ימי עבודה מתישים כך שהנפשמתחיל לבקש מנוחה אינטנסיבית יותר מאשר לשכב על הספה ... תאריך רומנטי, פגישה עם חברים ובני משפחה, חגיגה משפחתית, משא ומתן עסקי ... יש עוד הרבה סיבות לבקר במסעדה. אבל זה לא מספיק כדי להתארגן לטיול במוסד מרתק, חשוב לא לטעות בבחירת מקום כדי להימנע מאכזבות וסכסוכים בעתיד. מסעדות נובוסיבירסק בדרגות שונות עונות על הדרישות והציפיות של הלקוחות. הם נעימים ונוחים, התפריט שלהם עשיר, והמחירים שונים במתינותם.
T.B.K. טרקלין
מסעדות בנובוסיבירסק שונות זו מזו. אבל המוסד הזה הוא המדורג ראשון בדירוג אתרים או מגזינים מתמחים.
המסעדה ממוקמת בחלק שקט של אקדמיגורודוק,מה שלדברי המעצבים סייע להשיג אווירה של רוגע ופשטות ביתית. במקביל, הלקוח מתרשם שהוא נרגע במפעל יקר. התפריט אינו שייך במלואו לאף אחד מהמטבחים המפורסמים בעולם והוא חזון המחבר של השף של כל מנה בנפרד. ביקורות מבקרים משתנות: חלקם היו מרוצים מהביקור ב-T.B.K. טרקלין, אחרים לא יכלו להחליט על התרשמותם, אחרים התאכזבו לחלוטין מהמוסד. יותר מכל, הלקוחות העריכו את האווירה והעזרה של הצוות, פחות - את איכות האוכל המבושל ואת הזולות של הפנים.
בירמן אנד גריל
Beerman & Grill הוא מקום נהדר עבורחובבי בירה טעימה ואווירה כיפית. ברים ומסעדות בנובוסיבירסק תמיד מוכנים להציע למבקרים אוכל איכותי ושירות טוב. מאפיין ייחודי של הבראסרי הזה הוא התמחויות המוכנות באמצעות הגריל.
אוהדי כדורגל יעריכו את הקיץפלטפורמה עם טלוויזיית פלזמה שנותנת למבקרים את האפשרות לצפות במשחק במקום האהוב עליהם. לא כל המסעדות בנובוסיבירסק יכולות להתפאר בכל כך הרבה ביקורות חיוביות. אנשים היו מרוצים מהמבחר הרחב של הבירה, מהאיכות והטעם של האוכל המוכן וממהירות השירות. היו גם כאלה שטענו שקודם לכן המלצרים היו אדיבים, והשירות עצמו היה נעים יותר. אבל דעת הרוב הסכימה שבירמן אנד גריל היא מסעדה שכדאי לבקר בה.
נבון
מסעדות נובוסיבירסק עם מוזיקה חיה תופסותמקום מיוחד בליבו של אנין אוכל טוב וביצועי שירים טבעיים. הבניין השקט של מרכז העסקים הפך לקנבס גדול, שעליו, בין הסצנות המשעממות של חיי היומיום, יש נקודה צבעונית של פאב אירי אמיתי. אולם קטן יכול להכיל מספר מכובד של אורחים, המוכנים לארח בימי שישי ושבת על ידי להקות מקומיות ומבצעים מכיוונים מוזיקליים שונים. בבר יש קונסולת משחקים אמיתית זמינה לכולם. התפריט הצנוע מפתיע בעושרו ובאיזון, ומבחר הבירה המזעזע, במובן הכי נעים של המילה, מותיר רושם נעים. המבקר העריך את העיצוב והאווירה העליזה שפשטה על כל הממסד.
פנימור קופר
שבו בחברת חברים עליזה, תחגגועסקה טובה בעבודה יכולה להיעשות בדרכים רבות. אבל הפתרון הטוב ביותר יהיה ללכת למסעדה (נובוסיבירסק). ביקורות על "פמינור קופר" אומרות שלרוב זה צריך לבקר. לאחר שחצה את הסף, אדם צולל לתוך האווירה של המוזיאון האמריקאי לידע מקומי, שהיה קיים בעידן הקולוניזציה. פנים המוסד תואם לחלוטין את המוצהר: עורות של חיות מתות, עיטור בפריטים מהכת ההודית, אביזרי ציד. אולם האירועים מעוטר בוויגוואם קטן, ועל כל שולחן הניח המעצב קטעים מיצירתו של הסופר קופר.
התפריט מורכב בעיקר ממנות בשריות עםעם דגש נפרד על הספציפיות של מוצרי ציד: בשר צבי, דוב, חזיר בר. המטבח האמריקאי במסעדה מתקיים במקביל לרוסית. בין המנות האקזוטיות ניתן למצוא מרק דגים, תה טייגה, מבושלים לפי כל הכללים בסיר. ארומה של אש, המרחפת באוויר, תעזור לכם לצלול לגמרי לאווירה הנעימה של מערבון בוקרים. לא כל המסעדות בנובוסיבירסק יכולות להתפאר במספר כזה של לקוחות מרוצים.
