אם אתה רוצה לשרת, למשל, משהו בשרחדש וטעים, לשים לב למאכל צד קישואים. במאמר שלנו תוכלו למצוא כמה מתכונים פשוטים עבור צלחת זו כי ישלים את הארוחה השנייה מספקת לארוחת צהריים. נוסף על כך, ירקות הם הרבה פחות קלוריות מאשר מקרוני או אורז אנחנו רגילים, ולכן, לאחר שעשה בחירה לטובתם, תוכלו להפחית במידה מסוימת את הערך האנרגיה של הדיאטה שלך.
איך לבשל צלחת בצד טעים של קישואים וגזר
עבור מספר מנות, קח:
- 2 סקווש בינוני (עדיף) בינוני;
- 2 גזרים;
- חצי צרור פטרוזיליה ירוקה, מיץ לימון, מלח ותבלינים.
תוספת מעולה של חצילים וקישואים
בשביל זה תצטרך:
- 1 סקווש צעיר;
- 2 חצילים בגודל בינוני;
- 1 תפוח חמוץ;
- בצל גדול בצל;
- שמן לטיגון ותבלינים.
תוספת זוקיני לבשר ותפוחי אדמה
למנה מכינים:
- קילו תפוחי אדמה;
- 1 סקווש צעיר;
- ביצת עוף, חמאה.
מקלפים את הפקעות ומרתיחים עד שהם רכים - זהוזה ייקח לך לא יותר מ-30 דקות. לאחר מכן, אתה צריך לרסק את תפוחי האדמה כרגיל. בעזרת מועך מועכים את הירקות עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים חלב או מים וחמאה. אפשר גם לקחת דגנים מוכנים ולמחית לפי ההוראות על אריזת המוצר. גם את הקישואים צריך להרתיח, הוא יהיה מוכן תוך 15 דקות. לאחר מכן מקציפים את העיסה בבלנדר, מוסיפים ביצה גולמית וממשיכים בתהליך כ-30 שניות. כעת מערבבים את שתי מסות הירקות ומוסיפים מלח לפי הטעם. התוצאה היא תוספת עדינה מאוד עם טעם ירקות בולט - היא טובה מאוד גם עם בשר וגם עם כל רוטב. שימו לב למתכונים, הם יעזרו לכם לגוון את תפריט הצהריים או הערב הרגילים שלכם.
