毎年12月18日、正教会のクリスチャンは準備をしますエピファニーまたはエピファニーの偉大なキリスト教の休日。それは、イースターとキリストの降誕に続いて、教会の12の主要な休日の中で3番目に重要であると信じられています。
休日の前日、正教会次のエピファニーに注意深く準備する必要がありました。ゴミは最も近づきにくい場所から一掃されるべきだと信じられていたので、女性たちは熱心に家を掃除しました。次の素晴らしい休日の神聖な意味は、すべての悪いものからの浄化、清めまたは聖なる水への浸漬による罪からの解放でした。バプテスマとして正統派の伝統に入ったギリシャの概念のより正確な意味は、信条を引き受けることを意味します。しかし、まさにバプテスマという言葉は、吸収を解放することを意味します。それで、バプテストのヨハネ（バプテスト）はヨルダン川でイエス・キリストにバプテスマを授けました。クレンジングバスを行った後、彼は短時間水に浸した。
沐浴について話すとき、意味するのは、霊的な清めと罪からの解放、そして新しいクリスチャン生活の中での再生です。聖書のテキストによると、ヨハネは誰が彼のところに来たのかをすぐに認識し、イエスのバプテスマの要求に答えました。「私はあなたからバプテスマを受ける必要があります」。しかし、救い主の人生はすべての模範であり、主の御心の絶対的な基準であったので、イエスは謙遜なバプテスマを求められました。
休日の2番目の名前はエピファニーです。神は彼の一致の3つの位位で世界に自分自身を明らかにしたので：父なる神はイエス・キリストに証言しました、そして人々は天から来る神の声を聞きました。子なる神はヨルダン川でバプテスマを受けました。聖霊は、イエスの肩に鳩のように座って、天から降りてきました。
エピファニーの正教会の饗宴は徹夜祷、その後水の大いなる祝福が行われます。徹夜祷は、教会の礼拝の次の部分で構成されています：晩堂課、リティヤ、早課、そして最初の時間。
エピファニーの前日は使用できませんでした食べ物はありません。この規則は、小さな子供、病人、高齢者を除くすべての人に義務付けられていました。住居を掃除した後、夜が近づくと、エピファニーのクリスマスイブが始まりました。これは実際、次の休暇の夜の準備でした。それは主のバプテスマの前夜と呼ばれています。
夕方には家族のために集まるのが通例でしたごちそう。クリスマスイブは家族の夕食または夕食であるため、原則として、これらは同じ氏族のメンバーでした。ジューシーな特製料理が必ずテーブルに置かれました。この伝統から、儀式ディナーの名前が付けられました-エピファニークリスマスイブ。
今、意味と理解はほとんど失われています夕方のメインディッシュの準備、そして昔はこれが特に重要視されていました。 Sochivoは家族の長女によって準備されました。家族全員の幸福と健康について神の前で責任を負ったのは彼女でした。祈った後、彼女は壁の厚い土の器を取りました。粘土は、農民の信念体系において重要であった地球とのつながりを象徴していました。木製の乳棒（リンデンで作られています）の入った容器で、ジュースが出るまで植物の種を挽いたので、この料理の名前はジューシーです。
このプロセスは完全に沈黙の中で行われました。女性は、ケシの実やナッツを時計回りに円を描くようにこすっていました。ポピーは幸福、ナッツ、富を象徴し、円を描くようにすり鉢の動きには、地球上の生命のサイクルに家族が含まれていました。ウクライナ語では、乳棒は「マコゴン」と呼ばれています。材料を挽く間、女性は長老から始めて家族の各メンバーを代表しました。彼女は愛する人を健康で強く代表し、神に祝福を求めました。彼女は、遠くの親戚でさえ、すべてを思い出すまでこれをしました。次に、得られた塊を茹でた小麦の種と蜂蜜と混ぜ合わせました。エピファニークリスマスイブのために用意されたこの料理は「空腹のクチャ」と呼ばれ、彼らはその夜のごちそうをできるだけ控えめにしようとしました。
テーブルソチフの存在、処方箋はありません休日の前夜に食べ物を食べ、家族のごちそう。これらの標識は、エピファニーとクリスマスイブを結びつけます。家族の食事の後、家族の大人のメンバーがサービスのために集まりました。
行われた多くの伝統がありましたエピファニークリスマスイブに。干し草の山からの雪は、リネンの帆布を漂白するための普遍的な治療法と考えられており、女の子はそれを使って肌を真っ白にしました。井戸に投げ込まれたそのような雪のほんの一握りは、源が乾燥するのを防ぐだろうという信念がありました。エピファニーの雪は特別な密閉容器に集められ、暗闇の中に置かれました。画像のために-これは強力な薬と考えられていました。
最も興味深いのは、信者がどのように定義したかでしたエピファニーの饗宴の瞬間。真夜中近くに、広いボウルの水がテーブルの上に置かれ、その近くで彼らは話したり突然の動きをしたりしないように努めました。神が天を開いて地球に恵みを与え、水を聖化するまさにその瞬間に、船の水面が動き始めると信じられていました。人々は「夜になると、水自体が揺れる」と言います。その後、数分間、天は開いたままで、空を見ながら秘密の願い事をする時間があれば、きっと叶うと信じられていました。
