Fehéroroszország mindig is ökológiai szempontból híres volttiszta termékek és érintetlen természete. Ott adják a tehenek a kövér és egészséges tejet, amelyből finom sajt készül. Ezenkívül sokféle fajta létezik, amelyek ízben és megjelenésben különböznek. A "Fekete herceg" sajt a félkemény oltóanyag csoportjába tartozik. A termék megfelel a minőségi és biztonsági előírásoknak.
Minden fehérorosz termék ellenőrzés alatt államelynek során minden tulajdonságát ellenőrzik. Az OJSC "Kobrin vaj- és sajtgyártó üzem" fejlett szervezet. A vállalkozás több mint 150 féle tejtermék gyártásával foglalkozik.
Gyártási jellemzők
Sajt "Fekete herceg" alapján készültpasztőrözött tej kovász használatával, amelyet tej koaguláló oltóanyaggal történő feldolgozásával nyernek. Szintén a termék létrehozásakor használnak ízesítő adalékot "Sült tej". A kötelező szakaszok közé tartozik a formázás, préselés.
A természetes sajt kiváló ízű és illatúsült tej. Enyhe savanyúság van benne. A késztermék halványsárga árnyalatú. Műanyag konzisztenciája van. A "Fekete herceg" sajt körülbelül 20 napig érlelődik, és eltarthatósági ideje 30 nap 0-4 fokos hőmérsékleten.
A hagyományokat követve
A termék gyártásához kapcsolódik Mr. Kobrin.A szovjet idők óta Fehéroroszország ismert az egészséges tejtermékek gyártásáról. Ez a vállalkozás sokáig kicsi volt. Csak bevált összetevőket használtak benne: enzimeket, indító kultúrákat, friss tejet.
De még az üzem fennállásának 75 éve alatt is alig változtak a technológiák. Minden sajtot a jól bevált hagyományok alapján készítenek, ennek köszönhetően a termékeket sokan szerették.
Bizonyított minőség
A modern műhelyek naponta többet dolgoznak fel350 tonna tej. A Kobrin üzem sajtjait Oroszországban is értékesítik. A termékpaletta nagyszerű. Sós, kemény, lágy, feldolgozott és félkemény sajtokat állítanak elő.
A vásárlók szerint minden termék rendelkezikkülönleges íz. És mindannyian nagyra értékelik a fogyasztók kiváló minőségét. A sajt ínyencek szerint a Kobrin termékek nem rosszabbak, mint a külföldiek. Vannak kemény fajták, például a parmezán, amelyek nem rosszabbak a külföldi szabadalmaztatott sajtoknál.
választék
A "Fekete herceg" sajtot és másokat speciális laboratóriumokban ellenőrzik. Ehhez modern berendezéseket használnak a minőség ellenőrzésére.
A szállítást speciális módon végziktartálykocsik, amelyeknek köszönhetően a termék megfelelő formában jut el a fogyasztóhoz. Kizárólag kiváló minőségű sajtok forgalmazása engedélyezett, ezért a fogyasztók annyira szeretik.
A sajt mellett az üzem joghurtot, fagylaltot,tejföl, tejtermékekből készült desszertek, vaj. Minden termék kiváló ízű és kiváló minőségű. A csomagolás előállításához kreatív megközelítést alkalmaznak. Világos és lakonikus, így azonnal felkelti a vásárlók figyelmét. Elég, ha legalább egyszer kipróbál egy tejterméket, és nem lesz képes visszautasítani.
