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Nutrizionista Kovalkov: "Cosa mangiare per perdere peso?" Elenco dei prodotti inclusi nella dieta Kovalkov

Per diversi anni della sua attività, nutrizionistaAlexey Kovalkov ha aiutato centinaia di persone a perdere peso. Qual è l'essenza della sua metodologia? Quali alimenti devi mangiare per perdere peso? Lo scoprirai leggendo l'articolo.

Nutrizionista Kovalkov cosa mangiare per perdere peso

Breve biografia

Nutrizionista Alexey Kovalkov è nato il 19 aprile 1962 a Mosca.A scuola ha studiato bene, non è mai stato un bullo. Il nostro eroe ha deciso la sua futura professione da adolescente. Dopo aver ricevuto un certificato di istruzione secondaria nelle sue mani, Alexey è andato a iscriversi all'università. N. Pirogova. Ha superato con successo gli esami ed è stato iscritto alla facoltà di medicina. Nel 1991 ha conseguito il diploma di laurea presso l'Università. Ora Kovalkov potrebbe definirsi un dottore.

Nel 2006, il nostro eroe di oggi è mortoriqualificazione nel campo della dietetica. Le lezioni si sono svolte presso la Medical Academy of Postgraduate Education. Dopo aver completato il corso completo, Alexey ha ricevuto una nuova specialità: "nutrizionista". Kovalkov ha aiutato centinaia di persone e lui stesso a perdere peso. Ha testato la propria tecnica. Il risultato ha superato tutte le aspettative. In 7 mesi, il nutrizionista ha perso 80 kg.

attività

Come può un nutrizionista perdere un peso così enormeKovalkov? Cosa mangiare per perdere peso? Le risposte a queste domande interessano molti oggi. E non c'è niente di cui essere sorpresi. Dopo tutto, l'obesità, insieme all'AIDS, non è per niente chiamata la piaga del 21 ° secolo.

Nel 2010 il nutrizionista Kovalkov ha aperto il suoclinica sulla base della holding medica MEDEP. Le statistiche dell'istituzione parlano da sole. Durante l'esistenza di questa clinica, più di 3000 pazienti sono riusciti a perdere peso.

Nel marzo 2012, Kovalkov ha difeso la sua tesi di dottorato. Come base, ha preso la sua metodologia volta a sbarazzarsi del peso in eccesso.

Elenco di libri

Il nutrizionista Kovalkov ha aiutato molte persone.Cosa mangiare per perdere peso? La risposta a questa domanda si trova nei libri che ha scritto. Nel 2010 è apparsa in vendita un'edizione cartacea, l'autore della quale era il nutrizionista Kovalkov. Il libro si chiamava Victory Over Weight. Descrive in dettaglio la tecnica sviluppata da Kovalkov. L'autore parla delle cause dell'obesità, dell'effetto di determinati alimenti sul corpo umano e del ruolo dell'attività fisica.

Nel 2012 la seconda edizione è apparsa sugli scaffali.il racconto del libro di un nutrizionista - "Perdere peso con saggezza!". In pochi giorni l'intera circolazione è stata esaurita da persone che volevano dimagrire. A molte persone è piaciuta la dieta Kovalkov. Puoi creare tu stesso un menu per un mese. La cosa principale è seguire la metodologia e le raccomandazioni dell'autore.

Nutrizionista alexey kovalkov

Programmi di lezioni

Oggi Alexey Kovalkov in qualità di esperto viene regolarmente invitato a vari programmi TV, tra cui Test Purchase, Habitat, Taste of Life, ecc.

A proposito di quali cibi mangiare per perdere peso, il nostrol'eroe ha ripetutamente raccontato nei suoi programmi sul canale Domashny. Recentemente, il dietista ha collaborato con i proprietari di forum Internet e rappresentanti della carta stampata.

Menu dietetico Kovalkova per un mese

L'essenza della tecnica

La dieta a basso contenuto di carboidrati di Kovalkov sta diventando sempre più popolare. Ma prima di provare la sua efficacia su te stesso, devi capire l'essenza della tecnica.

La dieta si basa sull'uso di alimenti conindice glicemico basso (> 50). Secondo Kovalkov, sono i carboidrati "cattivi" (<50) che provocano l'obesità in una persona. Pertanto, è necessario ridurre al minimo la loro assunzione. Per quanto riguarda i carboidrati "buoni", possono essere consumati senza restrizioni. Dopotutto, non verranno messi da parte.

