Miért megy egy étterembe? Enni, természetesen.Időnként ilyen intézményekben ünneplik a családi ünnepeket: esküvők, évfordulók, promóciók. De előfordul, hogy mennek enni, de egy múzeumban találják magukat. Ez általában azokkal történik, akik úgy döntenek, hogy meglátogatják a „Chum” éttermet. Tyumen északi város, ezért nem meglepő, hogy a múzeum kiállításai a helyi népek életéről és kultúrájáról szólnak. És a látogatóknak kínált ételeket külön íz jellemzi.
Milyen élvezet
Az ételeket északi ajándékokból készítik.És a helyi helyek nagylelkűek állatokkal, halakkal, vadon élő gombákkal és bogyókkal. A receptek szintén igazán szibériai. Itt kipróbálhatja a játék gombócokat, jávorszarvas-szelet, szeletelt gyalu és még sok másat. Ne gondolja, hogy az északi éghajlati viszonyok miatt a kínált ételek köre szűk lesz. Éppen ellenkezőleg, a Chum étterem (Tyumen) nagyon nagy menüt kínál. Ezen felül minden étel elkészítésre kerül. Az itt dolgozó szakácsok magasan képzettek, és az északi étel a hobbija. Nem csoda, hogy az ételeikkel turnéznak. Más városok is csatlakozni akarnak a helyi kulinárishoz.
Gyermek menü
Kétségtelen, hogy itt fognak ennia népi konyha egyik példája. A nemzeti ételvágy még a gyermekek étlapján is tükröződik. Főzéshez például muksun, áfonya. A menü összeállítói olyan eredeti nevekkel is előkerültek, amelyek érdekelhetik a gyerekeket, és arra késztethetik őket, hogy lássák, hogyan néznek ki a „Taiga sündisznók” vagy a „Merry Seal”. Kétségtelen, hogy mindez nagyon étvágygerjesztő, a gyermek etetésével nem lesz gond.
Hogyan kell főzni
Взрослые могут попробовать оригинальные a Távol-Északon élő rénszarvaspásztorok minden szabálya szerint elkészített finomságok. Sokan tudják, hogy ott nyers húst esznek. Igen, az. Télen pedig stroganint esznek, nyáron füstölnek vagy napon szárítottak, ehhez vaddarabok vannak ráfűzve a vénafonalra. Díszítsük nem enni. A hús kielégíti a test vitamin- és fehérjeigényét. Kemény körülmények között éppen ilyen tápláló és tápláló ételekre van szükség a túléléshez, minimális feldolgozást igényelnek. A Chum ezeket az eredeti ételeket kínálja (étterem, Tyumen). Az italok áfonya, homoktövis vagy vörösáfonya-ból készült gyümölcsitalok. A friss desszerteket desszertekben is használják. Más ételek elkészítéséhez különféle vadfajtákkal: őz, szarvas, kacsa, vaddisznó, fürj. Különösen jók a séftől.
Az északi népek szabályai szerint stroganina előkészítésea nő szeretője. A Chum (étterem, Tyumen) nem tér el e hagyománytól. A létesítmény szakácsja nő. Kiválóan elsajátította az északi kézművesek készségeit a hús és hal főzésében. Amikor késsel halad a hasított test mentén, a szeletelt gyalu csíkja nagyon vékony. Csak úgy kell lennie. Tervezés szerint a stroganinának meg kell olvadnia a szájban. A séf specialitása a szarvas vagy vaddisznó.
Vigye magával
Gyakran ajándék részeként rendelik megkészletek, amelyeket szeretteiknek vagy barátoknak meg lehet vásárolni. Az ilyen ajándéktárgyak minden ínyencnek örülnek. A párolt vadon kívüli játék mellett a „Chum” étterem (Tyumen) ajándéktárgyként vagy áfonya, homoktövis, erdei szamóca, málna, áfonya, fekete ribizli, holló, lonc, fekete málna, „tűlevelű” emeletével is magával viheti. különféle természetes alapanyagokon alapuló tinktúrák. Igény szerint szibériai teákat, fenyőmagot a mézre és ecetes gombákat is tartalmazhat a készletben. Ez a pompa gyönyörűen és eredetileg díszített.
A finom ételek nem minden
Nagyon fontos a "Chum" (Tyumen) étterem-múzeumadja a belső és külső dekorációt. Már az intézmény felé vezető úton világossá válik, hogy valami szokatlan vár bennünket. A belső terek az északi népek háztartási cikkei és kultúrája. Töltött állatok díszítik a falakat. A terem fő dekorációja a pestis. Belül egy asztal. Mindenki pihenhet és megkóstolhatja étkezését szokatlan körülmények között, felár ellenében. Ehhez foglaljon.
Тем, кто хочет поскорее увидеть, как выглядит A "Chum" (étterem, Tyumen), a cikkben található fotók segítenek ebben. De ennek a létesítménynek a hangulatát csak akkor tapasztalhatja meg, ha saját maga látogatja meg. Valószínűleg ezért híres emberek látogatják meg őt többször. Például Alexander Rosenbaum idejön, amikor Tyumenben beszél. A népszerű zeneszerző és énekes szerette a helyi ételeket. Különösen tetszett neki a pácolt gomba. Külföldiek érkeznek az étterembe, hogy megismerjék az orosz konyhát.
Kinek tetszeni fog
Nem számít, ki látogatta meg őt, országunk lakóját vagyvendég külföldről. A lényeg az, hogy nincsenek közömbösek. Áttekintéseiben valaki felhívja a figyelmet a belső tárgyak eredetiségére, valakinek tetszett az étel, valakit elégedett az ételek kialakítása. Az itt nyújtott szolgáltatás szintén megfelel a szabványnak. A pincérek nemzeti ruhákban dolgoznak. Nem csoda, hogy ezt az eredeti éttermet televíziós műsorokban forgatták, és magazinokban írták róla. Sőt, a "Revizorro" ellenőr vizsgálata is tökéletesen megtörtént. És ez nem olyan egyszerű. A műsorvezető észrevesz minden porréteget, és fehér kesztyűvel ellenőrzi a szoba tisztaságát.
A legfontosabb dolog, amit minden látogató megjegyezmeleg fogadtatás és barátságos hozzáállás a vendégekhez. Ez az étterem már helyi attrakcióvá vált. Az utazók kötelezővé teszik, ha távoli északi városba utaznak. Meg kell jegyezni, hogy különféle rendezvényeket gyakran tartanak az étterem falain belül, bár a helyiségeket mindössze 25 látogató számára tervezték. Szokatlan körülmények között, kellemes zenével az idő telik el. Hogyan juthat el a "Chum" (Tyumen) étterembe? A cím egyszerű: Tyumen, Malygina Street 52/12.
