Come cucinare l'insalata "Caprice": una ricetta classica e poco creativa

Ci sono molte opzioni di cotturainsalata "capriccio". Questo piatto non deve essere confuso con l'insalata caprese italiana, che consiste solo di pomodori freschi e mozzarella. Niente in comune! La nostra insalata è tipicamente russa, molto appagante, condita con maionese.

Ottimo spuntino per una lunga festabevande forti. Il suo gusto speciale è formato dalla combinazione di cibi ricchi di proteine ​​con verdure leggere e frutta che contengono molte vitamine. Possiamo dire che questo piatto è in grado di soddisfare il gusto di qualsiasi buongustaio: risulta così raffinato e insolito. Se decidi di cucinare l'insalata Caprice, la ricetta dovrebbe essere presa come base e puoi selezionare vari componenti in base alle tue preferenze di gusto individuali. L'ingrediente più importante e invariabile è il filetto di pollo bollito. Opzioni: pollo affumicato, manzo bollito, ecc. Vengono spesso aggiunti funghi bolliti o in scatola e non importa se si tratta di funghi o champignon. Le noci tritate sono un'ottima aggiunta all'insalata Caprice. La ricetta prevede anche l'inclusione di una mela verde o di un cetriolo fresco nella sua composizione per rendere il piatto leggero. Niente uova sode! Ma il formaggio grattugiato è il benvenuto. Considera le opzioni più semplici per l'esecuzione di questo spuntino popolare.

Insalata "capriccio" - una ricetta classica

Per prepararlo avrai bisogno di:

- filetto di pollo bollito (250 g);

- 1 mela;

- formaggio a pasta dura (100 g);

- noci, preferibilmente noci (100 g);

- Maionese.

Il filetto di pollo deve essere tagliato a strisce epreferibilmente piccolo. Sbucciare la mela lavata e anche tagliarla a listarelle. Tritare le noci. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolare tutti i prodotti, aggiungere la maionese.

Insalata "Caprice" con pollo - una ricetta per cucinare con funghi e sedano

prodotti:

- petto di pollo bollito;

- cetriolo fresco;

- funghi marinati;

- cipolla;

- mezza radice di sedano;

- Maionese.

Tutti i prodotti vengono tagliati a strisce, i funghi al miele non possono essere tagliati affatto. La radice di sedano è grattugiata. Mescolare, aggiungere la maionese.

Insalata "Capriccio" - ricetta con prosciutto

Delizioso! Prepara una grande quantità in una volta: non te ne pentirai.

Prodotti richiesti:

- 400 g di filetto di pollo bollito;

- 400 g di champignon bolliti;

- 250 g di qualsiasi prosciutto;

- 150 g di formaggio a pasta dura;

- Maionese.

Tagliare la carne e il prosciutto a cubetti, gli champignon a fettine.

Stendere a strati su un piatto ampio e bello e ungere ogni strato con la maionese: prima il prosciutto, poi i funghi, sopra il pollo. Grattugiare il formaggio e cospargere abbondantemente l'insalata.

Come si può vedere dagli esempi precedenti, le opzioniCi possono essere molte combinazioni di prodotti. Ogni hostess riceve la sua insalata Caprice unica. Una ricetta contenente cibi più leggeri viene spesso definita "Capriccio femminile". Per soddisfare il gusto maschile, vengono mescolati più componenti della carne. Invece della carne di pollo, usano manzo o vitello bolliti, aggiungono prosciutto, funghi, formaggio e altro - e qui hai "capriccio maschile".

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