La ricetta per il dolce "The Curly Chick" includegli ingredienti più semplici e convenienti che sono quasi sempre a portata di mano. A questo proposito, un dessert così delizioso e originale può essere fatto almeno ogni giorno e per favore i vostri cari. Consideriamo più in dettaglio come viene preparato questo bocchino dolce e letteralmente sciolto.
Torta "Chicken Curly": ricetta
Ingredienti necessari per la torta:
- grande uovo di gallina - 2 pezzi;
- zucchero di sabbia - 1 bicchiere pieno sfaccettato;
- crema acida spessa al 30% - 1 bicchiere;
- cibo di soda - ½ cucchiaino;
- Succo di limone appena spremuto - 2 cucchiai da dessert (per dissetare la soda);
- farina di frumento (setacciare con un setaccio) - 1,6 tazze;
- polvere di cacao - 1 cucchiaio da dessert;
- l'olio vegetale non ha odore - per lubrificare la forma durante la cottura.
Miscelazione del substrato
Come puoi vedere, la ricetta per la torta è "The Chicken Curly"prevede l'utilizzo di soli ingredienti accessibili e semplici. Al fine di rendere un delizioso pan di Spagna, ci vuole molto a sbattere le uova con lo zucchero e poi metterli crema densa, di rimborsare il bicarbonato di sodio succo di limone e versate la farina. Come risultato della miscelazione intensiva di tutti gli ingredienti necessari per ottenere un impasto semi-liquido (quasi come Charlotte).
Torte da forno
La ricetta per la torta "Chicken Curly" consigliabiscotti da forno dividono la base in 2 parti uguali, e poi a una di esse per versare la polvere di cacao. Tali azioni daranno un dessert originale e molto bello.
Per cuocere entrambe le torte nel forno,è necessario scaldare la forma smontabile, ungerla con olio, quindi inserire la pasta di cioccolato in essa. Dovrebbe essere preparato ad una temperatura di 180-190 gradi per un'ora. Dopo che la torta scura è stata completamente cotta, deve essere estratta con una spatola, messa su un tagliere, raffreddare e poi livellare i bordi, usando una piastra del diametro appropriato per questo. Allo stesso modo, è necessario cuocere un biscotto leggero.
Anche ricetta per la torta "riccioluto ragazzo" richiede l'acquisto di crema, glassa e riempiendo i seguenti ingredienti:
- crema acida spessa 30% - 2 bicchieri sfaccettati;
- zucchero di sabbia - 1 bicchiere;
- piastrelle di cioccolato fondente - 1 pezzo;
- Uva verde fresca senza buche - 1 grappolo;
- banana matura - 1 pezzo;
- latte fresco - 25 ml;
- burro - 15-20 g.
Preparazione alla panna
Per preparare una crema per un dessert, è necessario sbattere lo zucchero semolato e la panna acida densa, usando un mixer. Inoltre è necessario dividere le uve a metà e tagliare in banane.
Formazione di dessert
Per formare un piatto così dolce, hai bisognoCoprire con cura il biscotto al cioccolato con panna acida, e poi mettere sulla sua superficie pezzi di frutta tritata. Quindi la banana e l'uva devono essere coperti caoticamente con una torta leggera rotta e versarla con una massa di latte dolce. Per decorare il dessert, sciogliere la barretta di cioccolato fondente sul bagno di vapore, aggiungendo un po 'di latte e burro. Dopo di ciò, è necessario applicare la glassa per versare un sottile rivolo sulla superficie della torta formata.
Come servire correttamente il tavolo
dovrebbe stare prima di servire ospiti una torta "ragazzo riccio" in frigorifero 1-3 ore e poi tagliata in porzioni e presentare insieme con tè caldo.
