אוזניים חזירות פריך, ברווז רך מכוסהקרום פריך, אטריות בקופסה, וכמובן, דאם סאם עם בצק דק - אלה הטעמים העיקריים של אלה שאוהבים מטבח סיני, והם בקיאים בו.
לאוהבי האקזוטי המזרחי הזה, זה בכלל לאהקפידו ללכת לאימפריה השמימית. קל מאוד למצוא מסעדות סיניות בסנט פטרסבורג העומדות בכל הדרישות. הכתובות שלהם, אם רוצים, קל למצוא. די רק לקרוא את ההצעות והביקורות הרבות של אנשים שביקרו במפעלים אלה על מנת לבחור נכון.
מדוע מסעדות סיניות כל כך מושכות?
מפעלים כאלה פופולריים להפליאאין להשתמש לשווא. רוב המבקרים נמשכים על ידי העיצוב הצבעוני (אם אתה מעריך זאת על פי הסטנדרטים של האירופאים). מסעדות סיניות (סנט פטרסבורג) מפורסמות בנוחיותן. הפנים נחשב לפרטי פרטים. הן הרהיטים והן הקישוטים בטוח יישמרו בסגנון מזרחי מפואר.
ברחבי האולם הם ממוקמים שני מטריםאגרטלים סיניים, והקירות צבועים בהירוגליפים. מול הכניסה לאחת המסעדות הסיניות הטובות בעיר "חברין" יש בריכה עם דגים גדולים המתיזים בה. תוכלו להיכנס לאולם ולצלול לקסמה של האימפריה השמימית רק על ידי הליכה לאורך הגשר שמעליו. החלטה זו של המעצבים התבררה כמושכת מאוד למבקרים.
אך היתרון העיקרי של מפעלים אלה עדיין נמצאהמטבח שהם מציעים. הוא שופע מנות אקזוטיות מדהימות המיועדות להעדפות טעם שונות של המבקרים בממסד. סוד המטבח הזה, שמושך מבקרים רבים למסעדה סינית (סנט פטרסבורג), הוא די פשוט. הכל מוגש חי ורענן, אפילו בלי להיכנס למקרר לפני כן. הסוד השני הוא שפע של גרביים, תבלינים, רטבים ותבלינים.
המטבח הסיני - איך הוא זכה להכרה של האירופאים?
כל מסעדה סינית בסנט פטרסבורג מפורסמת בזכות שלהמטבח ומגוון רחב של תוספות שונות, שונות בטעמן. ביניהם, המקום העיקרי תפוס על ידי צמחים. לכן, נהוג להגיש דגים עם תוספת צדדית בשפע מאוד, המונחת על 2 צדדי הצלחת. על אחד זה עם טעם מתוק, ומצד שני - חריף.
מספר המנות המוצעות למבקר הוא גם כןגדול מאוד. כאן יוצעו לכם 10-12 מנות צהריים לפחות, שיובאו בקערות גדולות. המבקר יכול רק לבחור נכון ולהניח מנה קטנה על הצלחת שלו.
כדאי לבקר במסעדות כאלה בגללתפריט פירות ים נהדר. כל המנות המוצעות הן לא רק בריאות ומשביעות, אלא גם בעלות פיקנטיות ייחודית. לאחר שהזמין סנפיר כריש או מרק צבי ים רק פעם אחת, כל אחד ירצה לנסות אותם שוב ושוב.
ערך רב במסעדות הממלכה התיכונהמוקצה גם לקינוחים. הפתעה נעימה לכל אירופאי נגרמת מפירות מטוגנים (אננס, בננות, תפוחים) בקרמל, כמו גם מחוטי סוכר עם ביצה. ולאוהבי המטבח הצמחוני, על תפריט המפעלים לכלול פטריות פורצ'יני וגם פטריות שחורות.
הפופולריות של מסעדת "גרמוטה סינית" בעיר על נבה
בין מפעלי הבידור של סנט פטרסבורגיש כאלה כמו "אוריינות סינית". מסעדה זו פתוחה בשדרת Rimsky-Korsakov 91. הדגש העיקרי מושם על המסורות יוצאות הדופן הקיימות במטבח הסיני.
