כולם יודעים שאנשים, אחרי יום עבודה קשה, לפעמים רוצים לא ללכת הביתה, אלא כדי להירגע במקום או סתם כדי לקבל ארוחת ערב לנוח מן ההמולה של המטבח.
קטגוריה נוספת של אזרחים רוצה משהו חדש ולא יומרני מדי, כך שהממסד יהיה הגון ומעוצב בטעם, כדי שתוכל להביא בבטחה את אשתך, חברה או פשוט שותפי לעבודה למקום כזה.
אם אתה הולך לאיבוד בבחירת לאן ללכת, אזאנחנו יכולים להמליץ על המסעדה "ארווין" על קוטוזובסקי. מוסד זה ראוי לתשומת לב ולביקורים קבועים. אנו מציעים להכיר אותו טוב יותר.
צור
מסעדת "ארווין" על קוטוזובסקי נפתח על ידי אלכסנדר זטורינסקי. באשר לתפריט המסעדה, הוא פותח על ידי שני שפים - אנדריי קורוביאק ואנדרי צ'טברטנוב.
המסעדה בחוץ היתה מאוד מעניינת.. המקום מרווח למדי ונעים, יש לו שתי קומות: אח מודרנית יפה ממוקמת על התחתון, וחלונות פנורמיים על העליונה. לדברי המייסדים עצמם, בניית מוסד היא עבודה עדינה וקפדנית בצומת של פורמט פופולרי יותר ויותר של המטבח הרוסי ומגמות גסטרונומי מודרני בצפון אירופה, כמו גם את הערכים הבסיסיים של המטבח הצרפתי.
מרווח
האולם הראשי של מוסד כזה פופולרי כמוארווין (מוסקבה), המיועדת ל -150 אורחים, ובר ל -18 מבקרים. בנוסף, בחלק העליון יש גריל, חלון ראווה עם פירות ים ואקווריום יפה שבו צדפות, סרטנים מולים חיים. השטח של כל החדרים הוא כ 800 מ"ר.
הרצפה מעוצבת גם עם אוסף יין זכוכית, כמו גםמונה בר ארוך. הפנים מורכב בסגנון מודרני. ריהוט מלוטש כהה, שולחנות גדולים מדי, ספות מרווחות ועמוקות, כמו גם כורסאות נוחות להרשים ולהלהיב את הדמיון. בחדר כזה, אפילו עם מספר גדול של מבקרים, מתרשמים כי יש מעטים מהם, ולכן יש ריקנות מסוימת ומרווח. אבל, לדברי מייסדי המסעדה עצמם, יהיו להם עוד יותר לקוחות כאשר המרפסת נפתחת עם נוף על הבית הלבן ואת הגשר Novoarbatsky. במקרה זה, אם זה באמת קורה, אז המבקרים כאן יגדל במידה ניכרת.
הצוות
באשר לסגל המסעדה, המלצריםהנה מאוד בררן, ידידותי ומנומס. אחד העובדים היקרים ביותר של ארווין הוא סומלייה. למרות העובדה כי הילדה היא צעירה למדי עבור מקצוע כזה יוצא דופן, היא יודעת עבודתה פשוט מדהים: הגברת היא בקיאים בכל סוגי סוגים של יין. אתה יכול לפנות אליה על כל עצה, והיא תמיד יודעת בדיוק איזה סוג של משקה שאורח מסוים צריך.
תפריט
התפריט קומפקטי, השפים מצאו גישה חדשה ל...המנות המפורסמות ביותר. כל האוכל המוכן מוגש במנות קטנות, הוא תמיד מעוצב ומוצג יפה. סביצ'ה עשוי סוליה פופולרי מאוד במסעדה זו. כל המרכיבים נבחרים בפרופורציות אידיאליות. טמפרטורת ההגשה היא תמיד ברמה הגבוהה ביותר ולעולם לא גורמת לתלונות מהמבקרים. צדפות בקרום אגוזים פופולריות לא פחות - זו מנה טעימה ונימוחה עד אין קץ שממש נאכלת על ידי האורחים תוך שניות.
באשר למנות העיקריות, למבקרים החדשים מוצעת מיד בחירה של פילה מוסר ים וסטייק עין. המנות האלה טעימות להפליא ויפות מאוד; הן לא ישאירו אף אחד אדיש.
המסעדה "Ervin" (מלון "אוקראינה") עלויותהיכנסו לפחות כדי לנסות משהו חדש מאוכל בלי התעסקות מיותרת ובעיות בהזמנת שולחן. אם תצליחו לבקר במקום הזה, הקפידו לבקר בספריית היין. יש הרבה מה לראות!
