פעם חשבנו שמזון מהיר הוא משהומדרגה שנייה, שומן ואיכות ירודה. ליתר דיוק, אוהדים של אורח חיים בריא לקדם רעיון דומה. אבל אפילו HLS הולם יחליט לשקול מחדש את דעתם על מזון דומה אם הם מבקרים פיטאס בסנט פטרסבורג.
מושג המוסד
שלושה צעירים החליטו לחדד את הרעיוןמזון ברחוב. ואכן, מי לא אוהב, למשל, shaverma? טעים, אבל את התנאים שבהם הוא מבושל לפעמים, אתה יכול לצפות, רק ממצמץ. ואת הרוטב המטורף של מיונז ושום, שאותם השקה?
למה לא לשנות את המתכונים על ידי הוספת זהפשוט ונקי? אמר - לעשות. אז זה הופיע בסנט פטרסבורג פיטאס. כדי לעצב את הרעיון, המייסדים יצאו לטיול לסקנדינביה, אימצו שם ניסיון. לפיכך, הרעיון של מזון הרחוב בגרסה האירופית הוקמה, המנות העיקריות התמנו shaverma, burrito ופלאפל.
בבית הקפה הזה לא תמצאו מעצבfixtures, הפנים הוא פשוט ותמציתי. אין תפריט בשפע בתפריט: שלושת המנות העיקריות משלימות קינוחים, סלטים, מרקים ומשקאות, כולל אלה אלכוהוליים. אבל תוכלו למצוא שילובים מוזרים, אבל טעים של מוצרים במנות על פי המתכונים של אלכסנדר Berkovsky - השף המותג של הממסד - שירות אדיב, ניקיון ומחירים סבירים.
מה מטופל בבית קפה?
לאורחים מוצעים 10 סוגי shverma.רק מן השמות שכבר שיחק תיאבון רציני. תארו לעצמכם: עם רוטב חמוציות ומנטה, עם lecho ותפוחי אדמה, בסגנון תאילנדי עם עוף בבלילה, ירקות טריים רוטב חריף. ב רטבים יש כמעט שום מיונז, הם עשויים בעיקר על בסיס של שמנת חמוצה, כמות מינימלית של שום הוא הוסיף.
ואז יש 4 סוגי פלאפל. ניואנס חשוב: הוא לא מטוגן בשמן עמוק, אלא אופה בתנור ללא שמן, מה שהופך את המנה לא רק לרכה ועסיסית יותר, אלא גם לבריאה יותר.
אורחים מזהירים שהם מאוד אוהבים להוסיף פלפל צ'ילי לאוכל שלהם, במיוחד בבוריטוס, מהם יש גם 4 סוגים. השם לבדו מזהיר מפני חריפות - אל דיאבלו.
לקינוח יש גם שווארמה: עם בננה בקרמל, עם חמאת בוטנים וריבת פטל, עם נוטלה ובוטנים, עם גלידה. לא גלידת שווארמה ומאפינס תפוזים.
ממשקאות בפיטס (סנט פטרסבורג) הם מציעיםתה מסורתי, קפה, סודה, כמו גם משקאות פירות ומשקאות קלים, כולל חמים. יש גם אלכוהול: בירה, סיידר, ליקרים, שני סוגי יין ורשימה קטנה של משקאות חריפים.
פיתות בסנט פטרסבורג: כתובות
תושבי הבירה הצפונית כל כך אהבו את קונספט המוסד עד שהיום נוצרה רשת של ארבעה בתי קפה.
הראשונה ממוקמת לאורך רחוב Gorokhovaya, בית 32. בקרבת מקום נמצאות תחנות המטרו "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya".
בית הקפה הבא נמצא בכתובת Nevsky 65. הוא נמצא ליד תחנות המטרו Mayakovskaya ו-Ploschad Vosstaniya.
כדי לבקר בנקודה השלישית, אתה צריך ללכת לסוללת Karpovka, בניין 10. זוהי תחנת המטרו Petrogradskaya.
ולבסוף, הנקודה הרביעית ממוקמת במרכז הקניות והבידור Galereya, בקומה הרביעית, תחנת המטרו Ploschad Vosstaniya.
שימו לב ששעות הפתיחה של כל מוסד רשת שונות, תוכלו לבדוק זאת באתר הרשמי.
עבור תושבי מחוז פטרוגרדסקי, שנפשם כמהה לשווארמה עם ציפורי ציפורן, משלוח עובד בהזמנה של 4,000 רובל ומעלה.
ניתן גם לפגוש אוכל מפיטס בסנט פטרסבורג בפסטיבלים הגדולים ביותר. לדוגמה, GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest ואחרים.
פיתות בסנט פטרסבורג: ביקורות
מה אנשים אומרים על בתי הקפה האלה? מלכתחילה, המשאב הפופולרי TripAdvisor של רשת זו מקבל דירוג של 4.5 מתוך חמישה על סמך ביקורות.
שקול את החסרונות, אם כי למען האמת ביקורות רעותמעטים ביותר. האורחים לא אהבו את מתכונת השירות העצמי, הקפה מהמכונה וההמתנה הארוכה (10 דקות לקפה ושווארמה) להזמנה. חלקם לא אהבו את טעם המנות, השונה מהמסורתי. כמו כן, האורחים מציינים כי מתכונת המוסד צעירה, והמחירים גבוהים מדי.
עכשיו נעבור ליתרונות.מתוכם, מצוין מבחר טוב, לימונדות טבעיות טעימות, ניקיון ודיוק. האורחים כותבים שזהו מקום נוח למי שממהר ורוצה לנשנש לדרך.
על טעם המנות, רמת המחירים והאיכותתגובות השירות משתנות מאוד. מישהו מרוצה, מישהו תפל, למישהו אוכל בפיטס בסנט פטרסבורג הוא יקר, לאחרים הוא זול, מישהו מרוצה מצוות השירות, אחרים מאוכזבים. במילה אחת, כדאי לבקר לבד בבית הקפה של הרשת הזו ולהסיק מסקנה.
