Érdeklődés az üdülési célpontok között, ahol csak lehetségesinni ízletes kávét és pihenni, a távoli középkor korszakában gyökerezik. Ekkor jelent meg az első bécsi kávéház. Igaz, nagyon távol volt az ilyen típusú modern intézményektől. Egy idő után a megfelelőbb kávézók nyitottak, amelyeknek sikerült megőrizni ezt a titokzatos történelmi légkört, kombinálva finomított és aromás kávéval, egy hangulatos és barátságos dizájnnal, valamint a minőségi szolgáltatással. Így jelenik meg a kávéházak egész lánca a márkanév alatt Kávézó cég. Milyen szervezet ez? Mi van a menüjében? És hol vannak az irodák?
Néhány szó az elosztó hálózatról
Jól ismert kiskereskedelmi hálózat Kávézó cég 1999-ben alapította Reinhold Scherf, Bécs (Ausztria). Ennek a személynek a szigorú irányítása alatt megnyílt a jövőbeli kereskedelmi hálózat egyik első kávéháza.
Ki gondolta volna erre hamarosana társaság ilyen nagyszabású méretűvé válik. A bécsi kávéházak hálózata eddig több mint 29 országban nyitotta meg képviseleteit, és a meglepően finom kávéval működő intézmények száma 304-re ugrott fel. Az utóbbi időben Oroszországban márkás kávézók nyíltak.
Oroszországban megnyílt a bécsi kávéházak hálózata
Reinhold Sherf csak figyeltaz orosz piacra. Tanulmányozta a lehetséges versenytársakat, elemezte az árazási politikát, stb. Azonban amellett, hogy a szeszélyes orosz közönséget meghódítani kívánta, a márka alkotójának megbízható, és ami a legfontosabb, a helyi partnereket kellett igénybe vennie.
És végül, 2008-ban sikerült megtalálnia őket.Mint kiderült, ők egy kis társaság, a Coffee Set LLC képviselői. Egy tapasztalt vállalkozó és ember segítségével, akiknek köszönhetően megjelent a világhírű bécsi kávéház, sikerült alkalmazkodnia a külföldi vállalkozásokhoza hazai gyártók valósága. Ennek eredményeként az európai minőséget ügyesen átadták az orosz híd felé, amelyet sok finom kávé szerelmese már értékelte.
Hol találok bécsi kávéházat?
A Bécsi Kávéház sokak szívét nyerte mega csodálatos kényelmet és a finoman elkészített kávét körülvevő ínyencek. Képviseleti irodáit Moszkvában, Szentpéterváron, Arkhangelskban, Jekatyerinburgban, Permben, Krasnodarban, Cseljabinszkben, Kemerovóban, Kazanban, Irkutszkban, Novoszibirszkben, Nalcsikban, Nyizsnyij Novgorodban és más orosz városokban nyitották meg.
Például csak Moszkvában vannaktöbb mint 20 kávéház, amely a vállalat tulajdonában van. Az Arbaton található „Bécsi Kávéház” a legismertebb köztük, vagy inkább két intézmény működik egyszerre: az Arbaton, az 1. és a 21. oldalon.
A vállalatcsoport képviselete itt található:Domodedovo repülőtér, 62 Rublevskoye Shosse (az EuroPark bevásárlóközpontban), Leningrad Station, Rozhdestvenka Street 5/7, Kutuzovsky Prospekt 57 (az Óceánia bevásárlóközpontban) és más helyeken. A Solyanka utcában 1 található Bécsi Kávéház (Kitay Gorod - a metróállomás, ahol van) mindig örömteli a látogatók számára. Hétfőtől vasárnapig, mint sok látogató mondja, ez az étterem éjjel-nappal nyitva tart.
Hangulatos légkör és kényelmes környezet
Nem számít, hol a Bécskávézó ”, ezt a helyet nem lehet összekeverni semmivel. A vállalat összes kávézója egységes kialakítású és hihetetlenül hangulatos légkörrel rendelkezik. Sok látogató, mosolygós és érzékeny alkalmazottak története szerint a kellemes háttérzene hozza létre.