המבקרים כאן נמשכים מהעובדה שהכלאת הטכנולוגיות המשמשות לבישול במדינה מזרחית זו מלווה השף במדויק, כמו גם העובדה שרק מוצרים מיובאים משמשים עבורם. זה הופך את טעמם לייחודי ובלתי נשכח, כל גורמה ישמח.
איפה, אם לא במסעדה סינית, נסו קני סנונית, צפרדעים, נחשים, מדוזות, זרעי לוטוס, צבי ים, סנפירי כריש ועוד ועוד?
רשת מסעדות הרבין היא מקום נהדר להירגע בו
גם מסעדת הארבין (סנט פטרסבורג) נחשבת בצדקאחד המקומות האהובים על פטרסבורג. האורחים נמשכים לכאן על ידי הפנים המקורי, אשר עשוי ללא כל סלסולים, אך למרות זאת, מייצר מיד אווירה של מנוחה ורגיעה.
כל המסעדות של רשת זו ממוקמות בסמוךתחנות מטרו, וזה מאוד נוח ללקוחות. במסעדות אלו הכל נעשה לנוחיות המבקרים. האולמות בעיצוב מפואר מושלמים לא רק למנוחה נפלאה לכל מי שרוצה לצלול לתוך האקזוטי, אלא גם למצגות ואירועי חברה, חגיגות משפחתיות וחתונות. אורחי המפעלים הללו מרוצים ממדיניות התמחור המצוינת.
שירותי מסעדה נוספים
למעשה המסעדה הסינית הטובה ביותר בסנט פטרסבורג -חברת "חרבין" מציעה גם מספר שירותים נוספים שכל המבקרים אהבו זה מכבר. אחת מהן היא ארוחות קבועות מסודרות לעובדי חברות שונות, שיש הרבה מהן בקרבת מקום בגלל המיקום הנוח של הממסד.
כמו כן, שירות כזה מבוקש.מסעדה כמשלוח עד הבית. מי שרוצה לטעום מטעמים סיניים מבלי לצאת מהבית יכול להזמין לא רק סושי, אטריות או סשימי, אלא גם לחמניות חמות, חזיר ברוטב חמוץ מתוק, סלט עשוי במבוק, וכמובן, סאקה.
ביקורות אורחים
כל מי שאי פעם ביקר במופלא הזההמוסד הופך ללקוח הקבוע שלו. מסעדה זו זכתה לביקורות חיוביות רבות, וכידוע היא ההערכה האובייקטיבית ביותר. לרוב ניתן לשמוע על המסעדה הסינית של סנט פטרסבורג "חברין" שעובדים שם השפים הטובים ביותר, שלא רק משתמשים בכל המסורות הקולינריות הטובות ביותר במזרח ובמערב, אלא גם מבשלים מצוין. אנשים רבים אוהבים את הפנים ואת המוסיקה החיה. והנוחות הכללית מודגשת לא רק בעיצוב העץ, אלא גם באור הרגוע והמאופק.
דעות חיוביות של מבקרים הןכרטיס ביקור מצוין של הממסד הזה. אף לקוח לא עזב את המסעדה אדיש. גם אלה שהגיעו לכאן רק לשם סקרנות והרחבת אופקיהם, ברוב המקרים, הופכים ללקוחות קבועים.
מהם היתרונות של סעודה במסעדות סין?
לא בכדי שום מסעדה סינית בסנט פטרסבורג מצאה את ההכרה שלה בקרב תושבי העיר. במסעדות סיניות משתלם מאוד לבלות ערבים עם חברים, לחגוג ימי נישואין ופשוט לאכול ארוחת ערב.
מנות המנות המוצעות הן כה גדולות עד כי ניתן לחלק אותן בקלות לשניים ללא אובדן תיאבון. בנוסף, הבחירה רחבה מאוד ומיועדת לכל הזדמנות כלכלית.
מסעדות סיניות בבירת צפון מאוד מעניינות מכיוון שהן מאפשרות לכם ליהנות מטקס שתיית התה העתיק לפני הארוחה ולהתקרב לתרבות המזרח.