יתרונות
בסך הכל, אנו יכולים לומר זאת בביטחוןמסעדה טובה מאוד. אין זה סביר שתתקלו בהתנהגות מגונה של אורחים או בחוסר יכולת של צוות האולם. כל המלצרים ניגשים לעבודתם באחריות רבה, הם לא רק יקשיבו היטב וימתינו עד שהלקוח יבחר משהו, אלא גם, אם אפשר, ימליצו על מנה טעימה יותר מקטגוריה מסוימת. יתרה מכך, הם עושים זאת לא כדי שהמבקר ישלם יותר, אלא כדי שיהיה מרוצה מסעודתו.
האווירה במסעדה רגועה ומרגיעה,הכל כל כך הרמוני ומדוד שברגע שאתה חוצה את סף הממסד, כל הקשיים והצער נשארים מחוצה לו, ובכן, ואתה אפילו לא רוצה לחשוב על בעיות.
מבקרים
למסעדת ארווין ברחוב Tarasa Shevchenko(סוללה) אתה יכול לבוא בבטחה עם ילדים, כי לא תראה ולא תשמע בה שום דבר הגון. המנות די גדולות, כך שלעולם לא תצאו מכאן רעבים, והמחירים סבירים ביותר.
בעתיד ניהול תכניות ההקמהלשפר את זה, אבל באותו זמן ביטול כל מיני עודפים. בנוסף, צוות בית הקפה תמיד שמח לענות על כל שאלותיכם!
ביקורות
כמו שאומרים, כמה אנשים - כל כך הרבה דעות.חלק מהמבקרים טוענים כי מדובר במפעל טיפוסי ואינו שונה ממסעדות ובתי קפה בקרבת מקום. בנוסף, נראה להם שמשום מה יש מעט מאוד אוכל בצלחת, והם משלמים למעשה על האוויר שמוגש להם.
עם זאת, רוב המבקרים טוענים כי עםאני נהנה לבקר במסעדה הזו. לדעתם המנות כאן באמת מאוד טעימות. הם בטוחים שבמסעדה הזו בהחלט אפשר לאכול בלי לרוקן את הארנק.
אירועים, מחירים, תוצאות
לא תתביישו להביא לממסד הזההאנשים היקרים ביותר. במסעדה כזו תוכלו לחגוג יום הולדת, יום נישואין ואירועים נוספים. באופן כללי, מבקרים טוענים כי עבור אדם אחד עם הזמנה מרשימה זה יעלה בממוצע 2,000 עד 3,000 רובל. מסכים, זה מחיר סביר מאוד, ובהשוואה למסעדות אחרות זה יכול להיקרא תקציבי. למרות שארווין, שתמונתו תמצא במאמר זה, אינו שייך לקטגוריית המוסדות התקציביים.
מבקרים רבים מאוד אוהבים את האווירה הנעימה, המלווה במוזיקה שקטה ונעימה, המעודדת פרטיות ובילוי נעים.
אז ברור שלפני ששופטים,על פי דעתם של אנשים על מסעדה זו, אתה צריך לבקר את המוסד באופן אישי. אחרת, אתה יכול אז לתהות הרבה זמן למי להאמין: אלה שמשבחים אותו, או אלה שמבקרים אותו.
אבל, כפי שמראות ביקורות של תושבים ואורחיםהבירה, המסעדה ממש טובה, והמחירים שלה סבירים למדי. לכן, הדעה שרק אנשים עשירים מבקרים במקום הזה יכולה להיקרא מוטעית. מבקרים בעלי הכנסה ממוצעת יכולים גם להביא את משפחתם למסעדה זו וליהנות מבלי לפגוע בתקציב המשפחתי.
המנהל יספק את המידע הדרושובלי רוגז בקולו הוא יסביר את מה שנראה לך לא מובן. כמובן שבעניין זה הממסד נוקט בעמדה מובילה. אולי, לפי קריטריונים אחרים, היא נחותה באיזשהו אופן ממסעדות יקרות ושיקיות, אבל יש בה כל מה שנדרש לבילוי מרגיע ונעים, כך שאין צורך לשפוט את איכותה של מסעדה לפי המחירים שלה. אם עלות המנות גבוהה, זה לא אומר שגם רמת השירות ואיכות האוכל המוכן יהיו ברמה הגבוהה ביותר.
