בר מסעדה "ניקולה טסלה" בהקשבהעל כל הפרטים של הפורמט, שבו כל הלקוחות שלו יכול להיות משוכנע. מה כל כך יוצא דופן במקום היפה הזה לאירועים ואיך הוא בולט על רקע מוסקבה? היום, על זה ועוד!
קצת על מוסקבה
מוסקווה היא עיר שמעולם לא ישנה, לעולם לאלא אשאיר אותך רעב. מודרני במוסקבה על פי בחירתך מציעה מגוון גדול באופן יוצא דופן של מסעדות ובתי קפה, ברים ומועדונים, מזון מהיר ומזנון. מכל מגוון רק העיניים לרוץ! פולחן המזון והאהבה אליו היום מוקם על בסיס כבוד, ולכן, כמו פטריות אחרי הגשם, תוכניות טלוויזיה קולינריות נולדות ומוסדות חדשים יותר ויותר מופיעים במטרה היחידה לספק את טעמו של ציבור כזה בהעדפותיו.
מאמצים מיוחדים במאבק כדי להשיג קולינוס אולימפוס, כמובן, שייכים הבעלים של מסעדות שבו אתה יכול לספק אפילו את הטעם התובעני ביותר.
היסטוריה
ניקולה טסלה - מסעדה (מוסקבה), שהופיעה בההון אינו מקרי. בתחילה, הרעיון של הקמת מוסד עם מטבח סרבי מסורתי ואווירה צבעונית הופיע בעיר הבירה של ארץ הבלקן - בלגרד. לאחר מכן נקרא המסעדה "מפעל לנשוך מאלה", שתורגם לרוסית שמשמעותו "מפעל קטן של טעם".
המסעדה הצדיקה את השם הזה מהר מאוד, כי בעבודה קפדנית שמטרתה לספק כל התמכרות של מעריצי המטבח הלאומי הייתה בעיצומה בין כתליו, והוגשו רק המנות הטובות והטעימות ביותר. אורחי המסעדה הסרבית תמיד היו בטוחים שהם מטופלים על ידי אנשי המקצוע האמיתיים בתחומם, והם שמחו לחזור בעצמם ל"מפעל" ולהביא את חבריהם.
מוסקוביטים התעניינו מיד במוסד חדש,כי הם התפתו הן מהרצון לטעום מנות חדשות והן מהחיבור המסתורי של המסעדה עם הגאון הגדול, ששמו הוחלט לקרוא לבר הנעים.
על שם מי נקראת המסעדה?
ניקולה טסלה - פיזיקאי, מהנדס מפורסם בעולםוממציא שנולד בבלקן לכומר אורתודוקסי סרבי. אי אפשר לזלזל בתרומתו של המדען למדע, רעיונותיו ומחקריו נשמעו על ידי כל בן זמננו וגרמו גם עונג וגם פחד בו זמנית, הם נראו כל כך יוצאי דופן אז.
טסלה ידעה לרתק את הקהל ולהדהיםמדענים, מוחו היה מסוגל לעשות את מה שהשאר יכול להגיע אליו לאחר שנים רבות. לכן, כעת אנו יכולים לומר שניקולה טסלה היה אדם שהקדים את זמנו. מדינות הבלקן גאות בבן שלהן, וכיום המוזיאון הגדול בעולם המוקדש לגאון המפורסם ממוקם בבירת סרביה בלגרד.
הימר על צבע
הדבר הראשון ששם לב אליומבקרים, היא שכשהם באו לבקר את ניקולה טסלה, הם הגיעו לא רק למסעדה, אלא כאילו הם עושים טיול קצר לסרביה עצמה - מדינה יפה ויוצאת דופן של חצי האי הבלקני.
