עובדות קוגניטיביות על הכל / חדשות וחברה / קפה - צמח בבית

קפה הוא צמח בבית

כנראה שכל אדם היה רוצה להיכנס אליועץ קפה אקזוטי כצמח בית. המכשול העיקרי לכך הוא הדעה המוטעית כי גידול וטיפול בה ידרוש מאמץ והשקעה משמעותיים ביותר, אך למעשה אמירה זו אינה נכונה, מכיוון שקפה הוא צמח אותו ניתן לגדל בקלות בבית.

למרות העובדה שסיפורו החל באפריקה,הם למדו לטפח את זה כמעט בכל העולם, היוצאים מן הכלל היחידים הם אזורים עם אקלים קר שאינו מתאים לקפה. זה יהיה מספיק לארגן עבורו טיפול מורכב, ואחרי כמה שנים תוכלו לענג את עצמכם במשקה שהוכן לא רק במו ידיכם, אלא גם מדגנים ארומטיים, ביתיים.

קפה הוא צמח ביתי

עץ הקפה הוא שיח עםכתר שבעים ועלים ירוקים כהים, שציפוים המבריק מספק לצמח ברק ייחודי. הפרחים לבנים, דומים ויזואלית ליסמין. צמח קפה ביתי, כשמטופל כראוי, יכול להניב קציר שנתי של עד 0.5 ק"ג שעועית ירוקה. כשאתה גדל, אתה בהחלט צריך לקחת בחשבון שאם אתה מצפה לקבל משקה ריחני בעתיד, עליך לנסות לספק לצמח תנאים אידיאליים לצמיחה ומתאימים לאקלים החם באזורים הטרופיים.

כשבוחרים זרעים שיכולים להיותלשימוש לשתילה, קחו בחשבון שלא כל זני הקפה במהלך הגידול יעניקו את הגידול הצפוי בשעועית, ואם חשוב לכם לראות את התוצאה המוגמרת בצורה של נבטים מונבטים בהקדם האפשרי בעיניים שלכם עדיף לתת עדיפות למגוון הקפה הפופולרי ביותר - ערביקה. זן זה תופס עמדה מובילה ברוב מטעי הקפה ומתאים באופן מושלם לצמיחה בבית, מבלי להזדקק לטיפול מיוחד.

מכיוון שצמח הקפה - ערביקה הוא הזן המתאים ביותר להנבטה, כדאי שתכירו את הזנים הנפוצים ביותר שלו:

חבש.
מונדו-נובו.
בורבון הוא הזן היצרני ביותר שהציגו הצרפתים לאי ראוניון.
Maragodjeep - שונה מזנים אחריםפולי ערביקה הם פולי הקפה הגדולים ביותר, והם למעשה קפה מוטציה. הוא מסתגל בקלות לכל סוג אדמה, אך הוא גם רוכש את מאפייני הטעם והארומה שלו. זן זה אינו יכול להיחשב פופולרי, מכיוון שאין לו תשואה גבוהה. לכן קשה מאוד למצוא את זרעיו לשתילה.

רפרודוקציה

בעיקרו של דבר, קפה הוא צמח שניתן לגדל רק בשתי דרכים:

באמצעות נביטה - קליפת פולי הקפהמספיק קשה, ולעתים קרובות קשה לנבוט להתגבר עליו על מנת לנבוט, במיוחד כשמדובר בזרעים שנקנו בחנות רגילה וכמעט איבדו את היכולת לצמוח. קחו בחשבון שגם כמה אריזות קפה נטועות עשויות לא להעניק לכם נבט אחד, מכיוון שגם מתוך מאות זרעים שאתם מוציאים באופן אישי מהצומח, רק מעטים ינבטו בעוד כמה חודשים. על מנת לזרז את התהליך, חתכו שטח קטן מהקליפה או רכשו נוזל מיוחד מחנות פרחים מיוחדת שתמוסס אותו בתוך פרק זמן מסוים.
באופן צמחוני - הדרך הקלה ביותר לגדול,כאשר הקושי היחיד הוא לרכוש את החיתוך עצמו, לאחר שתלת אותו, תראה צמיחה מהירה בתוך שנה. בנוסף, במקרה של נבט מוכן, אינך צריך לדאוג ליצירת כתר יפה, וכאשר אתה גדל מדגנים, תצטרך לעבוד עליו קשה. זריקה כזו מתחילה לשאת פרי לאחר 1-1.5 שנים, עם זאת, יש לזכור כי בהיעדר טיפול הולם, הצמח הוא יותר ממועד קצר.

