זה ידוע באופן אותנטי ששום גדל אפילו במצרים העתיקה, עובדה זו הופכת את הירק הזה לפטריארך של גידול הירקות התרבותי. בהתאם לעיתוי השתילה, השום מחולק לאביב ולחורף - זה שנשתל בסתיו, "לפני החורף". השום הזה הוא הפופולרי ביותר, מכיוון שהוא מבשיל כמה שבועות קודם לכן ויש לו איכות שמירה מוגברת; עם אחסון נכון, ניתן לשמור את יבול החורף עד לחורף הבא.
שום חורף
זמן נחיתה אופטימלי
שתילת שום נותנת את התוצאות הטובות ביותרסתָיו. תאריכי השתילה עשויים להשתנות מעט בהתאם לתנאי מזג האוויר, אך גננים מנוסים ממליצים לשתול שום בין ה-30 בספטמבר ל-20 באוקטובר. כמובן, אם הסתיו התברר כחם ושטוף שמש, ניתן להזיז מעט את תאריכי השתילה, אך יש לזכור כי יש לחזק היטב את השום לפני הכפור, אך לא להספיק לנבוט חזק, אחרת היבול כולו עלול למות . ה-t˚C האופטימלי צריך להיות לפחות 13-15˚C. בטמפרטורה זו, שתילת שום בסתיו, דישון האדמה ועבודות אחרות באתר יביאו לא רק הנאה, אלא גם יבול טוב.
לפני השתילה, יש צורך להכין את האתר,להסיר עשבים שוטים ולהחיל את ההלבשה העליונה הדרושה. די קשה לומר איזה דשן לשום הוא המתאים ביותר. הכל תלוי באיכות האדמה באזור שלך.
אנחנו מכינים את הקרקע
כדשן לשום בסתיו, מוסיפים לאדמה גם מלח אשלגן - 20 גרם / מ'2 וסופרפוספט - 30 גרם למ'2. וגיר, רךקמח ליים או דולומיט. אבל אין להשתמש בדשני חנקן, הם מעוררים את הצמיחה של המסה הירוקה של הצמח, ועבור שום, חלק השורש הוא החשוב ביותר.
איך למקם שום בגינה נכון
אין צורך להתחיל לשתול יבול מיד, אבלכשבוע לאחר ההפריה. עבור שום בסתיו, חשוב מאוד להקפיד על כללי השתילה, מכיוון שההשקיה בתקופה זו של השנה מוגבלת מאוד והשיניים עלולות להשתרש בצורה גרועה.
הדרך הנפוצה ביותר לשתול בו שוםמיטות עשויות עם קוצץ, אבל אתה יכול לעשות את זה אחרת - לעשות חור לשתילת כל ציפורן. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת צינור מתכת או יתד ולדחוף חורים בעומק הרצוי.
בכל דרך שתבחר לנחות,זכור כי אתה צריך למקם את השורות במרחק של לפחות 25 ס"מ אחד מהשני, ואת הרווחים בין השיניים צריך להיות כ 7-10 ס"מ רוחב. » אותם לעומק הרצוי ומפזרים בזהירות עם אדמה.
האם אני צריך לבשל שום ואיך לעשות את זה
יום לפני שתילת ראש שום,לפרק לשיניים, אתה לא צריך לעשות את זה מוקדם יותר - השיניים יכולות להתייבש הרבה ולאבד חלקית את תכונותיהן. כמו כן, אין לקלף את העור מהשיניים, מכיוון שחלק מדשני השום מורחים ישירות על החור בסתיו, והזרע עלול "להישרף".
בחר לשתילה החזק והגדול ביותרשיניים, מקטנות, במשקל של פחות מ-3 גרם, קציר טוב לא יעבוד. שימו לב שאם כל הראש מורכב משניים או שלוש ציפורן, אז זה לא מתאים לשתילה - זה חומר מנוון, לא יהיה קציר.
להשרשה טובה יותר, אתה יכול להשרות את התרבות פנימהתמיסה של מלח רגיל - 1 כף / 2 ליטר מים, ולאחר מכן בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה יחסוך שתילים ממחלות רבות. לאותן מטרות, אתה יכול להשתמש סולפט נחושת, תמיסה 1%, או להשתמש בהכנות מוכנות. מתאים "Fitosporin", "מחסום", "Immunocytophyte", "מחסום".
דשנים לשום בסתיו ובאביב: מתי, איפה וכמה
בתחילת האביב, מיד עם בוקעת היורה הראשונים, יש להאכיל את השום בתמיסת אוריאה בשיעור של 1 כף. ליטר / 10 ליטר מים. עבור מ"ר אחד. מטר צריך לקחת כחמישה ליטר.
קצת מאוחר יותר, באפריל, יש לעשות הלבשה עליונהפעמיים נוספות. בפעם הראשונה, השתמש בפתרון של זבל עוף וניטרואממופוסקה, הראשון אתה צריך לקחת 0.5 ליטר, והשני - 1 כף. כף. מערבבים את כל זה ב-10 ליטר מים. ובסוף החודש, השתמש בהרכב קצת שונה: עבור 10 ליטר מים תצטרך 1 כפית. אוריאה, 1 כף. ל. אשלגן גופרתי וסופר פוספט כפול.
שום אוהב אדמה פירורית ומלאההיעדר עשבים שוטים, לכן, למחרת לאחר הדישון או השקיה, יש לשחרר את האדמה. אגב, אם מזג האוויר לא היה גשום מדי, אז יש להשקות את המיטות בשפע - תרבות זו אוהבת מים. עם זאת, אל תגזימו - השקיית יתר מזיקה בדיוק כמו בצורת.