עקרות בית ותיקות יודעות כמה שימושיותבבית, יכול להיות שיש מכשיר לטחינת קמח. טחנת דגנים ביתית מאפשרת לחדש במהירות את אספקת המזון, אידיאלית לריסוק כל מיני דגנים, מרכיבי מזון יבשים, טחינת תבלינים.
טחנת תבואה יד
אם המארחים צריכים מילוי קבועעתודות קמח, כדאי לשקול אופציה כזו כמו טחנת בית כוללת, נייחת. קל מאוד לתפעל מכשירים כאלה. הדבר היחיד שצריך לזכור הוא גודל אבני הריחיים. ככל שהאחרון גדול יותר, כך קל יותר לסובב את הידית של המתקן במהלך תהליך הטחינה.
טחנה חשמלית
באופן כללי, טחנות תבואה חשמליותיש יתרון ברור אחד על פני מכשירים ידניים - אין צורך לבזבז כוחות משלהם. בנוסף, ההפעלה של מכשירים כאלה מספקת חיסכון משמעותי בזמן.
חומר לייצור אבן ריחיים
ייתכן לטחנת תבואה ביתיתאבני ריחיים עשויות גרניט, קרמיקה קורונדום או סלע בזלת. מכשירים עם אלמנטים מסתובבים גרניט מבוקשים במיוחד בקרב עקרות בית. הנוכחות של האחרון הופכת את היחידות לידידותיות לסביבה. יחד עם זאת, גרניט טבעי הוא הסלע העמיד ביותר, הקשה ביותר, המבטיח חיי שירות ארוכים של אבני הריחיים.
דיור
טחנה ביתית היא אידיאלית.לתבואה עם גוף עץ. העץ המשמש לייצור מכשירים מקטגוריה זו מעובד עם שמנים טבעיים ושעווה. השימוש בהספגות כאלה מספק לחומר הגנה מפני השפעות חיצוניות. יחד עם זאת, לחלוטין לא נדרשת תחזוקה לטחנת תבואות העץ.
פרודוקטיביות
כדי לענות על הצרכים של משפחה קטנה בקמח טרי מתאים לטחנות המסוגלות לעבד כ-125 גרם דגן לדקה. אם המכשיר מתוכנן להיות מופעל במאפייה קטנה, אז מכשירים עם קיבולת של 220 גרם / דקה ראויים לתשומת לב.
גודל טחינה
מחיר הנפקה
היום יש גםטחנות משולבות לטחינת תבואה עם מרככי תבואה מובנים, שהופכים חיוניים כשצריך להכין מוזלי בעצמך. המחיר של דגמים כאלה מתחיל ב-500 דולר. ה.
טחנות ביתיות מוערכים ביותר עבורםטחינת תבואה עם אבני ריחיים מאבן. האחרונים בעלי יכולת שחיקה נמוכה, אינם דורשים טיפול ותחזוקה קפדניים, ולכן נחשבים כמעט נצחיים.
טחנת תבואה DIY
רעיון מעולה להכנה ביתיתמכשיר לעיבוד דגנים משמש כבסיס למכונת כביסה ישנה. יחידה כזו מסוגלת לפעול על פי העיקרון של מטחנת קפה, לטחון דגנים בכמויות משמעותיות.
מה נדרש על מנת שייוצרלעשות זאת בעצמך טחנת תבואה? זה לא מצריך ידע מיוחד בתחום של מיומנויות חריטה או ריתוך. בנוסף למכונת הכביסה הישנה הנטענת למעלה, תצטרכו למצוא את הדברים הבאים:
- מנוע חשמלי נוסף;
- מספר לוחות פלדה בעובי קטן (נדרש לייצור סכינים);
- מחברים בצורה של ברגים ואומים;
- פחיות;
- פטיש, מקדחה עם סט מקדחות, אזמל, מפתח ברגים למנעולן.
לכל מכונת כביסה יש מכונת כביסה נפרדתמנגנון הדק, מידות תוף שונות. לכן, לייצור מגרסה תבואה, חשוב להבין את העיקרון הבסיסי של הפעולה של מכשיר תוצרת בית כזה.
התקדמות העבודה
מידת טחינת התבואה תהיה תלויה בגודל הרשת של המסננת, והפרודוקטיביות תהיה תלויה בעוצמת המנוע ובחדות הסכינים המסתובבות.
אלמנטים חיתוך בצורה של לוחות פלדה הם בחוזקהמוברגים לתותב המרכזי של מכונת הכביסה, המחובר לפיר של המנוע החשמלי. כדי להגן על המנוע מפני פסולת, זרעים קטנים ולכלוך, מניחים קופסת פח מעל סכיני החיתוך.
הצירים של מנוע הבסיס ומנוע העזר המותקן על החלק העליון של המארז חייבים להסתובב בכיוונים מנוגדים. מומלץ לסדר אותם בזווית של כ-25o ביחס אחד לשני. רק במקרה זה אתה יכול לסמוך על התשואה המקסימלית של תבואה כתוש.
כדי להיות מסוגל להתאים את ההזנהחומרי גלם, זה מספיק כדי ליצור חור בגוף מכונת הכביסה, לצייד אותו עם דש, אשר יידחף לאחור באופן ידני. כדי למנוע פיזור של המוצר המוגמר בשקע, יש לספק שרוול מיוחד בעיצוב. זה יכול להתבצע בצורה של מרזב פלסטיק, מתכת או גומי.
בנוסף לחיסכון בכסף על הרכישה, תוצרת ביתטחנת טחינה תספק גם יתרונות אחרים. מכיוון שהמרכיבים הפונקציונליים העיקריים של המכשיר הם מנועים חשמליים, תחזוקה של היחידה צריכה רק לבדוק מעת לעת את יכולת הפעולה שלהם.
טחנות תבואה בעבודת ידקל ליצור מחדש בהתאם לצרכים המשתנים. לדוגמה, ניתן להתאים מכשירים כאלה לריסוק פירות וירקות, טחינת תפוחי אדמה.