A multicookerben főtt vacsorák lehetőséget kínálnak arra, hogy az egész család ízlésesen és gyorsan egészséges táplálékkal egészséges ételeket szolgáljon fel. Számos lehetőséget kínálunk.
Vacsora lassú tűzhelyben: receptek
Pilaf sertésborda és gombával
A Pilaf-ot könnyű elkészíteni. Ehhez az ételhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- sertéshús (pép), amelynek súlya 500 gramm;
- egy sárgarépa (közepes méretű);
- növényi olaj sütéshez;
- hagymafej (közepes méretű);
- víz - 4 pohár (multicooker);
- rizs pilafhoz - 2 pohár (multicooker);
- só, kömény, fokhagyma, csípős paprika hüvely;
- fagyasztott / friss gomba - 250 gramm.
Az előkészítés technikája
1. lépés
Állítsa be a készülék sütési funkcióját. Öntsön olajat egy tálba és melegítse. Vágja a húst apró kockákra. Dobja be az olajat és 10 percig pirítsa.
2. lépés
A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Távolítsa el a bőrt a sárgarépáról, és reszelje le vagy vágja vékony csíkokra késsel. Adjon zöldséget a húshoz. Hagyja 10 percig párolni.
3. lépés
Közben kiolvasztja a gombát, vagy hámozza meg a frisseket. Vágjuk apróra és adjuk hozzá a húshoz. Még 15 percig pirítjuk, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a kömény egy részét. Keverjük össze.
4. lépés
Öblítse le a rizst. Öntsön egy multicooker tálba, töltse fel a megadott mennyiségű vízzel. Elsimítjuk, hozzáadjuk a fej fokhagymát és a borsot. Csukja be a készülék fedelét és állítsa be a "Pilaf" funkciót.
5. lépés
A program végén távolítsa el a multicar tálat. Keverje meg a pilafot, csúsztassa az edénybe. Tetejére fokhagyma és bors kerül.
A vacsora főzése multicookerben nem lesz gyorsmunkaerő. Csak ki kell választani a megfelelő receptet, és minden sikerülni fog. Tálalhat paradicsomot, friss zöldségsalátát, gyógynövényeket és sózott sajtot pilaf mellé. Az étel csodálatos kiegészítője a zöld retek lesz, amelyet finomra kell aprítani, sóval, borssal és ecettel meg kell szórni.
Vacsorák lassú tűzhelyben: hajdina csirkével
A főzéshez szüksége lesz:
- hajdina - 2 pohár (multicooker);
- sima víz - 2 pohár (multicooker);
- só, bors;
- íj - közepes méretű fej;
- sárgarépa - 1 darab közepes méretű;
- növényi olaj;
- 400 gramm tömegű csirke (filé).
technológia
A lassú tűzhelyben főzött vacsorákegyszerű és gyors módja annak, hogy finom ételeket kapjon. A hajdina csirkével való elkészítéséhez kövesse ezeket a lépéseket. Állítsa be a készülék sütési funkcióját. Öntsön hozzá kb. 50 ml étolajat. Vágja kockákra a csirkefilét. Tegyen forró olajat. Aranybarnára sütjük, többször megkeverjük. Só. Vágjon hagymát és sárgarépát. Hozzáadjuk a húshoz. Kb. 10 percig pirítjuk. A hagymának áttetszővé kell válnia. Ezután öblítse le a hajdina. Helyezze egy tálba. Töltse fel a feltüntetett mennyiségű ivóvízzel. Megszórjuk fűszerekkel, sóval. Hozzáadhat egy babérlevelet. Csukja be a készülék fedelét. Állítsa be rajta a "Hajdina" funkciót, és várja meg, amíg elkészül. Illatos és omlós hajdina lesz hússal. Helyezze az ételt egy tányérra, és tálalja. Pácolt savanyúság vagy zöldségsaláta jó adalék. Készítsen vacsorákat lassú tűzhelyben. Ez nemcsak energiát takarít meg, hanem ízletesebbé és egészségesebbé is teszi az ételt.