Nem tudja, hogyan lepje meg családját?Majd főzzen kolbászt tésztával. Ez az étel sokféle módon elkészíthető. Számos lehetőséget mérlegelünk. Válassza ki az Önnek megfelelőt, és készítsen örömmel.
Első recept: Vermicelli kolbásszal
Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy tészta helyett vermicellit vegyenek be. A kész étkezés eredeti megjelenésű lesz. Reggelire, ebédre vagy vacsorára alkalmas.
Ha szükséges, meghintjük reszelt sajttal és gyógynövényekkel, mielőtt a kolbászt tésztával tálaljuk. Hozzá is adhatja kedvenc szószához.
Főzéshez szüksége lesz:
- öt kolbász;
- 200 gramm spagetti;
- egy csipetnyi sót.
Előállítása étkezés
- Húzza meg a kolbászfóliát, több darabra vágva.
- Helyezzen finoman nyers spagetti minden egyes harapáshoz. Ez a folyamat először hosszú időt vehet igénybe. Azonban akkor gyorsan sikerrel jár.
- Amikor az összes kolbász meg van töltve tésztával, vegyen egy magas serpenyőt. Öntsen bele vizet, forraljuk fel.
- Sózzuk a folyadékot, dobjuk el a tészta kolbászt.
- Főzzük kb. Öt percig. Ezután óvatosan távolítsa el egy réselt kanállal, és tálalja a kész edényt az asztalra.
Második recept: Tészta tojással és sajttal
Az étel szépsége az, hogy minimális mennyiségű alapanyagot igényel. Az étel ebédre és reggelire egyaránt alkalmas.
Az elkészítéshez szükség lesz:
- egy pohár tej;
- 3 kolbász;
- 400 gramm göndör tészta (lehetőleg spirális formában);
- tojás;
- só;
- 1 csésze reszelt cheddar;
- 1 teáskanál mustárpor.
Tészta kolbász: recept
- Először forraljuk fel a tésztát sós vízben főzésig. Ezután engedje le a vizet tőlük.
- Rácsavarja a sajtot durva reszelőre.
- A kolbász darabolva.
- Vegyük a tojást egy tálba.
- A főtt, még mindig forró tésztához tejet, tojást (megvert), sajtot, mustárport és előre apróra vágott kolbákat adjunk hozzá. Mindezt jól keverje össze.
- Ezután tegye a kapott masszát egy sütőedénybe. Helyezze egy előmelegített kemencébe kb. 15 percre.
- Ezután tegye a kész kolbászt tésztával a tányérokra és tálalja.
Harmadik recept: Tészta hagymával a sütőben
Egy ilyen egyszerű ételt minden probléma nélkül meg fog készíteni. A kiadós ételeket mind a férfiak, mind a nők értékelni fogják.
Mit kell főzni a tésztát kolbásszal a sütőben, akkor szüksége lesz:
- 150 gramm sajt;
- 500 gramm tészta;
- egy csipet bors, só;
- 1 közepes méretű hagyma;
- hat kolbász;
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
Főzés otthon
- Előzetesen főzze a tésztát sós vízben körülbelül három percig. Ezután dobja be a szűrőedénybe, és kissé szárítsa meg.
- Ezután hámozza meg a közepes hagymát, apróra vágva.
- Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, küldje ott hagymát.
- Csiszolja meg a hámozott kolbászt. Vághatja őket kockákra vagy körökre.
- Tedd őket a sült hagymára. Ezután keverjük össze.
- Két-három perc elteltével adjuk hozzá a tésztát a kolbászhoz. Só és bors az ízlés szerint. Keverjük össze és süssük három percig.
- Vegyünk egy sütőedényt, zsírozzuk be olajjal, és tedd bele a serpenyő tartalmát.
- Megszórjuk a reszelt sajtot a tetejére. Ezután megsütheti az ételt tejföllel vagy majonézzel. Süsse a kolbászt tésztával és hagymával tizenöt-húsz percig, amíg aranybarna nem lesz.
