Come preparare una classica insalata di granchiobastoni, quasi tutti lo sanno. Dopotutto, un piatto del genere è molto soddisfacente e delizioso, ma allo stesso tempo viene preparato rapidamente, facilmente e utilizzando ingredienti economici e convenienti.
Classica insalata di bastoncini di granchio
Prodotti necessari per il piatto:
- mais in scatola - 1 lattina piccola;
- uova di gallina grandi - 3 pezzi;
- bastoncini di granchio - 410 grammi;
- riso rotondo - 1/3 di bicchiere;
- maionese medio grassa - 130 grammi;
- pepe nero - 2 pizzichi;
- cipolla grande - 1 pezzo;
- Cavolo coreano - 100 grammi.
Elaborazione degli ingredienti:
Segue la classica insalata di bastoncini di granchioiniziare la cottura facendo bollire le uova di gallina e il riso rotondo. Dopodiché, devi prendere 400 grammi di bastoncini di granchio, lasciarli scongelare se sono congelati e poi tagliarli a cubetti. Successivamente, devi tagliare una cipolla grande, cavolo coreano e uova di gallina sode.
Per preparare una classica insalata dibastoncini di granchio, devi mescolare riso rotondo sfuso, bastoncini di granchio, mais in scatola, uova di gallina, cipolla tritata e cavolo coreano in una grande ciotola. Quindi tutti gli ingredienti devono essere aromatizzati con pepe nero e maionese medio grassa.
Feed corretto al tavolo
La classica insalata di bastoncini di granchio dovrebbe essere servita in un piatto comune. Si consiglia di decorare un antipasto del genere con erbe fresche tritate e alcuni gamberetti bolliti o in salamoia.
Insalata di bastoncini di granchio cerimoniale
Vale la pena notare che oltre alla versione classica di un tale piatto, ce n'è anche uno cerimoniale, che differisce in quanto include ingredienti aggiuntivi più aromatici.
Prodotti essenziali per un'insalata cerimoniale:
- bastoncini di granchio - 500 grammi;
- semole di riso rotonde - mezzo bicchiere;
- uovo di gallina medio - 6 pezzi;
- mais in scatola - un barattolo;
- funghi prataioli marinati nel loro stesso succo - 200 grammi;
- cipolla grande - 1 pezzo;
- cetrioli sottaceto - 4 piccoli pezzi;
- prezzemolo fresco - 2 mazzi;
- maionese grassa - 200 grammi;
- rafano: su richiesta personale;
- sale "Extra" - a piacere;
- pepe nero rosso o macinato - a tua discrezione.
Processo di cottura:
La semola di riso e le uova di gallina dovrebbero essere bollite,raffreddare, tritare le uova. Devi anche tagliare con un coltello 1 cipolla, funghi prataioli e cetrioli sottaceto, prezzemolo fresco e bastoncini di granchio. Tutti i prodotti devono essere messi in una ciotola capiente e poi conditi con pepe nero o rosso macinato, mais in scatola, sale, rafano e maionese grassa. Successivamente, gli ingredienti devono essere mescolati con un cucchiaio grande e trasferiti in un'insalatiera profonda. Si consiglia di decorare la parte superiore del piatto cerimoniale con prezzemolo e funghi in salamoia, che devono essere tagliati lungo le gambe.
Va notato che sia la prima che la seconda insalata sono ideali per una tavola festiva. Tuttavia, il piatto cerimoniale è più nutriente, aromatico e ipercalorico.
