Porridge erculeo - sano, gustoso ecibo nutriente. La base del porridge di farina d'avena è i semi di avena, quindi l'altro nome per il porridge - farina d'avena. L'avena appartiene alle colture di cereali e contiene proprietà preziose che sono estremamente benefiche per il corpo umano. La farina d'avena può essere cucinata in modo tradizionale sulla stufa e nella pentola a cottura lenta. Considera due ricette per questo piatto.
Ricetta del porridge ercule nel latte (sul fornello)
Componenti necessari:
- latte (3,5 tazze);
- farina d'avena (1,5 tazze);
- zucchero;
- noci da gustare;
- fragole (100 grammi);
- burro (cucchiaino);
- un pizzico di sale;
- mela (1 pezzo).
Tecnologia di preparazione
Facciamo una padella, versiamo il latte lì.Mettiamo la padella sul fornello e aspettiamo che bolle. Dopo l'ebollizione aggiungere i fiocchi di Ercole, sale. Mescolare costantemente con un cucchiaio e quando il porridge è cotto (dovrebbe gonfiarsi), aggiungere un cucchiaio di burro. Prima di servire, aggiungi zucchero (o miele), fragole, mela, noci al porridge. Questo è tutto, abbiamo preparato un delizioso porridge di farina d'avena, ricco di vitamine.
Ricetta per cucinare Ercole in una pentola a cottura lenta
Componenti necessari:
- farina d'avena (2 tazze);
- sale (mezzo cucchiaino);
- miele, da assaggiare);
- acqua (4 bicchieri).
Tecnologia di preparazione
Versare i cereali nella pentola a cottura lenta, riempirli con acqua esale. Attiviamo la modalità "Porridge" e impostiamo il tempo a circa 20 minuti. Con il passare del tempo, metti la farina d'avena su un piatto. Aggiungi miele o latte condensato, tutto dipende dai tuoi gusti.
Proprietà preziose
Mangiare porridge ogni giorno può essere utileinfluisce sulla crescita di capelli, unghie, influenza sul colore e sulle condizioni della pelle, favorisce la perdita di peso e migliora la digestione. Il porridge di Ercole è anche ricco di composti organici che facilitano l'assorbimento degli aminoacidi. È molto utile mangiare questo porridge per le persone che amano gli esercizi fisici. I semi di avena sono la principale fonte di antiossidanti. Possiamo dire che questo porridge è utile per la prevenzione tempestiva del cancro. Gli antiossidanti nell'avena ritardano il processo di invecchiamento. Il porridge erculeo con un'ulcera allo stomaco è utile a causa della presenza di glutine. La farina d'avena contiene una percentuale sufficiente di vitamine appartenenti ai gruppi B, A, E e minerali. Questo insieme di vitamine ha un effetto positivo sull'attività del cuore e del sistema nervoso. Ma ciò non significa che solo i cereali saranno sufficienti per compensare il fabbisogno giornaliero di tutti i nutrienti necessari.
Controindicazioni
Mangia il porridge di farina d'avena con cautela.La farina d'avena, come descritto sopra, ha un effetto benefico sul corpo, ma solo con un consumo moderato. Un consumo eccessivo porta al fatto che, ad esempio, viene interrotto l'assorbimento del calcio, in relazione al quale aumentano le ossa fragili, anche i capelli e le unghie soffrono. Il porridge può essere uno dei motivi del forte aumento dei livelli di zucchero, poiché zucchero e miele vengono aggiunti durante la cottura, i diabetici devono essere vigili. Quindi fai attenzione con il porridge erculeo, mangialo in modo corretto e moderato e quindi porterà molti benefici alla tua salute.
