Mint mondják, a csapos egyetemes ember,Végül is nemcsak képes italokat készíteni, hanem pszichológusként és mellényként a könnyekért is. Az Irkutszkban csaposként dolgozni nem különbözik az egész világon csaposként dolgozni. A csaposnak jól kell tudnia a nyelvet, és képesnek kell lennie arra, hogy beszéljen az ügyfelekkel. Valójában, a világi témák mellett, hozzá kell járulnia egy ital felvételéhez, majd kiváló minőségű elkészítéséhez is.
A csapos jellemzői
A csapos szakma mélyen gyökerezik és elmentő Amerikából származik. Volt idő, amikor az "arany rohanás" sok ember elméjét elbűvölte. Aztán voltak különleges helyek, ahol az emberek abszolút mindent megvásárolhattak, beleértve a booze-t is. Egy idő múlva elkezdték elkülöníteni a bevásárló- és rekreációs övezeteket, majd egy külön bár jelent meg. Beleértve a megjelent különféle koktélokat és a "csapos" szakmát. 1862-ben megjelent az első könyv bizonyos típusú koktélokkal kapcsolatban; egy olyan ember írta, aki sok éven át állt a bárban.
Csaposok nemcsak a bárban dolgozhatnak éttermekben és kávézókban, hanem éjszakai klubokban és különféle szolgáltatásokban is dolgoznak, vannak olyan létesítmények, amelyek egy bárból állnak.
Azok a tudások és készségek, amelyekkel a csaposnak rendelkeznie kell
Mindenekelőtt a csaposnak egészségesnek kell lennie,valójában azokban az intézményekben, ahol nagy tömeg van és ahol nyitott bár található, a csapos mindig a lábán áll. Különböző helyzetek is lehetnek, nem szükséges, hogy egy ember elégedett legyen egy csapos munkájával, ezért ez a szakma megköveteli, hogy az ember konfliktusmentes legyen, és bármilyen problémát gyorsan, sikoltozás nélkül oldjon meg. Nagyszerű lenne, ha a csapos érdekes és művészi ember is, aki képes iránti érdeklődést mutatni és előtte szerepet játszani.
Ezen felül a csapos fő feladata az őaz a képesség, hogy bármilyen italt jól teljesítsen, vagyis tudnia kell a népszerű koktélok és italok minden fő alkotóelemét, valamint egy külön edényt, amelyben ezt vagy azt az italt felszolgálják. Amikor a csapos koktélokat készít, képesnek kell lennie párhuzamosan beszélgetni az ügyfelekkel. Sok embert vonz, ha a csapos szépen és művészileg koktélokat vagy alkoholt önt, palackokat tud fordítani. Ehhez sokáig kell tanulnod, jobb, ha először a csaposok kurzusaira mennek, mert minden egyes mozgást automatizálni kell.
A munka különleges oktatás nélkül kezdődik,végül is, néhány intézményben szakmai gyakorlatot vesznek, vagy kezdetben a csapos asszisztensként határozzák meg. De ha arra törekszik, hogy jó méltányos helyet szerezzen egy intézményben, akkor nem képes különleges oktatás nélkül.
