夏の始まりとともに、家庭の缶詰の問題は特に関連するようになります。そして、ベリーの時期になると、多くの主婦が自問します。1リットルの瓶に何グラムのラズベリーが入っているのでしょうか。
ホットな質問
夏には、夏のコテージと家の区画の所有者最も暑い時間が始まります。ベリーの季節がやってきて、主婦の手間がかかります。気まぐれな製品には、それらに対する注意深い態度だけでなく、特定の知識の蓄積の存在も必要です。たとえば、すべての女性が1リットルの瓶に何グラムのラズベリーが入っているかを知っているわけではありません。そして、なぜ、これのための特別な機器がある場合。しかし、必ずしも必要なデバイスが手元にあるとは限りません。そのときに問題が発生し、解決が容易でない場合があります。ベリーを摘むときは、バケツ、ポット、バスケットなど、手元にあるあらゆる手段が通常使用されます。そして缶詰の場合、ガラス容器をとるのが通例です。しかし、1リットルの瓶に何グラムのラズベリーが入っているかを想像する人はほとんどいません。
ほとんどの主婦は台所に体重計を持っていますそのような質問への答えがほんの数秒で得られる助けを借りて。容器の中身をボウルに注ぐだけで、すぐに結果が矢印に表示されます。そして、そのような助手が手元にいない場合、1リットルの瓶に何グラムのラズベリーが入っているかをどうやって知ることができますか？
実務の経験
女性のレシピのほとんどは本から取られているか友達のアドバイスを利用してください。これは常に当てはまり、何年にもわたってほとんど何も変わっていません。料理の準備には、特定の製品が必要であり、その詳細なリストが各レシピの基礎を形成します。それはあなたが仕事のために取る必要がある量を示します。ホステスは指示に従うだけで、重大な間違いを犯すことはありません。しかし、実際には、レシピは質量単位（グラムまたはキログラム）で作成することができ、手元には、体積（缶またはバケツ）を見つけることができる手段しかありません。この場合はどうすればよいですか？家に鱗がない場合、たとえばラズベリーからジャムを作る方法は？これを行うには、1リットルの瓶に何kgのラズベリーが入っているかを覚えておく必要があります。初心者にとって、この情報は特に役立ちます。容量1リットルのガラス瓶に新鮮なベリーを入れると、0.6キログラムのラズベリーしか入っていないことを確認できます。
ピースブランク
準備に便利な料理がありますさらなる保管を目的としたコンテナに直接入れます。これらには主にさまざまなコンポートが含まれます。このような空白のレシピは、体積単位でコンパイルされる場合があります。たとえば、ラズベリーのコンポート。この場合の成分の組成は次のようになります。3リットルの瓶に基づいて、1.5リットルの新鮮なベリー、1杯の砂糖、および2.5リットルの水を飲む必要があります。
液体ですべてが透明である場合、ベリーの数は疑わしいです。たとえば、5キログラムの製品の在庫があります。
あなたができるそれらのどれだけのコンポートを計算する方法クック？何をすべきか？最初に1リットルの瓶に入っているラズベリーの数を調べてから、質量をその数で割る必要があります。経験豊富なシェフは、1つの普通のリットルの瓶に約600グラムの新鮮なベリーが入っていることを知っているので、この問題を簡単に解決できます。これは、合計量から、3リットルのコンポート缶が5つ得られることを意味します。確かに、もう少しラズベリーが残ります。
考えられる逸脱
しかし、1リットルの瓶の中のラズベリーの重さを明確に言うことが常に可能であるとは限りません。最終結果は、いくつかの要因の影響を受けます。
1）ベリーのサイズ。大きな果物がより多くのスペースを占めることは明らかですが、これは重量を追加しません。小さなベリーは互いにきつく、それらの重量がもう少し増えると考えるのは自然なことです。
2）収集時間。製品を枝から取り出し、すぐに準備された容器に折りたたむと、実際には550〜600グラムになります。この重さは約12時間続きます。その後、ベリーは固まり始めます。バケツの中に数時間立っていたラズベリーを瓶に移すと、50〜70グラム重くなります。それは取るに足らない違いのように思われるでしょう。ただし、レシピに完全に準拠するには、必要な量を摂取することをお勧めします。
3）収集の条件。雨が降ると、濡れたラズベリーが容器に収まり、形が変わります。それはしわが寄り始めます、そして最大の充填のためにより多くのベリーが必要になります。
4）収納メカニズム。収穫されたベリーは通常、瓶に自由に入れられます。容器を定期的に振ると、製品がよりフィットし、重量が増加します。
新鮮なベリーの購入
すべての家族が土地の区画を持っているわけではありませんさまざまな食料品を育てることができるサマーコテージ。そのような人々は市場で買い物に行くしかない。しかし、ここでは誰もが同じ問題に直面しています。売り手が特別な設備を持っていない場合があり、商品の販売は即興の手段の助けを借りて行われます。原則として、これは通常のガラスまたは瓶です。ほとんどのベリーはこの方法で販売されています。ガラスの容器はとても食欲をそそるように見え、その中には、例えば、熟したラズベリーがきちんと置かれています。
そのような製品に近づかないことは不可能です。ここで、購入者にとって最も重要なことは、間違いを犯さないことです。そのためには、1リットルの瓶にラズベリーの重さがどれだけあるかを事前に知っておくとよいでしょう。まず、ベリーがどのように見えるか、そしてそれがどれほど熟しているかを詳しく見る必要があります。そのような製品を販売のために洗うことは習慣的ではありません。すべての状況を考慮に入れるだけで、あなたは決定を下すことができます。しかし、事前に確認できることが1つあります。通常のリットルの瓶に入ったラズベリーは、550〜650グラムになります。これは、売り手が別の番号を主張する場合、彼はあなたを欺くか誤解させようとしていることを意味します。