La tecnica sviluppata da Alexey Kovalkov,prevede un menù strutturato e un'attività fisica moderata. Per ottenere risultati visibili più velocemente, dovresti allenarti per almeno 40 minuti al giorno. Questo può essere jogging, ciclismo stazionario e ginnastica domestica.

libro di kovalkov nutrizionista

Le regole alimentari generali che garantiscono risultati visibili sono le seguenti.

  1. Corretto atteggiamento psicologico.Se percepisci la dieta come un tormento, non sarai in grado di sederti a lungo. Pertanto, sintonizzati sull'idea che è necessario migliorare la tua salute e il tuo benessere generale.
  2. Bere 2 litri d'acqua. Più 2-3 tazze di tè verde. Si consiglia di bere un bicchiere d'acqua 5-10 minuti prima di un pasto.
  3. Compilazione del menu. La dieta deve contenere crusca, frutta, bacche di stagione e latticini fermentati con una bassa percentuale di grassi.
  4. Apporto aggiuntivo di vitamine e complessi minerali. Ciò contribuirà a evitare problemi di benessere, nonché ad evitare la caduta dei capelli e le unghie divise.
  5. Limitare l'assunzione di sale. Ma non puoi abbandonarlo completamente.
  6. Cibo frazionato. Le porzioni dovrebbero essere piccole - 150-200 g Devi mangiare ogni 2-3 ore.
  7. Mangiare grassi e proteine ​​vegetali.
  8. Attività fisica. Fai una passeggiata all'aria aperta per almeno 1 ora al giorno. Al mattino, carica con la finestra aperta.

Quanto dura la dieta Kovalkov? Le sue fasi sono descritte di seguito. Ognuno di loro ha un carico funzionale importante. È vietato scambiare le fasi della dieta e l'insieme di prodotti specificato.

 medico nutrizionista Kovalkov

Preparazione e prima fase

Qualsiasi dieta è stress per il corpo.Per evitare problemi di benessere, è necessario prepararsi per il processo di perdita di peso. La sua durata è di 3 settimane. Durante questo periodo sono consentiti i seguenti alimenti:

  • legumi;
  • verdi;
  • verdure (ad eccezione di carote, patate e barbabietole);
  • cereali senza lavorazione profonda;
  • frutta (eccetto le banane).

In 3 settimane purificherai il tuo corpo e ti libererai di 5-6 kg. Tutto dipende dal peso iniziale.

È ora di iniziare la prima fase della dieta.Dura da 1 a 2 mesi. Per la maggior parte dei dimagranti, è la prima fase che è il periodo più difficile. Ma se sopravvivi con dignità, tutto andrà "come un orologio".

I seguenti prodotti sono vietati.

  1. Cibo in scatola.
  2. Spezie.
  3. Pesce fritto.
  4. Carne grassa.
  5. Prodotti affumicati.
  6. Prodotti da forno.

Zuppe, cereali e legumi (fonti di proteine) sono tutti forniti dalla dieta Kovalkov. Il menu del mese può essere impostato a proprio piacimento e desiderio. Facciamo un esempio della dieta della prima fase.

  • prima colazione: un bicchiere di yogurt con crusca, una tazza di tè verde senza zucchero.
  • Pranzo: mangia due mele verdi.
  • Pranzo: facciamo un'insalata di pomodori, cetrioli, cavoli e qualche oliva. Riempiamo con una piccola quantità di olio vegetale.
  • Spuntino pomeridiano: beviamo un bicchiere di verdura e succo di frutta, mangiamo una mela verde.
  • cena: fai bollire 2 uova sode, dalle bevande puoi usare il tè debole senza dolcificanti.

Ricordati di bere almeno 2 litri di acqua pulita al giorno. Questa è una condizione molto importante per la perdita di peso.

Fasi della dieta Kovalkova

Fase due

Durante questo periodo, si verifica la pulizia intestinale.Devi bere almeno 1,5 litri di acqua pulita e non più di 3 tazze di tè verde. Questa norma è stata stabilita dal nutrizionista Kovalkov. Cosa mangiare per perdere peso? Adesso scoprirai tutto.

Menu di esempio per la seconda fase della dieta.

  • Per colazione mangiare yogurt con crusca più una fetta di pane integrale.
  • Pranzo: bere un bicchiere di succo di verdura.
  • Pranzo consisterà in ricotta a basso contenuto di grassi (200 g) e verdure in umido con pollo o pesce.
  • Spuntino pomeridiano: mangiare frutta, ma non più di 300 g.
  • cena: Bianco di due uova sode, insalata di frutta o verdura, condito con qualche goccia di olio vegetale.

La durata della seconda fase è di 30 giorni. Dovresti essere preparato al fatto che il peso non diminuirà così intensamente come nella fase precedente.