קפה הוא צמח בית שלא ניתן לטפל בו.מציג קשיים בגלל יומרותו. אל תצפו לשיעורי צמיחה משמעותיים בשנים הראשונות. המקסימום שאפשר לסמוך עליו הוא עלייה בגודל של 10-20 ס"מ, אבל זה כבר הרבה. בעתיד, המפעל מתחיל בתהליך של הסתעפות מהירה. במקרה זה, אתה אפילו לא צריך לבצע הליכי זמירה נוספים. קחו בחשבון שעדיף לא להשתמש בגידול הראשון כמשקה, אלא לנסות להנביט ממנו יורה חדשה, כי ראשית, בדרך זו לא תהיו מודאגים יתר על המידה כי צמח הקפה היחיד עלול למות, ושנית. הקציר יהיה כל כך קטן שהוא מספיק ל 1-2 כוסות משקה בלבד.

תכונות של זרעים

על ידי שתילת צמח קפה שלא ניתן לטפל בומציג קשיים, היו מוכנים לעובדה שתהליך הגידול יהיה משימה קפדנית מאוד. ראשית, זה נוגע לא רק לקצב הצמיחה, אלא גם למאפייני הטמפרטורה שבהם צריך לשמור סיר עם צמח.

סיר זרעים מיד לאחר שתילתם באדמהחייבים להיות ממוקמים במקום שטוף שמש, תוך שמירה מתמדת על טמפרטורה של 20 מעלות לפחות. הודות לכך, תוכלו לספק לנבטים תמריץ נוסף לצמיחה מהירה יותר.

קחו בחשבון שקפה הוא צמח שלאאוהב מדי התערבות מבחוץ. גיזום צריך להיעשות כמה שפחות. עדיף לבצע הליך זה רק אם גודל השיח הפך גדול בהרבה ממה שציפית. כמו כן, אל דאגה שבתקופת הפריחה תהליך האבקה, שהוא טבעי לצמחים רגילים, אינו מתרחש וכתוצאה מכך לא תקבל את הקציר הצפוי מכיוון שהגרגרים נוצרו כתוצאה מהעצמי תהליך האבקה.

אם אתם מתכננים להשתמש בפירות יער בשליםלצורך שתילה נוספת, יהיה צורך לנקות אותו מעיסה ולשטוף במים. לאחר מכן, למשך כ- 30 דקות, יהיה עליהם להשרות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ולהתחיל לשתול בהקדם האפשרי.

תכונות קרקע

השאלה הפופולרית ביותר עבור אנשים שהולכים לגדל צמח קפה לבית: "איך לטפל?" קודם כל, שימו לב לאדמה בה אתם הולכים לשתול. האפשרות הטובה ביותר היא סוג אדמה מעורב בתוספת מסה של אלמנטים שונים המעצימים את החומציות הטבעית שלה.

