準備をして自然に入る肉入りケバブ、玉ねぎのピクルスなどの前菜もお忘れなく。酢のサクサクした玉ねぎはケバブに最適です。準備するのにそれほど手間がかからず、結果はあなたの期待をすべて上回ります。
玉ねぎは約1キロ必要ですが、中型のビート、塩、ワインビネガー。タマネギを酢に浸す前に、皮をむき、沸騰したお湯を注ぎ、輪切りにする必要があります。ビートも皮をむいてみじん切りにする必要があります。タマネギとビートを瓶の高さ全体に沿って均等な層で瓶に入れます。ワインビネガーを水で1対1の比率で希釈し、黒胡椒と塩をマリネに加えます。タマネギとビートの上に酢を注ぎ、1日放置します。このような前菜は、ケバブのおかずとしてだけでなく、他の肉料理や魚料理と一緒に食べることもできます。
グルジア語で酢に玉ねぎを漬ける方法
このオプションは、辛いものが大好きです。マリネは、水で希釈した酢から1対1の比率で調製する必要があり、月桂樹の葉、クローブ、シナモン、コショウ、塩、砂糖がそこに追加されます。
玉ねぎを酢ですばやく漬ける方法
3％酢0.5リットルを取り、大さじ1杯のひまわり油、月桂樹の葉とクローブ、小さじ1杯の砂糖と塩。タマネギを輪切りにして瓶に入れ、マリネの上に注ぎ、冷蔵します。 1時間半後、玉ねぎのピクルスはもう食べられます。そのような酸洗いプロセスが迅速に実行されるという事実にもかかわらず、タマネギは古典的な方法で調理されたものより悪くないことがわかります。
玉ねぎをレモン汁で漬ける方法
誰もが食品の酢の味を愛しているわけではありません。酢で玉ねぎを漬ける方法がうまくいかない場合は、レモンを使用してください。中型の玉ねぎを半分の輪に切り、沸騰したお湯でやけどをし、瓶に入れます。沸騰したお湯は玉ねぎの苦味を取り除くのに役立ちます。レモン汁1個をボウルに絞り、ぬるま湯、ひまわり油、ハーブ、塩、砂糖、こしょうを少し加えます。玉ねぎにマリネを入れます。
酢と植物油で玉ねぎを漬ける方法
おやつ漬けの作り方また、多くの時間を必要としません。それを準備するには、玉ねぎ1キログラム、酢1杯、ひまわり油50グラム、黒胡椒、月桂樹の葉が必要です。酢と油をフライパンに注ぎ、玉ねぎを加え、輪切りにし、スパイスでマリネを味わう。中火にかけ、フライパンをのせます。絶えずかき混ぜながら、玉ねぎを熱します。マリネを沸騰させずに火から下ろし、玉ねぎを冷水ですすいでください。そのような料理は一週間以内に食べる必要があります。
