רבים מכירים משקה כזה כמו תה karkade.זה תה פירותי טעים ובריא הוא רק נחות במקצת בפופולריות המסורתית שחור וירוק. אבל ברוב המקרים, משקה זה משמש כאן לא כמו שצריך.
כאמור, karkade הוא תה פרח, אם כיפרחים היביסקוס פשוט אינם קיימים בטבע. למעשה, תה זה מבושל מפרחי היביסקוס, אשר נקרא גם לפעמים שושנה סודאן, עלה המדבר או ורד אסואן. והמלה "קראקה" מכנה את הזבל, שנשאר בשקיות מתחת לפרחים האלה. ויש צורך לחלוט פרחים, או לפחות עלי כותרת שלמים. עבורנו, בעצם, זה בדיוק את עלי הכותרת כתוש, כלומר, היביסקוס.
ברוסיה, תה זה הופיע יחסית לאחרונה,לכן לא פיתחנו תרבות של שימוש בה. עד כמה שאנחנו מכנים אותו לעתים קרובות תה אדום, צבע. אבל זה לא לגמרי נכון, למרות הראיות החזותיות של שם כזה. העובדה היא כי תה אדום הוא תה המתקבל בתהליך של תסיסה תה שחור רגיל שבו אתה רגיל.
תה היביסקוס, אשר תכונותיו ידועות לרבים,מכיל מספר עצום של אלמנטים שימושיים שונים. הוא מכיל חומצות פרי שונות, חומצות אמינו, נוגדי חמצון, אלמנטים מיקרו ומאקרו, ויטמינים, ביופלבונואידים ופוליסכרידים.
זו הסיבה שלתה תה היביסקוס משלונרכש. זה עוזר לחזק את דפנות כלי הדם, מווסת את חדירותם, מוריד את כמות הכולסטרול הרע בדם, הוא בעל השפעה אנטיבקטריאלית ומנרמל את מערכת העיכול והכבד. בנוסף, זה עוזר להילחם בסוגים מסוימים של אלרגיות, וגם מסייע בפינוי רעלנים ומתכות כבדות מהגוף. לנכס זה של היביסקוס יש הרבה יישומים מעשיים. לדוגמא, תה היביסקוס הוא עזר נהדר להרעלת אלכוהול. בנוסף, חיסול הרעלים והרעלנים תורם רבות לתהליך הירידה במשקל, כך שגם למי שמוריד במשקל ניתן להמליץ על שתיית תה היביסקוס. המאפיינים של תה זה הם קסומים באמת ואינם מסתיימים באלו המפורטים לעיל.
עוד מאפיין מרשים של תה היביסקוסטמונה בעובדה שזה מנרמל לחץ. ליתר דיוק, במצב קר, ההיביסקוס מוריד לחץ, ובחום - עולה. הנכס הוא באמת ייחודי, מאחר ונדיר מאוד כי לאותו משקה או תכשיר יש את שני המאפיינים.
תכונותיו האנטיבקטריאליות מאפשרותהשתמש בו לטיפול בהצטננות, ובמקרים מסוימים כאנטלנטיה. באופן כללי, כפי שניתן לראות מכל האמור לעיל, תה היביסקוס פשוט בלתי ניתן להחלפה. כמו כל תה צמחים או פרחים, יש צורך להשתמש בו לסירוגין: שתו תה היביסקוס למשך מספר שבועות, והשתמש בתה אחר למשך 1-2 שבועות. במקרה זה אדם מקבל את האפקט המקסימלי, ובו בזמן, הגוף לא נפגע.
אם כבר מדברים על נזק.אל תשכח שההיביסקוס מכיל כמות גדולה למדי של חומצה, וכתוצאה מכך הוא לא מומלץ לאנשים עם מחלות קיבה. בנוסף, יש להשתמש בזה בזהירות למי שיש לו אי סבילות למזון או לסמים. בנוסף, השימוש בהיביסקוס ובילדים עד שנה הוא התווית. הנה זה, תה היביסקוס, שתכונותיו מדהימות באמת.
נותר רק להזכיר כיצד לחלוט נכון את התה הזה. ישנן שלוש דרכים שונות:
- עלי כותרת של היביסקוס מוזגים במים רותחים, משאירים למשך 5-10 דקות;
- מנמיכים את עלי הכותרת ללהבה רותחת ומרתיחים במשך 3-5 דקות;
- הכניסו את עלי הכותרת למים קרים, הביאו לרתיחה, הסירו מהאש ותנו להתבשל.
בדרך כלל מבושל היביסקוס בפרופורציה הבאה: כפית פרחים לכל 250 מ"ל. עם זאת, להעדפות האישיות יש תפקיד הרבה יותר גדול במקרה זה.
