גזר אבאקו: תכונות, טיפוח, טיפול, ביקורות

מגדלים הולנדים מהחברהלאחרונה השיקה מונסנטו סוג חדש של גזר, האבאקו. באזורים של רוסיה, הוא הופיע בשנת 2009. והתאהב בגני ירק רבים. הוא נבדק על ידי תשואה טובה, עמידות למחלות, טעם מעולה.

תכונות ציון

גזר Abaco הם מגוון היברידי כי הוא הבחין על ידי תקופת הבשלה מוקדמת. מ הופעתה של שתילים לרגע של הבשלה מלאה של גידולי שורש, לא יותר מ 110-115 ימים לעבור.

צבע העלים ירוק כהה,מנותח דק. גידולי שורש הם חרוטיים, עם קצוות קהים, בגודל בינוני. אורכם הוא בממוצע 12-20 ס"מ. יבול השורש שוקל כ-100-200 גרם. יתר על כן, הם עמידים בפני פיצוח וירי.

גזר נצבע בכתום כהה.בשל הצביעה העזה יותר, גזר אבקו נמצא בשימוש נרחב בתעשיית העיבוד. בנוסף, ירקות השורש מזן זה מתאימים לצריכה טרייה, לאחסון עד החורף, להקפאה ולשימורים. ירקות שורש עסיסיים, בעלי טעם מתקתק. הם הולכים היטב עם ירקות אחרים (מלפפונים, בצל, פלפלים ועוד רבים אחרים).

ברוב אזורי רוסיה (החלק המרכזי)התשואה הממוצעת של הזן היא 430-550 c/ha. זה יותר מאשר זנים פופולריים אחרים (למשל, בנגור, חורף מוסקבה). השיעור הגבוה ביותר הגיע ל-1164 c/ha. נביטת הזרעים מגיעה ל-93-95%. נתון זה גבוה מזה של זנים אחרים.

זן אבקו מאופיין בעמידות גבוהה למחלות ונזקי מזיקים. ההתנגדות הטובה ביותר נצפית ביחס לכתם עלה Alternaria.

תנאי גידול

זרעי גזר אבקו ניתן לזרוע בסוףאפריל-תחילת מאי. הזן עמיד בפני כפור (עמיד בכפור עד מינוס 4 מעלות). אבל עדיף לחכות עד שהכפור יפסיק, מה שיגדיל את התשואה.

הקרקעות המתאימות ביותר הןחולי-חרסיתי עם חלק מאובק בשפע, כמו גם ממקור אורגני. ערך החומציות האופטימלי הוא בטווח של pH 6-7. מי התהום צריכים להיות בגובה של 0.8-2.5 מ'.

בצל, מלפפון, כרוב, תפוחי אדמה ועגבניות נחשבים למבשרים טובים לגזר.

טכנולוגיה צומחת

גזר אבקו אינו שונה ברמות גבוהותדרישות הולכות וגדלות. היא צריכה השקיה אחידה בשפע. מספיק פעם אחת תוך 10 ימים. אבל חשוב מאוד להשקות באופן שווה, אחרת השורשים עלולים להתחיל להיסדק.

יש צורך לטפל בזהירות רבה יותר בגזר במהלך הנביטה. יש לדלל אותם באופן קבוע ככל שהשורשים גדלים. יש צורך גם לעשב את הגינה בזמן, לשחרר את האדמה.

כדי להגדיל את התשואה, יש צורך לעשותדשנים מינרליים. גם אפר עץ יכול לעזור. דשני פוספט מומלץ ליישם בסתיו לחפירה. יחד איתם מוחלים מחצית מדשני האשלג. החצי השני משמש באביב לפני השתילה. במקביל, נעשה שימוש גם בדשן המכיל חנקן. על קרקעות קלות, כל הדישון מוחל באביב.

ניתן לשתול גזר אבקו בסתיוקרקע פתוחה. זה יאפשר לך לקבל תשואה גבוהה יותר מוקדם יותר. מיטת הגינה לחורף חייבת להיות חיפוי. יתר על כן, שכבת החיפוי צריכה להגיע ל-3-4 מ"מ. באביב הכל מכוסה בנוסף בנייר כסף.

קציר

הקציר חייב להיעשות בזמן הנכון. יש להמתין עד שהשורשים יגיעו לגודל הדרוש, להפוך לכתום כהה.

אם גזר יאוחסן נא בחורף,יש לחפור אותו בכל פעם. לאחר מכן ממיינים אותו, חותכים אותו ומניחים אותו בקופסאות. השכבות מופרדות על ידי חול. אפשר לטבול את ירקות השורש בחימר מדולל במים, ולאחר מכן לייבש. זה יגביר את הבטיחות שלו. אם יש לעבד את השורשים, מותר לקצור אותם בנפרד.

גזר אבקו: ביקורות

בשל התפוקה הגבוהה שלו, הטעםומראה אטרקטיבי, גזר של מגוון זה פופולרי. גננים מציינים את כל האינדיקטורים הללו, שנבדקו בפועל. בנוסף, טיפול ביבול הוא פשוט וישיר.

שתילים מופיעים באופן שווה בזמן הצפוי.גידולי שורש מבשילים באותו זמן. בשל הבגרות המוקדמת, חלק מהחקלאים מקבלים שני יבולים. יתר על כן, השורשים נשארים אחידים, באותו גודל. יש להם מראה סחיר, לא נסדקים, לא יוצרים חללים. מאוחסן היטב.

מוצרי מזון המוכנים באמצעות גזר Abaco הם לא רק בריאים, אלא גם בעלי צבע כתום עשיר ויפה. זה נוח וקל לנקות גידולי שורש של צורה זו.

מבין החסרונות, מובחנת רק רגישות למחלת טחב אבקתי. אבל אם אתה לא נותן לדברים להתנהל, אלא לבצע את העיבוד הדרוש, ניתן לבטל בקלות את החיסרון הזה.

בהתחשב בכל המאפיינים המתוארים של המגוון, ביקורות חיוביות של גננים, מתברר מדוע גזר אבקו כל כך פופולרי.