定義上、夏の別荘の所有者在宅ビジネスを組織するためのさらにいくつかの機会。たとえば、ガーデニングや果物や野菜の栽培だけでなく、ペットを飼うこともできます。もちろん、多くの夏の居住者や初心者の起業家は、動物の世話よりも植物の成長を好みます。これは、労力の少ない事業であるだけでなく、野菜や果物の栽培に加えて、そのような大規模な財政投資や継続的な（毎日の）管理を必要とせず、より早く成果を上げます。
ニンニクの栽培は素晴らしいビジネスアイデアの1つです。
土地区画
産業規模でニンニクを育てる約20エーカーの土地区画が存在することを前提としています（少なくとも10 x 20メートルが必要です）。サマーコテージは中小企業を組織するのに最適ですが、それがない場合は、農業用の土地を借りることができます。適切な場所を探すときは、砂壌土や黒土など、最も肥沃で高品質の作物を育てることができる土地を優先する価値があります。
モスクワ地域内の土地をリースし、もちろん、新進の起業家には高すぎる。たとえば、地下鉄Rechnoy Vokzal駅の近くの区画（20エーカー）は、月に185,000ルーブルの費用がかかります。つまり、家賃だけで200万ルーブル以上を支払う必要があります。たとえば、スモレンスク地域では、同様の区画のリースは1か月あたりわずか2万ルーブル、つまり1年あたり24万ルーブルになります。
にんにくの種類と種類
植栽のための土地区画を決定したので、ニンニクの種類と種類の選択と植栽材料の購入に注意を払う必要があります。ビジネスとしてニンニクを育てるには、理想的には、長い貯蔵寿命を持つ大量の製品を販売する必要があります。さらに、大きな球根やクローブを入手することが望ましいです。このような製品は、より早く販売されます。ただし、各タイプには長所と短所の両方があります。
春にんにくを育てることで、長い貯蔵寿命の製品を手に入れることができますが、球根やクローブのサイズが小さいことに加えて、収穫量が少なくなる可能性があります。
冬のニンニクをビジネスとして育てることは、高収量と大きな球根を達成できるため、より収益性が高くなりますが、そのようなニンニクは保存状態が悪く、凍結するリスクがあります。
品種に関しては、事業を組織するために次のことを考慮するのが最善です。
リュバシャ。気象条件への気取らないことと、良好な保管品質（貯蔵寿命）、耐霜性が異なります。
ウクライナの紫と白。ニンニクは非常によく保存されており、収穫量は100平方メートルの土地から約200キログラムです。
保存しました。品種は保存状態が良く、病気や寄生虫に耐性があります。ニンニクの収穫量は、1ヘクタールあたり20トンの製品に相当します。
ハリコフバイオレット。耐霜性と比較的耐病性のあるニンニクの収量は平均的です。100平方メートルの土地から約120キログラムの製品を得ることができます。
ガリバー。高収量、刺激的な味、長い貯蔵寿命（最大8ヶ月）を備えた中期後期品種。
利点。さまざまな気候条件に適応し、耐霜性があり、品質を維持します（最大10か月間保管）。
植栽材料
ビジネスとしてニンニクを育てるには購入が必要ですたくさんの植栽材料。 20エーカーを播種するには、最大1,000クローブのニンニクが必要になります。したがって、1クローブの平均重量が15〜20グラム（リュバシャ品種）の場合、約20キログラムのニンニクを購入する必要があります。これはわずか2,200ルーブルです。計算には、植栽材料の卸売価格（110ルーブル/ kg）が考慮されました。
技術、在庫および労働者
産業規模でニンニクを育てる、もちろん、20エーカーを自分で播種するのは非常に労働集約的であるため、農業機械の関与が必要です。そのため、アクティブな作業期間中でなく、トラクターを借りることができます。完全に個人的に使用するための機器を購入することは、完全に推奨されるわけではありません。さらに、シャベル、熊手、じょうろが必要です。
ビジネスとしてニンニクを育てるには、常勤の労働者は必要ありません。植え付けと収穫の間、地元の退職者、学童、または失業者を小額の料金で募集することができます。
成長するテクノロジー
ニンニク、それを育てるにはいくつかの方法がありますタイプによって異なりますが、一般的には、ケアについてあまり気にしないでください。春作物の植え付けは4月（5月前半）、冬作物の植え付けは9月下旬から10月上旬に行われます。最初のタイプは、溝に非常にしっかりと植える必要があります。歯の間に約10センチ、列の間に15〜20センチメートル残しておく必要があります。冬のニンニクの場合、クローブ間の距離は10〜12センチメートル、列間の距離は約30センチメートルにする必要があります。
