L'allevamento di animali è apparso circa 30 mila anni faAC contemporaneamente allo sviluppo del processo di addomesticamento dei rappresentanti della fauna selvatica. Inizialmente, le persone usavano il metodo della cosiddetta selezione inconscia, scegliendo quegli individui che andavano d'accordo meglio con gli umani, potevano essere utili, avevano un carattere più flessibile, erano obbedienti e, soprattutto, potevano continuare la loro razza in cattività, moltiplicati.
Circa 9 mila anni aC, l'uomo è diventatoselezionare più attentamente alcune qualità utili negli animali, cioè è iniziata l'era della selezione metodica. Fu allora che la selezione di piante e animali iniziò a svilupparsi in un senso più familiare per noi. Ma l'addomesticamento, come il metodo di selezione, persiste ancora oggi. Ad esempio, vale la pena notare un settore come l'allevamento di animali da pelliccia.
Caratteristiche dell'allevamento degli animali
È necessario evidenziare le caratteristiche della selezione di animali perrispetto al miglioramento genetico delle piante. In primo luogo, i rappresentanti della fauna sono in grado di riprodursi solo sessualmente, cioè gli organismi eterozigoti hanno una grande quota nella popolazione. In secondo luogo, hanno un periodo di maturità più lungo. I mammiferi non sono in grado di riprodursi subito dopo la nascita, ma dopo diversi anni. La terza caratteristica è che i rappresentanti della fauna hanno molti meno figli delle piante.
Tutte queste caratteristiche hanno formato metodi specialiselezione che non è inerente alla flora. Naturalmente, i metodi principali, che includono l'ibridazione e la selezione, sono sopravvissuti. Ma c'erano anche metodi completamente diversi che non erano applicabili alle piante.
Metodi di allevamento
Incrocio strettamente correlato, o imbreeding,prodotto dall'accoppiamento di individui che sono fratelli e sorelle o discendenti e genitori. Di conseguenza, il tratto richiesto può entrare in uno stato omozigote. Tuttavia, va notato che nel tempo si verifica una perdita o un significativo deterioramento della vitalità degli individui ottenuti.
Incrocio o ibridazione,è necessario consolidare le qualità necessarie per una persona, disponibile in entrambe le razze. Grazie all'outbreeding si è ottenuta una grande varietà di razze pregiate, ad esempio il maiale ucraino della steppa bianca, ottenuto dall'incrocio di un cinghiale inglese bianco con suini ucraini di razza. Di conseguenza, la selezione degli animali ha permesso di ottenere una razza caratterizzata da una massa maggiore, un alto contenuto di grasso, carne e anche estremamente senza pretese.
L'ibridazione a distanza implica l'attraversamentocoppie di diverso tipo. Questo metodo ha un enorme svantaggio: tutta la prole è sterile. Ma anche questo problema è stato superato dall'allevamento degli animali. Un esempio lampante di ibridazione a distanza è il mulo, che è un incrocio tra un asino e una giumenta. Il mulo si distingue per la grande resistenza dell'asino e il carattere flessibile del cavallo.
Un altro metodo è l'inseminazione artificiale. Viene utilizzato per ottenere il maggior numero possibile di discendenti da un particolare toro.
Un altro metodo nuovo e molto interessante ètrapianto di embrioni. Si basa su un'operazione medica piuttosto complessa, quando il numero di uova nella femmina richiesta viene aumentato dalla terapia ormonale. Quindi le uova vengono fecondate, gli embrioni vengono rimossi, che vengono impiantati con altri animali che fungono da madre surrogata o congelati a una temperatura di 273 ̊С. Quindi possono essere conservati per un lungo periodo di tempo per poter essere utilizzati in futuro.
Pertanto, l'allevamento di animali risolve uno dei problemii problemi più importanti di tutta l'umanità sono il problema di trovare cibo, cibo. La scienza moderna ci consente di creare nuove specie che soddisfano meglio i bisogni delle persone. E la scienza non si ferma mai.
