Gesztenye növény, amely megfelelő gyümölcsöket termelétkezésre, közkedvelt nevén kenyérfa. Más módon neveznek nemesnek. Milyen gesztenye ehető? Ezek a fajok csak Európa déli részén, Ázsia és Észak-Amerika országaiban találhatók meg. Hazánkban ilyen fa nem található. Csak a gesztenye nő itt. Ez azonban nem alkalmas étkezésre.
A nemes gesztenye, amelynek ehető tulajdonságait a francia konyhában használják, nemzeti termék ezen európai országban.
![milyen ehető gesztenye](/images/eda-i-napitki/polza-sedobnogo-kashtana-dlya-cheloveka.jpg)
Ezen fák gyümölcsét sütjük.Gyakran ez történik közvetlenül az utcán, főleg karácsony előtt. Franciaországban van egy nyaralás, amely gesztenye. Íz szempontjából e fa gyümölcse semleges termék. Ehető gesztenyés diófélékből készülnek saláták és előételek, valamint desszertek. A különböző sütőipari receptek összetételében szerepelnek. Gesztenye gyümölcsöt adnak a levesekhez. Nyers formájukban a gesztenye ízlésükben hasonlít a dióra, sült formájában pedig a burgonya.
![az ehető gesztenye előnyei](/images/eda-i-napitki/polza-sedobnogo-kashtana-dlya-cheloveka_2.jpg)
Az ehető gesztenye előnyei leginkább aa levelei. A növény ez a része pektinben és tanninban, glikozidokban, valamint B- és K-vitaminokban gazdag. Az infúziók, valamint az ehető gesztenye leveleiből készült főzetek gyakran hemosztatikumokként használják a népi gyógyítókat. A száraz dió is felhasználható. Tőlük készített főzet a légúti betegségek kezelésére. A gyógyító ital elkészítéséhez ötven gramm mennyiségű aprított, száraz alapanyagot öntünk egy liter vízzel. Az elegyet fél órán át forraljuk. Lehűlés után a húslevest kiszűrjük és felhasználjuk az orrdujj öblítésére. Egy ilyen, friss dióból készült termék segít a szomorú köhögésben.
Külső használatra a főzetegy csodálatos gyógyszer, amely megment a bőr pusztulási jellegű betegségeitől. Segíti a furunkulózist. Az ehető gesztenye használata akkor is nyilvánvaló, ha a gyümölcséből készült alkoholos infúziót használják. Ez a gyógyszer enyhíti a bél rendellenességeit és a cystitist.
![gesztenye étkezési tulajdonságai](/images/eda-i-napitki/polza-sedobnogo-kashtana-dlya-cheloveka_3.jpg)