Cookie sütemények képekkel, amelyekről önmegtalálható a cikkben, nagyon gyorsan főznek, de hihetetlenül ízletesek. Az ilyen desszertek elképesztő gyorsasága annak köszönhető, hogy hőkezelés nélkül készülnek. Ezen édes termékek alapjául nem süteményeket és kekszeket használnak, hanem közönséges omlós süteményeket, amelyeket bármelyik boltban megvásárolhatnak.
Hogyan lehet gyorsan és ízletesen süteményt készíteni sűrített tejből készült sütikből
Szükséges termékek:
- friss vaj (nem avas) - 160 g;
- teljes sűrített tej - 1 standard doboz;
- kakaópor - 3 nagy kanál;
- omlós tészta sütik (felveheti a "Jubilee" -t) - 500 g;
- étcsokoládé - 2 tábla;
- hámozott dió - ½ csésze;
- egész mogyoró - ½ csésze;
- friss tej - 3-5 nagy kanál.
A desszert alapjának elkészítése
Süteményből és sűrített tejből készült sütemény elkészítéséheza lehető legfinomabb, vegyen egy jó omlós tésztát 500 g mennyiségben. Tegye egy nagy tálba, majd a kezével apróra darálja. Minél figyelmesebben végzi ezt az eljárást, annál szebb a torta.
További összetevők feldolgozása
Az alap és a tejszín mellett süteményből készült süteményben ésa sűrített tejnek tartalmaznia kell 1 tábla étcsokoládét is. Késekkel ellátott turmixgépbe kell tenni, és durva morzsákra aprítani. Ezt követően jól meg kell mosni a diót és a mogyorót, majd egy serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben meg kell szárítani. Ezután az összes feldolgozott összetevőt bele kell önteni a zúzott májba, és alaposan keverje össze a laza keveréket a kezével.
Tejszín készítése
A keksz és a sűrített tej torta különböző módon készíthetőmódokon. Úgy döntöttünk azonban, hogy hangyaboly formájában készítjük el. A desszert megfelelő összetartásához szükségünk van egy gumiszerű krémre, amely a hűtőszekrényben jól megkeményedik. Egy ilyen termék elkészítéséhez meg kell olvasztani a friss vajat szobahőmérsékleten, majd egy doboz sűrített tejjel együtt egy mély tálba kell önteni. Egy keverővel vagy keverővel alaposan verje fel mindkét összetevőt. Annak érdekében, hogy a krém csokoládé árnyalatot kapjon, tanácsos 3 nagy kanál kakaóport adni hozzá.
Desszertkészítés
Miután a krém elkészült, meg kellteljesen öntsük a keksz, a csokoládé és a dió nagy részébe. Ezután az összes hozzávalót össze kell keverni egy nagy kanállal, majd csúsztatni kell egy tortatálra vagy más lapos tányérra. Ahhoz, hogy a sütikből és a sűrített tejből készült sütemény szép legyen, célszerű a felületét jegesedéssel díszíteni, amelyet olvasztott csokoládéból kell készíteni, néhány evőkanál friss tej hozzáadásával.
A formált desszertet 2-4 órán át hűtőszekrénybe kell küldeni a teljes impregnálás és megkeményedés érdekében.
Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt
A kész fagyasztott desszertbe bele kell vágniadagokat és erős és forró teával együtt szolgálják fel a vendégeket. Miután megkóstolta egy ilyen egyszerű, de finom sütitortát, újra és újra elkészíti.
