Il cetriolo è un prodotto fantastico.I nutrizionisti lo raccomandano ogni giorno per mangiare. Vasta gamma di piatti, dove viene utilizzato questo prodotto. Poiché il cetriolo è salato del novantotto percento dell'acqua, il suo valore calorico non può essere alto a priori. Pertanto, le persone che vogliono perdere peso, includono nella loro dieta.
Cosa è incluso nella composizione di una verdura verde, il suo valore nutrizionale
Cento grammi del prodotto contengono i seguenti elementi:
- amido e grassi (0,1 g ciascuno);
- carboidrati (1,7 g);
- vitamine (gruppo A - 50 μg, C - 8,5 mg, E - 0,1 mg, B1 - 0,02 mg).
- fibre e acidi organici (0,7 g ciascuno);
- iodio - 2,1 mg;
- fibra proteica e dietetica (0,8 g ciascuno).
La composizione, come vedi, è ottimale.
Cetriolo salato: calorie e utilità
L'uso è determinato dalla sua composizione e dal suo valore calorico,che è undici kilocalorie. Questo vegetale è un'ottima fonte di iodio. È rapidamente assorbito dal corpo. Studiando la composizione, sono stati trovati elementi chimici che normalizzano e migliorano il lavoro del cuore e dei reni. Le sostanze organiche contenute nei cetrioli sono in grado di ripristinare il metabolismo nel corpo umano.
Ci sono sali alcalini che neutralizzano l'acidocollegamento. Dopotutto, violano i processi metabolici, promuovono l'invecchiamento precoce. Contiene molte fibre Regola il lavoro degli intestini e riduce il colesterolo. Gli scienziati hanno scoperto che più persone usano i cetrioli nel loro cibo, meno soffrono di malattie della tiroide e del sistema circolatorio. I fan di questo vegetale di solito non soffrono di disturbi digestivi, poiché l'acido lattico viene prodotto durante la fermentazione. Con l'aiuto del cetriolo salato, puoi "bandire" le tossine e altre sostanze nocive. Fornirai il corpo con fibre e liquidi se mangi il cetriolo salato. Il suo contenuto calorico è basso e questo renderà possibile non pensare alla quantità di prodotto consumato.
Il modo migliore per preservare l'utilità dei cetrioli
Il modo migliore per archiviarlo è sempre stato consideratomarinatura. In questa forma, il cetriolo contiene 16,1 calorie. Le proteine sono, rispetto al salato, due grammi in più. Un po 'meno carboidrati - 1,3 grammi.
Aspetti negativi del consumo
Le persone con malattie cardiache, così comepoliartrite, colecistite, gotta, epatite, assunzione di sale dovrebbe essere moderata. È meglio consultare un medico per evitare di esacerbare la malattia. In altri casi, i cetrioli vengono facilmente digeriti.
Mangia più cetriolo salato. Il contenuto calorico è insignificante e il beneficio per l'uomo non ha prezzo.
