Il tè è una bevanda rinvigorente popolare in tutto il mondo.Ha un colore e un aroma gradevoli, che possono tirarti su di morale. Ma la questione se il tè abbia una data di scadenza è piuttosto popolare. Il prodotto ha anche una durata di conservazione durante la quale può essere utilizzato.
È qui?
Tutti i prodotti, compreso il tè, hanno una data di scadenza.Sulla confezione di merci di diversi produttori, queste informazioni possono essere etichettate in modi diversi. Alcuni potrebbero dire "Periodo di validità del tè", e altri - "Periodo di validità", "Da consumarsi preferibilmente entro".
Il primo significa che dopo la data indicatanon puoi usare una bevanda del genere, poiché può essere malsana. Il secondo concetto presuppone che per un periodo di tempo specificato il prodotto mantenga le sue proprietà, ma soggetto a regole di conservazione. Il terzo concetto è considerato universale. Considerando il tè, questi termini significano che mantiene le sue proprietà fino alla data indicata.
proprietà
La capacità di una bevanda di dare a una persona vigore eil buon umore dipende da quanto correttamente è stato assemblato. È anche influenzato dal confezionamento, dallo stoccaggio e dalla preparazione. Il tipo di tè è considerato un fattore altrettanto importante, quindi la durata di conservazione di ciascun tipo può essere diversa.
Ci sono molti diversi tipi di tè nell'assortimento dei negozi:
- nero;
- verde;
- rosso;
- bianco;
- blu.
I pezzi di frutta o gli aromi vengono spesso aggiunti ai sacchetti. Le foglie di tè possono essere utilizzate come base, così come le erbe medicinali. Il suo colore è determinato dall'opzione di lavorazione, dallo stato di ossidazione.
Bianco, giallo, verde
Le foglie di tè vengono leggermente tostate o trattate con vapore. Per questo motivo, appare un ottimo gusto e aroma. Questa opzione di cottura consente di preservare proprietà utili.
La durata di conservazione del tè verde, del bianco e delgiallo, non più di un anno. Quando si acquista un prodotto, è necessario prestare attenzione al luogo di raccolta e produzione. Se questi territori sono gli stessi, puoi acquistare in sicurezza un prodotto del genere. E la durata di conservazione sarà davvero la stessa indicata sulla confezione.
Rosso, blu, nero
Questi tipi di tè sono molto gustosi e salutari. Viene raccolto quasi senza trattamento termico. Le foglie vengono essiccate al sole o all'ombra e anche ventilate.
A causa dell'ossidazione delle foglie, la durata del tèè pari a 2 anni. Questo vale solo per quei casi se è stato coltivato e confezionato nello stesso territorio. Quindi la bevanda sarà satura durante l'intera durata di conservazione.
Tè preparato
Se tocchi la bevanda finita, allora ne hai bisognoconsumare entro 30 minuti. E nel frigorifero non rimane più di un giorno. Le foglie fermentate formano componenti negativi, motivo per cui la conservazione a lungo termine è controindicata.
Il tè verde può essere preparato circa 3 volte. Inoltre, né il gusto né le proprietà benefiche andranno perse. La base del tè può essere conservata in frigorifero fino a 12 ore.
Bustine
Quando si preparano le bustine di tè, nomaterie prime di altissima qualità. Di solito si tratta di avanzi della produzione di tè sfuso. Per esaltarne il sapore e il colore viene miscelato con aromi e pezzi di frutta.
La forza e la preparazione rapida della bevanda sono considerate un vantaggio. Ma se le foglie grandi sono visibili attraverso la borsa, il prodotto è considerato di qualità superiore. La durata di conservazione di questo tipo di tè non supera i 6 mesi.
Posso bere una bevanda da una birra scaduta?
Il tè scaduto non ha precedentiaroma e gusto. Anche le foglie cambiano e nel tempo possono diventare polvere. Le foglie di tè scadute non devono essere utilizzate, poiché esiste la possibilità di avvelenamento. Non c'è bisogno di mettere a rischio la tua salute, è meglio comprare un nuovo tè.
Come determinare la qualità di un prodotto?
Quando scegli un tè, devi guardare la confezione.Deve essere completo. Contiene tutte le informazioni necessarie per gli acquirenti. Si consiglia di acquistare una bevanda a foglia. Può essere confezionato in bustine o lattine. La presenza di una pellicola indica che gli aromi estranei non entrano nel prodotto.
Assicurati che le foglie di tè ne abbiano unadimensione e colore uniforme. La confezione non deve contenere polvere di tè, rami. Dopo aver aperto la confezione, si avverte un ricco aroma. Non dovrebbero esserci odori estranei. Un prodotto di qualità non può avere un basso costo.
Regole di conservazione
La durata di conservazione del tè non dovrebbe essere superiore a 2 anni, ma è meglio utilizzare il prodotto entro un anno. È importante solo seguire le regole di archiviazione:
- il tè deve essere posto in un piatto richiudibile;
- la luce non dovrebbe cadere su di esso; l'umidità deve essere esclusa;
- a causa di odori estranei, l'aroma del prodotto non può essere preservato.
Sarà sempre delizioso se conservato correttamente.e una bevanda aromatizzata. Ti permette di ottenere energia, forza e buon umore. Se il prodotto non corrisponde alla qualità, devi assolutamente restituirlo al negozio e acquistare un tè di alta qualità.