植栽材料-ニンニク（栽培と手入れオープンフィールドでは、その背後にあるレビューで十分に詳細に説明されています）-植える直前に消毒する必要があります。これを行うには、次の2つのソリューションを準備します。
水10リットルあたり通常の食卓塩大さじ6。
同量の純水に対して大さじ1杯（または小さじ3杯）の硫酸銅。
最初の組成物では、植栽材料を1.5〜2分間下げ、2番目の組成物では1分間下げる必要があります。その後、植え付けを開始できますが、ニンニクをきれいな水でさらにすすぐ必要はありません。
ケアは定期的にベッドの除草を行います。（必要に応じて）そしてタイムリーな水やり。秋の冬のニンニクは、トウヒの枝、乾燥した葉、または特別な材料で覆うことをお勧めします。春には、ベッドから不要なものをすべて取り除く必要があります。さらに、春には、植物に尿素を与えることができます;時々（月に2回）、ニンニクは受精する必要があります。矢が活発に成長するにつれて、それらをつまむ方が良いです-そのため、オープンフィールドで特別な問題を引き起こさない成長と世話をしているニンニクは大きくなります。
収穫は7月中旬に行われます（冬）または8月下旬（春にんにくの場合）。その後、ニンニクをトリミングし、製品を自然条件（新鮮な空気の軽い天蓋の下）で少なくとも1週間すすぎ、乾燥させる必要があります。すぐに販売できる製品は、換気の良い場所にある木箱に保管する必要があります。
ヒントとコツ
ニンニクを育てる特徴は、この植物に出会ったことのあるすべての夏の居住者に知られています。
ニンニクは過度の水分を好まないので、水やりをする必要があります。
十分な量の日光が収量によく影響します。
キャベツ、カボチャ、豆が育ったベッドに植物を植えることをお勧めします。
給餌には木灰を使用することが好ましい。
一般的に、ニンニクの栽培はそれほど難しいプロセスではありません。そして、あなたが技術に従い、時間内にベッドを肥やし、植物を監視すれば、あなたは豊富な収穫を期待することができます。
収穫の実現
ニンニクの栽培がビジネスと見なされる場合、販売を組織化することは、最終消費者、つまり小売業にとってすぐに最も有益です。卸売バイヤーは次のようになります。
ケータリング施設（小ロット）;
製薬会社;
缶詰工場および食肉加工工場;
野菜の再販業者および小売店（小規模卸売）。
小売店の大規模チェーン。
プロモーションと開発
ビジネスとしてニンニクを育てるには、検索が必要です卸売りのお客様。そのため、地元の新聞、ガーデニングマガジン、オンラインカタログに広告を掲載できます。小売店では、友人や近所の人に販売を開始することが多く、その後、口コミの原則に基づいて広告が作成されます。現代の現実で売り上げを伸ばす効果的な方法となったインターネット上での商品の宣伝は、このビジネスには不適切です。このビジネスは、量を増やすか、製品を交換することによって発展させることができます。パセリ、タマネギ、イチゴ、その他の作物を栽培することは有益です。
スタートアップ資本
したがって、上記のすべてを要約すると、製品のさらなる販売のためのニンニクの栽培に関する中小企業は、多額の財政的投資を必要としないと言えます。必要なのは次のとおりです。
土地区画を借りる（20エーカーの面積が考慮されます）、それは年間平均24万ルーブルの費用がかかります;
必要な量の植栽材料を購入します。その費用は最大3000ルーブルになります。
シャベル、じょうろ、熊手、その他の機器を購入し、数人の労働者の助けを借ります。
ベッドに水をやるのに使われた水の代金を払い、肥料やトップドレッシングを購入します。
ですから、ニンニクの栽培と販売の事業を組織するのに、最初は1万から10万ルーブルかかります。
ビジネスの見返り
あなたは20エーカーの土地から4トンを集めることができますニンニク（品種：ウクライナの白と紫）以上-栽培条件、品種、その他のニュアンスに応じて。 1キログラムあたり110ルーブルの卸売価格で、製品全体の収益は44万ルーブルになります。ビジネスはたった1シーズンで報われるでしょう。
小売販売を組織する場合は、あなたはさらに多くを稼ぐことができます：100万から20万ルーブル。確かに小売店で4トンの商品を売るのは簡単ではないので、起業家の合理的なアプローチでニンニクを育てる事業計画は、成功する可能性があり、高い利益を得る可能性があります。
