Kolecisztektómia után szükség vanegész életemben betartok egy bizonyos étrendet. Az a tény, hogy az epehólyag eltávolítását követõen az embernek már nincs tartálya, ahol az epe felhalmozódik, és az epevezetékben ez nem lehet sok. Tehát a betegnek most gyakran és részben kell ennie, hogy folyamatosan kiürüljenek. Ha az epet nem távolítják el rendszeresen onnan, akkor felhalmozódik, stagnál és kőképződik.
Így a táplálkozás az epe eltávolítása utána hólyagnak frakcionáltnak kell lennie, legalább napi hat alkalommal, nem tartalmazhat az állati termékekben található tűzálló zsírt. Az étel legyen alacsony zsírtartalmú, mivel az epehólyag kiválasztja a zsírok emésztéséhez szükséges enzimeket. És eltávolítása után számuk hirtelen csökken.
Távoli epehólyaggal kell táplálkoznipárolt ételekből állnak (párolással vagy forralással). Ennek oka az a tény, hogy amikor a terméket sütik, akkor az olyan elemeket visszatartja, amelyek hozzájárulnak az emésztőlevek szekréciójának aktiválásához, és hozzájárulnak a bél nyálkahártya irritációjához is. És ez elfogadhatatlan, ha nincs epehólyag.
Számos olyan termék létezik, amelyekből az emberi étrendnek kolecisztektómiát követően állnia kell. Tehát az epehólyag eltávolítása utáni táplálkozásnak tartalmaznia kell:
- Az első ételek, amelyeket gyenge zöldségleves alapján készítenek gabona hozzáadásával.
- Második fogás, amelynek alapja sovány marhahús vagy csirke.
- Halételek: fogyasztásuk gyakorisága nem haladhatja meg a heti két napot. A leghasznosabb tenger gyümölcsei a tengeri halak, mivel elősegítik a zsírok felszívódását.
- Túróból készült ételek (forralók, puding, túró), amelyeket leginkább reggelire vagy vacsorára fogyasztanak.
- Megengedett omlett és főtt tojás (de nem keményen főzve) enni.
- Növényi zsírok és vaj. A zsírokat nem lehet teljes mértékben kizárni az étrendből, mert részt vesznek az anyagcserében.
Ne felejtse el ezt a táplálkozást az epe eltávolításakorA hólyagnak feltétlenül gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket kell tartalmaznia, de csak édesnek. Ajánlott sárgarépát és tököt adni az ételekhez, de enniük szabad a tiszta formában is. A desszert kis mennyiségű lekvárból, mályvacukrot, mézből vagy színezék nélküli lekvárból állhat.
Ne feledje, hogy az epehólyag eltávolítása utáni étkezéshez teljes alkoholtartalom szükséges. Számos ételt ki kell zárni az étrendből:
- Gyomor-bél ételektraktus: fűszerek, fokhagyma és hagyma, retek és retek, gombák. Nem kizárt semmilyen pác, hal vagy gombaleves, valamint savanyúság, füstölt hús és savas ételek használata.
- Kövér hús.
- Édes (édességek, sütemények, sütemények, édes szóda stb.).
- Ételek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak durva rostot (például bab, borsó, teljes kiőrlésű kenyér).
- Hideg ételek (zselés hús, zselés, fagylalt). Ez az élelmiszer provokálja az epevezeték görcsének kialakulását.
Fontos megérteni, hogy az epehólyag eltávolítását követő táplálkozásnak kizárólag étkezési ételeken kell alapulnia. Az ilyen szabályok be nem tartása az ember életét fizeti.
Vannak idők, amikor még szigorú feltételek mellett isa diéta megfigyelt romlása. Előfordulhat, hogy a hőmérséklet indokolatlanul megemelkedik, a széklet világossá válik, émelygés jelentkezik, a hányás az epe keverékét tartalmazza. Általában az ok az epe kiáramlásának és stagnálásának megsértése. Ebben az esetben azonnal forduljon orvosához. Kissé módosítania kell az étrendjét, és felírnia egy újat, a zsírtartalom növekedése mellett.
