В Соединенных Штатах классический вариант קוקטייל "Margarita" זכה הפופולרי ביותר, למרות העובדה כי מולדתו היא מקסיקו. תות "Margarita" - אחת הווריאציות של הקלאסיקה. זהו משקה קל ואלגנטי המנגן את טעם התות שלה בחברה עם לימון מרענן וטעם נעים של חו"ל, אבל באותו זמן, טקילה כבר זמן רב האהוב עלינו. אנו ממליצים לנסות גרסה זו של קוקטייל בעיצומו של העונה. אחרי הכל, זה בזכות תותים תותים "מרגריטה" זה נראה רומנטי במיוחד ואלגנטי.
בואו נלך ישירות למתכון של קוקטייל טעים זה. עבורו אנחנו צריכים:
- חופן תותים טריים;
- טקילה כסף 35 מ"ל;
- 25 מ"ל מיץ לימון (ליים);
- 25 מ"ל ליקר תפוזים קוינטרו;
- סוכר או אבקת סוכר, קרח.
הכנת קוקטייל "מרגריטה" בתוספת שלתותים לא לוקח הרבה זמן. בעזרת בלנדר מקציפים את כל מרכיבי הקוקטייל. משמנים את קצה כוס הקוקטייל במיץ לימון וטובלים בסוכר. מוזגים קוקטייל ונהנים מהטעם שלו. לטעם מתוק יותר מוסיפים 15 מ"ל ליקר תותים.
תות "מרגריטה" ממבט ראשון נראה כמולא מאוד שונה מהמתכון הקלאסי. על מנת להגיע לאיזון הטעם המושלם, אומץ תקן ליחס המרכיבים בהרכב. מדובר בשבעה חלקים של טקילה ביחס לשלושה חלקים של ליקרים קוינטרו או טריפל סק ולאותה כמות של מיץ לימון או ליים סחוט טרי.
הכנת קוקטייל מרגריטה מאפשרתניסויים בתוספת של פירות ופירות יער אקזוטיים המוכרים לנו יותר, וכן בכמות ושיטת הוספת הקרח. מיץ ליים או לימון ממלא תפקיד חשוב במשקה זה. ואכן, בהתאם למדינה ממנה הובא הפרי, הקוקטייל יישמע אחרת. לליים מקסיקני יש מרירות בולטת היטב וטעם חריף למדי, ובני דודים עבי עור - לימונים - מוסיפים ארומה עדינה לקוקטייל.
עכשיו אנחנו יודעים איך מכינים תות"מרגריטה". ברצוני להביא לידיעתכם מספר מתכוני קוקטיילים שיעזרו לכם לבלות ערב עם חברים באווירה בלתי נשכחת וליהנות מטעמים מעולים. העיקר לא לפחד מניסויים!
קוקטיילים קלים אפשר להכין בבית.קראנו להם קלים מסיבה כלשהי - אלו הן שיטות בישול מהירות והן מרכיבים שלא יעייפו את הגוף שלכם. כדי להכין אחד מהם, אנחנו צריכים מלון ואבטיח. מקלפים את בשרו של האבטיח והמלון. אם הם מתוקים, אז לא ניתן להוסיף סוכר. חותכים לחתיכות ושולחים לבלנדר. אפשר להוסיף מיץ לימון לפיקנטיות. אתה יכול גם להציע את הקוקטייל הזה לילדים.
הכינו אור נפלא מפירות הדרקוקטייל. בשבילו אנחנו צריכים תפוזים, אשכוליות. אפשר להוסיף מיץ תפוחים ואבקת סוכר. משקה דיאטה זה הוא מרווה צימאון מצוין בחום הקיץ.
קוקטיילים קלים יכולים להכיל גם אלכוהול.התוכן שלו לא יעלה על 10%. כעת נלמד כיצד להכין עוד קוקטייל קליל ולא אלכוהולי על בסיס חלב. לדעתי זה המשקה הפשוט והזול ביותר. אנחנו צריכים חלב, גלידה (זה יכול להיות שמנת, וניל, גלידה, או מה שאתה אוהב). כדי להעניק לקוקטייל טעם מיוחד, נשתמש בריבה האהובה עלינו. אז, עבור ליטר חלב, אנחנו צריכים 250 גרם של גלידה, ונוסיף סירופ ריבה לפי הטעם. טורפים את כל החומרים בקערת בלנדר, מביאים לקצף על משטח החלב. אפשר להוסיף קרח, אבל באופן עקרוני הגלידה כבר קרה. אם המשקה מתוכנן לצרוך מיד, אז אתה יכול להסתדר בלי קרח.