Kovalkova dieta a basso contenuto di carboidrati

Terza tappa

Il nostro compito è consolidare i risultati ottenuti inle due fasi precedenti. In questa fase, puoi aggiungere alla dieta riso sbucciato, amidaceo e dolce. E tutto questo in quantità ragionevoli. Non mescolare carboidrati e grassi nello stesso pasto. Assicurati che la quantità giornaliera di grassi non superi i 60 g.

La terza fase non ha alcun lasso di tempo. Dura per il resto della tua vita. Se vuoi mantenere la tua figura in ordine, devi abituarti a separare e dividere i pasti.

Nella terza fase, puoi mangiare:

  • pollo (senza pelle);
  • verdure (comprese carote e patate);
  • frutta;
  • pesce
  • latticini con una bassa percentuale di grassi.

Il menu in questa fase non è molto diverso dadieta della seconda fase. L'unica cosa da pulire è la seconda colazione. Il pranzo può consistere in ricotta (300 g), pesce al vapore o pollo bollito. Le verdure che non contengono amido sono consentite. Prepara un'insalata per cena. Ad esempio, cetriolo, pomodoro e cavolo. L'olio vegetale è adatto come condimento. Puoi mangiare 2 albumi d'uovo 2-3 ore prima di coricarti.

Risultati e vantaggi della tecnica

La dieta di Alexei Kovalkov si basa sulla correttanutrizione e graduale perdita di peso. Questo approccio consente di ridurre al minimo gli effetti dannosi del processo di perdita di peso sul corpo. Se segui tutte le raccomandazioni del dottore A. Kovalkov, puoi ridurre il peso di 3-4 kg già nella fase preparatoria. I risultati della 2a e 3a fase dipenderanno dal peso iniziale. Secondo i dati ottenuti, le persone obese perdono 10, 15 e anche 20 kg di peso. Ma l'importante è consolidare il risultato e mantenerlo a lungo.

Precauzioni

La dieta sviluppata dal dottore Kovalkov non lo èè una panacea. Ciò significa che non è adatto a tutti. Le persone che soffrono di malattie croniche non dovrebbero rischiare la loro salute. Dovrebbero consultarsi con specialisti.

Raccomandazioni di Kovalkov

Una persona su due che vuole perdere peso posticipa l'inizio della dieta il lunedì o il primo giorno del mese successivo. E può volerci molto tempo.

Come sapete, lo stesso Alexey Kovalkov ha soffertoobesità. Ma è riuscito a frenare il suo appetito e riportare il suo peso alla normalità. Considera i carboidrati veloci il principale nemico di una figura snella. Questo è principalmente fast food e pasticcini. Non tutti hanno la forza di rifiutare cibi così gustosi, ma pericolosi per la salute. Alcuni anni fa, il dottor Kovalkov mangiava 1-2 pizze al giorno, beveva bevande gassate dolci. Ma ora la sua dieta contiene solo cibi sani: verdura, frutta, pesce magro e petto di pollo.

Alcuni russi stanno perdendo peso solo perper andare in vacanza e apparire dignitoso sulla spiaggia. E in una località straniera, dimenticano le regole del mangiar sano e si appoggiano a un buffet. Dopo una settimana di tanta gola, tutti i risultati ottenuti durante la dieta vanno in malora. Devi capire che mangiare bene non è temporaneo. Devi aderirvi per tutta la vita.

Anche l'attività fisica dovrebbe essere affrontatamente. Ad esempio, sei andato in palestra solo per perdere qualche chilo e, dopo aver ricevuto i risultati necessari, hai abbandonato questa attività. Dopo un mese, il peso può tornare, anche se l'alimentazione è stata corretta per tutto questo tempo.

Recensioni di perdere peso

La maggior parte dei russi che hanno provato su se stessiLa tecnica di Kovalkov, esprime gratitudine al suo autore. Chiamano i principali vantaggi della dieta l'assenza di fame e una varietà della dieta. Alcune persone si sono vantate dei loro risultati. Alcuni sono riusciti a perdere 15 kg in 4 mesi, altri 10 kg in 20 giorni.

Ci sono anche recensioni negative sulla tecnica, ma ce ne sono pochissime. In essi, i cittadini lamentano la mancanza di risultati attesi e la lunga durata della dieta.

In conclusione

Abbiamo parlato di chi è il nutrizionista Kovalkov.Cosa mangiare per perdere peso? Ora conosci anche la risposta a questa domanda. I pasti separati e frazionati sono la base della tecnica Kovalkov. Se le raccomandazioni vengono seguite, è garantito un risultato eccellente.