אחד ממקומות הבילוי המפורסמים ביותרירוסלבל "דודקי בר" החל את עבודתו בשנת 2010. מאז ועד היום מוסד זה אוסף הרבה ביקורות מעריצות מאורחיו. אז מדוע המוסד הזה כל כך מדהים? ניתן לחפש את התשובה לשאלה זו על ידי בחינת היתרונות של הבר. ראשית, זהו מטבח טעים. חלק מהמבקרים נמשכים מרמת השירות האופיינית למוסד זה, ויש תושבי ירוסלב שהולכים לדודקי בר מכיוון שהם אוהבים את סגנון הפנים.
עיצוב פנים
Если говорить об интерьере заведения в общем, то ניתן לציין אי-פולשנות. למבקרים יש מספר גדול של מושבים נוחים. כאן הקירות עשויים בצבעים ירוקים וחומים. המבקרים יכולים לשבת על ספות עור ירוקות גדולות עם מסגור עץ.
כל הקלות שבאווירה הכללית היא גם כןמדגיש את אופן התקשורת של המלצרים - הוא קליל, ידידותי. באופן כללי, כל הצוות במוסד זה יכול למשוך אורחים עם יחס ידידותי אחד כלפי הלקוח.
מטבח
המטבח המזרחי והאירופאי מוכןלהציע לכל אורח את "דודקי בר" בירוסלב. התפריט של מוסד זה משלב באופן אידיאלי קינוחים, תפריט גריל מעולה ומגוון, מנות קלאסיות והתמחויות מפורסמות בעולם, שהומצאו באופן אישי על ידי השפים של מוסד "דודקי בר".
בסך הכל ירוסלב "דודקי בר" הוא היחידמפעל בו מכינים אושי-דזושי - סוג חדש של סושי, ובווריאציות שונות (עם סלמון ושרימפס, עם צלופח, עם שרימפס). המטבח המזרחי מיוצג כאן גם על ידי סושי ולחמניות קלאסיות.
מסלטים ב"דודקי בר "יכול להציע"קיסר" קלאסי בכמה וריאציות שלו, סלט "יווני", חם עם לשון עגל, "צרפתי" פיקנטי, כמו גם סלט חתימה עם שרימפס מקורמלים.
תפריט המסעדה מכיל מספר קר (סלמון)המלחה עצמית, מגש גבינה, נתחי ירקות, מלפפונים חמוצים תוצרת בית) וחטיפים חמים (לביבות תפוחי אדמה, כנפי עוף עם רוטב גבינה כחולה, עוגות קסדיה, קרוטונים שום). יש מבחר טוב של מנות ראשונות (טום ים, סוליאנקה סרבית, מרק ווטרסוי בלגי שמנת) ומנות חמות (שניצל מילאנו, פילה סלמון צ'אם עם ברנאט תפוחי אדמה, תבשיל בקר אוסובוקו).
לאוהבי המזון המהיר האמריקאי בתפריטהממסד מספק מגוון של המבורגרים עסיסיים טעימים (בקר קצוץ, ווז'דיבורגר, עם חזיר פיקנטי), ואוהבי המטבח האיטלקי יכולים להתפנק עם פסטה (טליאטלי עם בקר, פטוצ'יני וקרבונרה) ופיצה.
אם אתה מסתכל על הדף עם מנות בגריל, אזיש גם הרבה תפקידים מעניינים. לדוגמא, ב"דודקי בר "מבשלים סטייקים עסיסיים (מבשר חזיר," ריבייה "), קבב, מדף טלה, שקשוקה מסוגי בשר שונים).
מנות מתוקות שמכינים במוסד"דודקי בר", הוצא בתפריט נפרד, בו תוכלו למצוא קרפ דה ליס מקורמל, עוגת שוקולד לואיזיאנה, עוגת קטיפה אדומה קלאסית, וכן מבחר גדול של פירות.
הבר
כרטיס הבר של המוסד מוצג לידמַשׁקָאוֹת. משקאות אלכוהוליים מוצגים בשני כרטיסים נפרדים - אחד מהם מכיל יין, והשני מכיל וודקה, קוניאק, ליקר, ג'ין, טקילה, רום, וויסקי, ברנדי ובירה. ממשקאות לא אלכוהוליים במוסד תוכלו להזמין לימונדות, מיץ סחוט טרי, שתיית פירות, תה וקפה.
לאוהבי משקאות בהירים, ברמנים יכוליםליצור קוקטיילים מעולים, ביניהם הפופולריים ביותר הם: דאיקירי, פינה קולדה, מרטינז, לונג איילנד, קוסמופוליטן. יש גם מספר קוקטיילים ייחודיים שניתן לטעום רק בבר דודקי: שיכור זבוב, דודקי שפיצר, קרן התהילה, 102, תה סמוראי.
לאוהבי הכרכים הגדולים המוסד יכול להציע קוקטיילים בנפח מקסימלי בנפח ליטר.
מידע נוסף
בשל העובדה שבין כותלי המוסד, כמוככלל, מספר רב של מבקרים מתכנסים, הממשל ממליץ בחום להזמין שולחנות מראש לפני ביקורו בדודקי בר (ירוסלב). מספר הטלפון באמצעותו תוכלו לעשות זאת נמצא באתר הרשמי של הבר. זה חייב להיעשות אם יש תוכניות לבקר בממסד בערב סוף שבוע - אז מתקיימות במסיבות רועשות בבר הדודקי, שמושך את המספר הגדול ביותר של אורחים, בהשוואה לימי חול רגילים.
אם האורחים מגיעים ל"דודקי בר "בליוויילדים קטנים, ואז האנימטור, שנמצא בצוות המוסד, בהחלט ידאג להם. עבור פעוטות, יש קצת כיף בצורה של ציור ועיפרון. עם זאת, יש לזכור שהאנימטור נמצא במוסד רק בין 13-00 עד 17-00. בעונה החמה נפתח מגרש משחקים קיצי במוסד, שם יש פינת ילדים נפרדת בה הילדים נהנים - זו עוד סיבה לקחת את ילדכם אתכם לבר דודקי בירוסלב.
כתובת המתקן ושעות הפתיחה
"דודקי בר" מוכן לקבל אורחים מדי יום,משעות הצהריים עד השעה 2 בבוקר (שני עד חמישי) ובסופי שבוע הבר נסגר בשבע בבוקר, מה שהופך אותו למקום נהדר לבילוי בחוץ.
המוסד ממוקם בכתובת: Yaroslavl, st. סובינוב, 33.