"הל"
אפילו המסעדות הטובות ביותר בנובוסיבירסק, אשר שונותעיצוב פנים יוקרתי ומחירים גבוהים, לא יכולים להתחרות בשמירה על האווירה של הל, מסעדה קטנה במרכז העיר. לרשות האורחים עומדים שני אולמות מיניאטוריים, אזור נרגילה ומרפסת קיץ ממוסגרת בעצים רכים. למרות גודלו של המוסד, הוא כלל לא מאבד מהאטרקטיביות שלו. היעדר קנה המידה, המוזיקה הנעימה וההתחשבות בכל פרט בפנים, שיוצרו מחדש על בסיס המזרח התיכון, יוצרים מצב רוח שבשבילו תרצו לחזור לשם שוב ושוב.
תפריט המסעדה מלא במנות שיכולותלרצות לא רק את אלה שאוהבים להתנסות, אלא גם את הצמחונים - רוב מוצרי השף אינם מכילים בשר. כאן תוכלו לטעום אורז עם בננה מטוגנת, מרק תפוזים מרוקאי ועוד אקזוטיות. אוכלי בשר יכולים להתפנק עם קציצות טורקיות או מנות פילה עופות אחרות.
חברים
בר קוקטיילים חברים הפך לסנסציה אמיתיתלתושבי נובוסיבירסק. הוא נפתח בבניין של בית דפוס לשעבר. בהדרגה הוא התרחב והפך את בית הספר לאחד המרכזים הגסטרונומיים המרכזיים. במהלך השיפוץ מצאו העובדים לוחות דפוס ישנים, והמעצבים המיומנים השתמשו בהם כעיצוב, בהרמוניה עם מפת הגבס הענקית של העולם. כל מבקר יכול להדביק עליו כרטיס מנסיעה ארוכה ולקבל בתמורה קוקטייל. עם זאת, זה לא היה סימן ההיכר של הבר. בר בגודל מרשים ממוקם ממש במרכז האולם, כך שכל לקוח יוכל לצפות במחזה מכשף: עבודתם המהירה והיפה של ברמנים, שמסעדות אחרות בנובוסיבירסק יקנאו במיומנותם.
התפריט צנוע:פסטה וכריכים, אבל רשימת הקוקטיילים כוללת יותר ממאה זני משקאות, כולל מתכונים ידועים ויצירות סופר, איתם לוקחים ברמנים חלק בתחרויות שונות בקביעות מעוררת קנאה. לפעמים מתקיימים במוסד קונצרטים, המאפשרים להיכלל ברשימה המכובדת של חברים, שבהם מסומנות מסעדות נובוסיבירסק עם מוזיקה חיה. כאן מאורגנות גם כיתות אמן, שבהן מי שרוצה ילמד כיצד להכין קוקטייל טעים. המבקרים מדברים היטב על טעם המשקאות, על החברותיות של המלצרים והברמנים.
"העיר מקסיקו"
נובוסיבירסק היא עיר גדולה.יש כאן הרבה מפעלים טובים. עם זאת, אפילו המסעדות הטובות ביותר בנובוסיבירסק אינן כוללות מספר רב של מנות מקסיקניות בתפריט. לכן, "מקסיקו סיטי" הפכה למוסד היחיד מסוגו. חלל קומת הקרקע מעוטר באשכולות פלפלים, סלסלות נצרים, שטיחים סרוגים בעבודת יד וציורים אינדיאנים. יש גריל פתוח באולם קטן. התפריט הוא סט מסורתי של מנות מקסיקניות, עם זאת, כדאי לשים לב לגריל: מנות שהוכנו בצורה זו ישמחו את המבקרים באקזוטיות שלהם. כרטיס האלכוהול מפתיע עם מגוון הטקילה. הלקוחות מחולקים לשני מחנות. יש הטוענים שמקסיקו סיטי היא מקום טוב, בעוד שאחרים ממליצים לבחור מקום אחר.
ביקורות על המוסד "מקסיקו סיטי"
חסרון בולט הוא ההיעדרחיבורי Wi-Fi, מה שהופך את המוסד ללא מתאים לפגישות עסקיות. לקוחות לא אוהבים את העובדה ששקעים המאפשרים להטעין את הטלפון נמצאים רק בחדר הגריל. הצד החיובי: אוכל טעים, צוות אדיב וכפתור התקשרות למלצר מזרז שירות לקוחות, שמסעדות נובוסיבירסק אחרות לא יכולות להתהדר בו. הצילום של המוסד הזה מעיד שיפה ונעים שם.
