。両方の材料をブレンダーに入れて叩きます。マヨネーズを加え、ブレンダーでもう少し叩きます。得られた塊から均一なボールを作ります。
ゴマを皿に注ぎ、こしょうを軽くふりかける。ゴマにチーズボールを転がします。
梨を半分に切ってみじん切りにするボールの一種のコースターを形成するためのハーフリング。梨にボールをのせ、串で刺します。皿に移し、20分間冷蔵します。
チーズボールにんにくと
成分:
200グラムのハードチーズ;
卵白2個;
小麦粉;
食用油。
白を少し塩漬けにし、泡立つまで叩きます。細かいおろし金でチーズをすりおろし、タンパク質と混ぜ合わせます。塊からボールを転がし、小麦粉を転がし、ラー油に浸します。ボールの体積はほぼ2倍になります。完成したボールをバターから取り出し、ペーパータオルで拭き取り、皿の上に置きます。テーブルでお召し上がりいただけます。
ハムとチーズボール
このスナックのために、あなたは以下の食物を買いだめする必要があります:
200グラムのハードチーズ;
150グラムのバター。
1つの卵;
ハム;
小麦粉のガラス。
バター、卵、粉チーズ、小麦粉を均質な生地の形成。生地を細かく分けて丸め、それぞれの中にハムの立方体を置きます。オーブンで約180度で約15〜20分焼きます。