שלבי הכנת הקרקע נבדלים מהשלב בו גדל הצמח:

קרקע לשתילת זרעים ונבטים:יהיה עליך להכין מצע רופף מאדמה עלים וחול נהר, בו לא יהיו מכשולים לחדירת לחות. קודם כל, לפני שתציב בו צמח עתידי, יהיה צורך לעקר את האדמה מראש. לשם כך יש להחזיק את האדמה באמבט מים למשך 5 דקות לפחות. יש להניח זרעים שטוחים על פני האדמה. אם ההליך בוצע כהלכה, יש לצפות לזריקות הראשונות תוך 1.5 חודשים מרגע השתילה. ברגע שנוצרו העלים הראשונים, יהיה צורך להשתיל את השתיל באדמה הנוחה יותר לצמיחה. יחד עם זאת, יש לזכור כי ההשתלות הראשונות יידרשו מדי שנה, במשך שלוש שנים לפחות. לאחר תקופה זו, התקופה האופטימלית להליך זה תהיה אחת ל 2-3 שנים.
קרקע להשתלת צמח גדול - ערבבו פנימהפרופורציות שוות של אלמנטים כמו כבול חמוץ, חול, אדמה עלים, חומוס, פחם וטחב. את כל הרכיבים הללו ניתן לרכוש בחנות פרחים מיוחדת. יש לזכור שצילום צעיר הופך לעץ מן המניין הרבה יותר מהר אם רוכשים סיר גדול מספיק אליו בתחילה. במקרה זה, מערכת השורשים תעמיק, שבגללה הצמח יקבל את כמות החומרים המזינים המרבית מהאדמה.

שימו לב שאם אתם נוחתיםבאופן צמחוני (מהצילום), הגבעול החתוך יצטרך להיות ממוקם בתמיסה מיוחדת למשך 1-2 שעות. יש לרכוש את כל הרכיבים הנדרשים בחנות פרחים מראש, ורק לאחר מכן, לשתול באדמה בעומק של לא יותר מ -3 ס"מ. במקביל, ברגע שיש לצמח העלים החדשים הראשונים, הוא יהיה צורך לבצע הליך השתלה דומה לזה הנדרש לנבטים הגדלים ישירות מזרע.

פרחים וגרגרים

קפה הוא צמח הנוטה לפרוחרק בעונה החמה ביותר. לראשונה, צמח מונבט פורח רק לאחר 3-4 שנים מרגע השתילה. בתקופה זו נוצרים בצירי העלים פרחים לבנים ובהירים קטנים, אשר כאשר הם פורחים בעלי ארומה נעימה. זמן הפריחה בדרך כלל אינו עולה על 2-3 ימים, אולם הפירות יבשילו הרבה יותר. לעולם אין לרסס קפה בתקופה זו, מכיוון שבאופן זה תוכלו להרוס לחלוטין את תהליך הרבייה.

אחרי פרק זמן מסוים במקומםפירות ירוקים ועגולים קטנים מתחילים להתייצב. כאשר הם מבשילים, גוון הפרי משתנה לאדום עשיר, ובשל כך הם מתחילים להידמות חזותית לדובדבנים. כל פרי שנוצר מכיל רק שני דגנים, שלמעשה הם "קפה" במובן הרגיל עבור רוב האנשים. תקופת ההבשלה המלאה של פירות לצמח שגדל בבית משתנה תוך שנה. אז אתה יכול להמשיך לאיסוף ושימוש ישיר של דגנים.

צמח הקפה - איך לטפל

בעת הנחיתה, הקפד לזכור כי זההצמח מאוד אוהב אור. יחד עם זאת, אם האקלים החם באזורים הטרופיים חייב להיות מוצל, הרי שבתנאי דירה, להפך, יש לספק לו תאורה מן המניין, שבהיעדרו הצמח לא רק יגדל חלש, אך גם לא יישא פרי זמן רב. עדיף אם לקראת החורף יעבור לקפה הדרומי החם ביותר של הבית, אך גם במקרה זה, אין לשכוח שסימן הטמפרטורה הקריטי עבור צמח זה הוא 15 מעלות ומומלץ מאוד להורידו. לכן, בימים קרים ומעוננים במיוחד יהיה צורך להדליק מנורות פלורסנט בסביבתו המיידית של הצמח, אשר יספקו לו אור וחום חיוניים.

