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Insalata "Flagship". Diverse opzioni di cottura

Certo, la popolazione ha i suoi snack preferiti.Insalata "Flagship" è uno dei dieci più popolari nel menu delle vacanze. Ciò è dovuto al fatto che è gustoso, soddisfacente, sembra spettacolare sul tavolo e, inoltre, gli ingredienti possono variare da abbastanza economici a super costosi. Le caratteristiche di questa insalata sono la presenza di pesce (o frutti di mare) e la disposizione a strati dei componenti.

insalata di punta

Insalata di punta con pesce rosso

Uso raccomandato in questa ricetta.pesce rosso affumicato - salmone o salmone. Per 200 g di questo prodotto, hai bisogno di 2 pomodori, 3 uova, formaggio - 100 g, maionese, cipolle verdi e semi di melograno maturo per la decorazione.

Buccia fresca di uova sode, suddivisa in proteinee tuorli. Grattugiate finemente su una grattugia e formaggio e proteine ​​- su una grossa (ogni prodotto deve essere strofinato separatamente e messo in un singolo contenitore). Tagliare il pesce a fettine sottili, i pomodori lavati - a cubetti. Distribuire gli alimenti preparati a strati su un piatto, diffondendo ciascuno con maionese. Seguire la seguente procedura: pesce, tuorli, pomodori, formaggio, proteine.
Non ungere il top coat con maionese; inveceguarnire con cipolle verdi tritate finemente, semi di melograno o pomodori. Prima dell'uso, l'insalata di punta dovrebbe durare un'ora e mezza, in modo che tutti i componenti siano ben saturi.

insalata di punta con pesce rosso

Ricetta alternativa

Il prodotto impostato per questa opzione è identico.alla precedente, solo al posto del pesce affumicato, viene presa una lattina di salmone rosa in scatola, e quando si decora l'insalata non si usano semi di melograno, ma olive snocciolate.

Sbucciare il pesce e la pelle e impastare con una forchettaa uno stato più o meno omogeneo, preparare i rimanenti prodotti da incorporare nell'insalata, in modo simile alla ricetta precedente. Gli strati vengono posati e rivestiti interamente nello stesso modo descritto in precedenza, come decorazione vengono utilizzati solo olive intere o tagliate ad anelli. In linea di principio, questa variazione di insalata è più economica delle ricette precedenti e successive.

Insalata "Flagship" (ricetta con foto)

In questo caso, sono necessari 200 g di sale leggermente salato.pesce rosso e gamberi sgusciati, 2 uova, 4 pomodori, 150 g di formaggio a pasta dura ed erbe. Tagliare pesce e pomodori a cubetti. Grattugia i tuorli separati dalle proteine ​​su una grattugia fine, formaggio e proteine ​​su una grattugia grande, usa i gamberi interi.
L'ordine dei prodotti è standard:pesce, tuorli, poi pomodori, formaggio, alla fine dello scoiattolo. Lubrificare tutti gli strati (l'ultimo) con maionese, decorare l'insalata Flagman con verdure tritate finemente e gamberi.

insalata ricetta di punta con foto

Opzione di frutti di mare

Ma come cucinare l'insalata Flagman senza pesce: 400 g di gamberi e 100 g di bastoncini di granchio, un uovo, cetriolini sottaceto, mezza lattina di olive senza semi, succo di limone, maionese, salsa di soia.

Sbucciate i gamberi cotti in acqua salata etritare finemente e tritare i bastoncini di granchio, i cetriolini (pezzi 6-7) e un uovo sbucciato freddo a cubetti, tritare le olive con anelli. Mescola il succo di limone, la salsa di soia e la maionese fino a che liscio. Inserisci tutti i prodotti preparati. Mescolare delicatamente. A proposito, questa è una delle poche ricette per l'insalata di punta, in cui viene violato il principio della stratificazione.