וזה לא יכול להיות אחרת, כי פוגשים אותך,לטפל ולשרת רק סרבים ילידים. נציגים של אנשים מסבירי פנים זה שמחים לפגוש את כולם בפתח הדלת ולספק שירות מעולה, הם יכולים לא רק להגיש אוכל טעים, אלא גם לספר על תכונות המאכלים המקומיים ולספר את האגדות הקשורות אליהם. וכמובן, הם יוכלו ללמד את כולם את המילים והביטויים הבסיסיים של השפה הסרבית. כך, מסעדנים יוצרים אפקט של טבילה מוחלטת בתרבות הבלקנית המסתורית.
עיצוב פנים
חציית הסף, האורחים שוכחים לגמרישהם הגיעו למסעדה, כי בניקולה טסלה אין פומפוזיות מוגזמת בכלל, אלא להיפך, שוררת אווירה ביתית נעימה. מתקבל הרושם שאתה מבקר חברים סרבים טובים שמקבלים אותך בכל לבבותם ודואגים לך כאילו היו משפחה.
ספות רכות, כיסאות נוחים ומפות שולחן יפהפיותעל שולחנות גדולים ועמידים; מספר עצום של מדפים ומתלים, עליהם מונחים בקפידה כל מיני כלי מטבח, קירות תלויים בתצלומים וכמובן אינסוף כריות רכות שרק בא לכם להתחפר בהן, מתמקמים בנוחות ונהנים מארוחת ערב טעימה. . אורחים אומרים כי באווירה כזו אתה יכול לשכוח לחלוטין את המהומה והבעיות, ובמקום זאת יש תחושה נעימה של שלווה.
חג גסטרונומי
כך מתארים המבקרים את מנות הבלקןמטבחים שהוכנו בקפידה לפי מיטב המתכונים הסרבים. הלקוחות ציינו מיד כי במסעדה עובדים אנשי מקצוע אמיתיים, שמתייחסים לבישול בנשמה ובתשומת לב, ונבחרים רק המוצרים הטריים והאיכותיים ביותר.
כתוצאה מכך, לא רק מנה מופיעה בצלחת שלכם, אלא יצירת מופת קולינרית של ממש שלא תטעמו בשום מסעדה אחרת בעיר.
"ניקולה טסלה" - מסעדה (מוסקבה), ביקורות עלוזה די חיובי, שם שפים מקצועיים יאכילו אותך בשמחה בארוחות בוקר טעימות, ארוחות צהריים דשנות וערב גורמה. התפריט מציע מבחר עצום של מנות לכל אירוע, בין אם זה ארוחת ערב רומנטית, ארוחת צהריים עם ילדים או מפגש של חברה גדולה.
האם אתה יודע מה זה ספלאש ו-chevapchiki? לֹא?אז בוא לנסות! הלקוחות גם הספיקו להעריך את התמחויות הממסד, למשל, בשר העגל הרך ביותר ספוג ברוטב יין לבן בתוספת טרגון, סטייק נגוש סרבי שפשוט נמס בפה, מוקליצה וסרמה חזיר עסיסי, לחמניות כרוב סרביות .
לחברות גדולות
לבקשת הלקוחות, המסעדה-בר "ניקולה טסלה"בעל יכולת לארגן נשפים ואירועים פרטיים, וגם יוכל לספק לחופשה שלכם לא רק אוכל ושתייה טעימים, אלא גם בידור נוסף: מוזיקה חיה, קריוקי ותוכניות מופעים.
קישור העידנים
האורחים הם אלה שקוראים לתוכניות מיוחדותמסעדות שמטרתן להכיר למבקרים את התרבות הסרבית, כמו גם להציג ניסויים יוצאי דופן, לפעמים אפילו קסומים, בחשמל. אחרי הכל, ניקולה טסלה עצמו נקרא לפעמים מכשף וקוסם, וחלקם אף העלו השערות לגבי מוצאו הלא-ארצי.
היום, למרות שהחשמל לא גורםיש לנו פחד כמו קודם, לבם של אנשים עדיין נעצר למראה תחבולות מוזרות שמתבצעות בעזרתו. לכן, וירטואוזי זרם ומתח תמיד שמחים להפתיע את מבקרי המסעדה, שאחרי המופע הודו שזו אחת ההופעות הטובות ביותר שראו בחייהם.
