Hogyan főzni finom és hasznos lekvárt a feijoa-ból főzés nélkül?

Feijoa bogyók, amelyek általában érikSzeptember-október, nagyon finom és egészséges. Több mint száz olyan anyagot tartalmaznak, amelyek támogatják immunitását a hideg évszakban, köztük a szerves savakat, a C-vitamint, a flavonoidokat, valamint a jódot, amely annyira szükséges a gyermekek és serdülők számára a test teljes fejlődéséhez, valamint a pajzsmirigybetegségek megelőzéséhez. A feijoa jam elkészítéséről a cikkben olvashat. Számos receptet kínálunk Önnek, főzés nélkül is, így megőrizheti ennek a szokatlan bogyónak az összes előnyeit és ízét. Mellesleg, az édesszáj áttekintése szerint ez a készítmény ananász-eper aromával rendelkezik. Mi lenne jobb, ha a trópusi aromát télen teával élvezné tea.

Feijoa lekvár főzés nélkül: klasszikus főzési lehetőség

Ehhez egyenlő bogyókra és cukorra lesz szükségedmennyiségben. Mossuk, szárítsuk és aprítsuk meg a Feijoát egy darálóban vagy reszeljük egy tálba. Keverjük össze a feltüntetett mennyiségű granulált cukorral, várjuk meg, amíg fel nem oldódik, majd tekerjük egy üvegedénybe, és tárolásra helyezzük - a feijoa jam forrás nélkül kész. Ugyanúgy, akár egy gyerek is elsajátítja a receptjét annak elkészítéséhez. És mivel az ellátás nem haladta meg a hőkezelést, abszolút minden vitamin megmarad a friss bogyós gyümölcsben.

Feijoa lekvár citrusos főzés nélkül

1 kilogramm érett bogyóhoz szüksége lesz:

• 1 nagy narancs;
• egy font (vagy egy kicsit több) granulált cukor.

Feijoa mossa meg, vegye le a virágpoharat ésaztán felére vágja és őrölje egy turmixgépben vagy húsdarálóban. Mossa ki a narancsot, vágja szeletekre és távolítsa el a magokat. Csiszolás - a gyümölcs fele lehet a bőrrel, a második fele - nélkül. Vagy amint jobban szereti (sokan szeretik egy kifejezett citrusaromát, amely a héját adja). Most keverje össze a receptben szereplő összes összetevőt egymással, várjon, amíg a granulált cukor teljesen feloldódik, és dobja üvegekbe. A feijoa lekvárt a citrusfélékkel való forrás nélkül, rendes készletként, hűvös és sötét helyen kell tárolni. Mellesleg, narancs helyett elvehet egy citromfélét, vagy hozzáadhat citrusfélék keverékét: grapefruit, citrom, narancs (vörös pépben szicíliai is lehet) és mások. A könnyű sav jól illeszkedik a feijoa ízéhez.

Trópusi lekvár

Nagyon ízletes és szokatlan kínálat érhető el, ha kivit, narancsot, szőlőt és feijoát kombinálnak. Próbáld ki, ez lesz a munkadarabok valódi slágere. Szükséged lesz:

• 300 g feijoa bogyó;
• 2 lágy kivi;
• narancs;
• egy maroknyi kis mag nélküli szőlő;
• héja egy citromból;
• cukor ízlés szerint (a kapott tömeget ki kell próbálni).

Mossuk meg Feijoát, vágott virágcsészéket.Távolítsa el a pépből a kivit kanállal, majd húzza le a narancsot a héjból és a magokból. Az összes meghatározott gyümölcsöt (a szőlő kivételével) keverje fel egy turmixgépben, adjon hozzá szőlőt és citromhéjat, keverje össze. Ha nagyon savanyúnak bizonyul, adj hozzá cukrot ízlés szerint. Ezt az alapanyagot sterilizált üvegekben lehet tárolni, vagy az egyes adagokat újra ősszel elkészítheti. Most már tudja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a feijoa lekvárt. Előnyei egyedülállóak, a cikk elején írtunk róla, és az íz trópusi gyümölcsökhöz hasonlít, amelyek nagyon hasznosak a hideg télben. Végül is mindannyian, felnőtt vagy gyermek, néha szeretünk álmodni a nyárról.