私たちは皆、白キャベツなどの製品に精通しています。
白キャベツ。利益と害
この美味しくてユニークな野菜は人体に不可欠な微量元素のバランスを維持します。リンとカリウム、繊維、酵素、フィトンチッド、ビタミンC-これは白キャベツが豊富な物質の完全なリストではありません。新鮮な野菜、熱処理された野菜、漬物の利点と害は、それを食べる人の健康に依存します。アスコルビン酸には禁忌はほとんどありません。
多面白キャベツ
写真は私たちが外側の葉を見るのに役立ちますこの野菜は、頭の真ん中にあるものよりも濃い緑色をしています。これは、葉酸が多く含まれているためです。したがって、外葉は、妊娠中の代謝を正常化し、血液組成を改善するためにより有用です。ザウアークラウトは、北方の厳しい気候の場所に住む人々にとって欠かすことのできない製品です。結局のところ、それは冬のビタミンとミネラルの不足を補うことができます。この製品が旅行者を長い航海の壊血病からどのように救ったかについての伝説があります。結局のところ、ビタミンCはキャベツ自体だけでなく塩水にも大量に含まれています。平均的なサービングには、1日の摂取量の約半分が含まれています。さらに、ビタミンは繊維の存在によりよく吸収されます。また、キャベツにはピリドキシンが含まれています。このビタミンは、肉に含まれるタンパク質の吸収を助けます。これがザワークラウトが素晴らしいおかずである理由です。
ヒーラーの小さな秘密
白キャベツの毎日の使用効力を改善し、それを長年にわたって高レベルに保つのに役立ちます。女性にとって、この野菜は美容目的に非常に役立ちます。キャベツは、内部で消費されるだけでなく、マスクの成分としても使用できます。これは、強い色素沈着を変色させ、肌の油性を正常化し、ビロードのような質感を与え、肌の色を改善するのに役立ちます。