כל החומרים על כדור הארץ יוצרים מחזורים,אשר נקראים מחזורי ביוכימיים. בדרך כלל, שני מעגלים נבדלים במעגל של חומרים מזינים - גיאולוגי (או גדול) וקטן (אחרת נקרא גם ביוטיים), אשר נגרמת על ידי מחזור מתמיד של חומרים בין האדמה, מיקרואורגניזמים, ואת עולם הצומח ובעלי חיים.
התפוצה הגדולה ארוכה, מעריכיםמאות אלפי או מיליוני שנים. סלעים לאורך זמן נהרסים ושבויים. ואז, כשהם זורמים במים, הם מתיישבים בתחתית האוקיינוסים. חלק מהם עם משקעים ואורגניזמים שחולצו על ידי האדם מן הים חוזרים ליבשה. בנוסף, שינויים geotectonic בקרום (כגון העלאת תחתית הים או הפחתת היבשות) גם להחזיר חומרים לארץ. לאחר מכן, מחזור של חומרים מזינים חוזרת שוב.
מחזור ביולוגי או מחזור ביוגניהאלמנטים הם רמת הטבע החי. מים, פחמן, חומרי הזנה קרקע מעורבים באופן פעיל בתהליכי החיים כחומר אורגני לבניית צמחים ובעלי חיים. כאשר אורגניזמים אלה מתים, מוצרי הפסולת שלהם בעזרת אורגניזמים פשוטים - דקומפוזרים או צמצום סוכנים, מפורקים לתרכובות וחומרים אנאורגניים. ושוב הכל חוזר: חומרים מזינים משמשים צמחים כמו מזון - זה איך מחזור ביוכימי מתרחש, אשר נקרא מחזור של חומרים מזינים.
חומרים מזינים הם קבוצה של כימיאלמנטים שהם חלק מאורגניזמים חיים ונחוצים לחיים הנורמליים שלהם ולתהליכים כימיים שלהם. יש לציין כי התוכן בביוספרה של החומר החי נאמד ב -100 מיליארד טונות. שינויים המתרחשים בשכבות העליונות של קרום כדור הארץ משפיעים על אורגניזמים חיים, ולכן ההרכב הכימי שלהם נקבע על ידי הסביבה.
כימיה של מרכיבים ביוגניים.
כמעט כל היסודות הביוגניים הנמצאים במי הים וקליפת האדמה נמצאים באורגניזם חי. כל החמצן באטמוספרה הוא ביוגני.
ממלא תפקיד חיוני באורגניזמים חייםחמצן, כמו גם מימן, סידן, מגנזיום, פחמן, נתרן, ברזל. מבין היסודות, 70% הם חמצן, 18% פחמן, 10% מימן. לזרחן, סידן, אשלגן, גופרית, חנקן ופחמן יכולת נדידה נמוכה יותר מאלמנטים אחרים המרכיבים אורגניזמים חיים.
דרכי כניסתם לאורגניזם חי הם מגוונים.אך הכימיה של יסודות ביוגניים היא כזו שיש "נדידה ביוגנית של אטומים" (תיאוריה ביו-כימית) לאורך השרשרת: אדמה ומים, ואז מזון ואדם - כמעט כל האלמנטים מעורבים בתהליך זה. מהסביבה החיצונית הם חודרים לתוך האורגניזם החי במידה פחותה או פחות ומספקים את הריכוז הביולוגי הדרוש למהלכי חיים רגילים.
אלמנטים בעלי משמעות ביולוגית או ביוגניים מחולקים למרכיבי תזונה ומיקרו-תזונה. התוכן של הראשונים באורגניזמים חיים הוא יותר מ 0.01%, ואילו האחרון הוא פחות מ 0.001%.
מרכיבי תזונה המרכיבים את בשר החייםאורגניזמים המגיעים מבחוץ לגוף האדם; המינון המומלץ של צריכתם הוא יותר מ 200 מ"ג. ככלל, חומרים מזינים נכנסים לגוף האדם עם אוכל. יסודות קורט, למרות כמותם כל כך קטנה, נחוצים לאורגניזם חי, מכיוון שהם לוקחים חלק בתהליכים ביוכימיים.
לבריאות טובה אתה צריך לשמורקביעות הסביבה הפנימית של הגוף עם התוכן האיכותי והכמותי של כימיקלים ברמה הפיזיולוגית. לשם כך, אורח החיים צריך להיות בריא, והתזונה צריכה להיות כמה שיותר מגוונת ושלמה.