Óriási szerep ebben a vezető környezetbena design is játszik. A szemtanúk szerint a kávézó belseje meleg barna és homokos, bézs és arany árnyalattal rendelkezik, szorosan összefonódva a természetes fa textúrájával. Körülbelül vázákat láthat friss virágokkal, hangulatos kárpitozott bútorokkal és könnyű, nem irritáló világítással. Ilyen légkörbe kerülve biztonságosan kommunikálhat barátaival, felkészülhet a vizsgákra, megoldhatja a globális üzleti kérdéseket, és akár romantikus randevúkat is kezdeményezhet.
Milyen típusú létesítmények érhetők el Oroszországban?
A Coffeeshop három lehetőséget kínál intézményeknek az orosz kávérajongók számára:
- Társalgó (az épületek első emeletein található, és a kávézóban szolgálja ki a szolgáltatást, figyelembe véve az esetleges veletek történő rendelést).
- Bázis (az ilyen kávézók nagy bevásárló- és szórakoztató központok területén találhatók, és lehetővé teszik a megrendelések élvezetét kívül és belül).
- MENNI! (olyan helyeken helyezik el, ahol nagy az emberáram, és kizárólag kávé rendelését kell elvégezni).
Amit a "Bécsi Kávéház" kínál: menü
A kávézók választéka egyszerűen hatalmas. Magába foglalja:
- Finom kávé és koktélok.
- Hideg italok és kávé.
- Forró italok.
- Snackek és finom desszertek.
És természetesen három külön figyelmet érdemel.márkás keverék: erős, intenzív és rendszeres. Az első egyfajta kávékeverék. Állítólag kifejezetten olasz mélysült jellege van. Általában ő az, akit az igazi olaszok használnak, és hozzáadnak egy csésze kávét. Azok a felhasználók, akik megkóstolták a Strong -ot, hihetetlenül gazdag ital, amely élénk pep -érzést kölcsönöz.
Második keverék - az Intense fényesegy másik kávékeverék átalakítása, de egyedi bécsi akcentussal. Ez egy közepesen pörkölt kávé, könnyű ízű és kifejezett savanyúságú. Általában különféle koktélok készítése során használják.
És végül a Regular, amely alkalmas kávékeverék koktélokhoz. Enyhe és különösen kellemes ízű hideg kávé készítésére is használják.
Felhasználói vélemények: ki mit próbált és hogyan értékelte
A kávézó sok látogatója pozitívan beszél errőlhideg italok speciális recept szerint. Például a Cappuccino Ice -t kedvelték a legjobban. A hideg eszpresszó kávé, a lágy, majdnem krémes tej, a csokoládéforgács és a tökéletes habos hihetetlen kombinációja. Néha mogyorót is hozzáadnak összetételéhez. Ahogy a látogatók mondják, egyszerre élénkít és felfrissít.
Másoknak tetszett a Black Ice Chocolate nevű ital. Hidegen is tálaljuk. Ez a kávé sűrű csokoládéforgácsot, édes sötét habot, tejet, karamellt és jeget tartalmaz.
A kávét tartalmazó italok mellett a "bécsikávézók ”sok más ital is található. Például a "Smash", amelyet szezonális bogyókból és gyümölcsökből készítenek, és jéggel tálalják kerek, átlátszó üvegben, nagy népszerűségre tett szert.
Drága harapnivaló a kávézóban?
Bármelyik „Bécsi Kávéházat” választja,bármelyik ár kellemesen meglep. Bár, ahogy a felhasználók mondják, nem minden. Például az eszpresszó kávé ára (fajtájától és tartalmától függően) csészénként 95-150 rubelbe kerül. A forró kávé ára 125-300 rubel. A koktél ára a töltéstől és a töltőanyagok, például karamell hozzáadásától függ, és 195 rubeltől kezdődik. De érdemes ide ellátogatni, legalábbis az érdekesség kedvéért.