קפה הוא צמח גחמני למדי, והכי טובצומח בתנאי שהתאורה אליה היא מתרגלת לא תשנה את מסלולה. לכן, על ידי הפיכת הצמח, תשיג רק עלים יפים, אך תאבד את הקציר המיוחל. במקרה זה, אין להניח קפה באור שמש ישיר או להניח את הסיר בצד הצפוני, במקום בו התאורה חלשה ביותר.

בעונה החמה יש צורך בקפה באופן קבועמרטיבים (כשהשכבה העליונה מתייבשת) במים שקועים, שהטמפרטורה שלהם בשום מקרה לא צריכה להיות נמוכה מטמפרטורת החדר. כמו כן, יש לשים לב מיוחדת לעלים, אשר גם לא יהיה מיותר לרסס באופן קבוע (למעט תקופת הפריחה).

זכרו שאם אתם צריכיםסדר מחדש את הסיר למקום חדש, בפעם הראשונה יש לעטוף את הצמח בזהירות בגזה, מה שייצור את האור המפוזר הרגיל ויעזור לו להסתגל במהירות האופטימלית לתאורה החדשה. יחד עם זאת, כל מה שהוא צריך לצורך צמיחה הוא לבצע השתלות בזמן, שכל אדם יכול להתמודד איתן, גם אם אין לו ניסיון מתאים בתהליך של גידול פרחים, אך מי מכיר את הדרישות הבסיסיות הנוגעות לטיפול.

השקיה

השקיית צמח זה חייבת להיות מיוחדתתשומת הלב. המים שבהם אתה משתמש לא צריכים להכיל זיהומים מאבן גיר המשפיעים לרעה על מערכת השורשים. בנוסף, קפה דורש תמיכה מתמדת בחומציות מיוחדת באדמה, שעבורם יש צורך להוסיף כמה טיפות חומץ או גבישי חומצה לימון למים השקועים שהוכנו להשקיה. למרות העובדה כי הצמח אוהב לחות, אסור לאפשר את תכולתו הגבוהה באוויר.

כהאכלה טבעית, יש צורך שלאהשתמש בדשנים מינרליים נוזליים פחות מפעם ב -1.5 חודשים, שבזכותם תקבל צמיחה מהירה של יורה חדשה ותספק לצמח את כל אבות המזון הדרושים.

אספקת חשמל

ללא קשר להזנה קבועהבעונת האביב, בתקופה בה צפויים להופיע פרחים, חובה כי צמח זה יגדיל ככל האפשר את תכולת החנקן והזרחן. המקור העיקרי יכול להיות שבבי קרן רגילים או ארוחה בעצמות. בנוסף, אל תשכח שאי אפשר לקבוע ללא מכשירים מיוחדים אם בקרקע יש חומציות מספקת, לכן, על מנת להבטיח תזונה מיטבית לצמח, הקפד להתייעץ עם חנות פרחים לרכישת האכלה המתאימה ביותר. אם במשך תקופת ההשתלה, מסיבה כלשהי, אין לך מספיק כספים לרכישתו, השתמש בטחב רגיל וקצוץ דק, אשר ניתן למצוא בכמויות גדולות באזורי יער.

אם, הודות למריחה נכונה של דשניםהצמח החל לצמוח במהירות כלפי מעלה, ואתה נע בדיוק כדי להגביר את שיחיו, צובט בזהירות את יורה הצדדית, ובמקרה שחלק מסוים מהם התייבש, חתך אותם בזהירות בבסיס עמוד הכיסוי.

קשיים להתמודד

כאשר מטפלים בצמח כגוןקפה, הקפידו לזכור שאם חומציות האדמה אינה מספקת, העלים עלולים לאבד את גוון כהה, מבריק וגוון צבע. עלי קפה מתחילים להצהיב במהירות ובעתיד להתייבש לחלוטין אם הצמח אינו מקבל אספקה מספקת של אוויר צח. בנוסף, אם הלחות בחדר מוגזמת, תהליך הריקבון יתחיל על העלים, ולאחר מכן הצמח יפסיק לקחת זמן רב להתאוששות מלאה.