Engedje szabadjára fantáziáját, alkalmazza a kreativitástAz ételek megtervezése azt jelenti, hogy jó hangulatot szerez magából a folyamatból, és sikeresen megtartja mind az ünnepélyes, mind a hétköznapi otthoni ebédet, dicsérettel kíséri ízét, kifinomultságát és ügyességét.
Néhány színes trükk
Először is el kell döntenie a színtpaletta. Az olyan élelmiszer-színezékek, mint a céklalé vagy a karamellkivonat, jelentősen gazdagíthatják. Ezeket a termékeket előre elkészítheti és hűtőszekrényben tárolhatja. A céklalevet könnyű beszerezni: apróra vágjuk a megpucolt gyökérzöldséget, adjunk hozzá kevés vizet, forraljuk fel a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, adjunk hozzá ecetet, szűrjük le és tároljuk üvegedényben. Ezek a vörös különböző árnyalatai lesznek. Ugyanezen célból használhat málnát, áfonyát, meggyet, ribizlit. A kakaó, a csokoládé, a kávé, a karamell barna árnyalatokat kap. A hagymahéj is jó, színt ad a húslevesnek az aszpikus és a tojásfehérje számára. A spenót és a sóska zöldessé teszi a terméket. Narancs héja és paradicsom - narancs. Ily módon színes majonézt vagy bármilyen elkészített mártást készíthet a hús vagy hal előételének díszítésére. Az edény saját kezű díszítésének folyamata inspirációt igényel, mint bármely más kreativitás. És a kreativitás mindenkiben rejlik, különösen, ha megfelelő fényképekkel ébreszted a vágyat, és tanácsokkal kíséred.
Finoman vágja fel a sokszínű paprikát,mindegyik - külön-külön, olajbogyó, olajbogyó. Tekerj fel kis golyókat majonézzel kevert reszelt sajtból, forgasd át őket, és ragaszkodj minden fogpiszkálóhoz vagy kis nyárshoz. Szép és kényelmes. Nagy tálon csoportokba rendezzük őket legyező alakú savanyú uborka, főtt töltött tojás, szépen apróra vágott saláta hozzávalók közé. Például a céklát, a sárgarépát, a burgonyát különféle formák segítségével apríthatjuk fel levelek, szirmok és egyéb alakok készítéséhez. A zseléket és a zseléket ugyanúgy díszítik. Gyűjthet teljes képeket: kunyhókat, csokrokat, akváriumokat és így tovább. És természetesen mindenki tudja, hogyan készülnek a zöldségekből a virágok: vékony szeletek, zsákba tekerve, és bennük zöldborsó, áfonya vagy egy csepp majonéz. Kivételesen fényes és elegáns díszítés készíthető egy közönséges hagymából egy közönséges kés segítségével.
Csak a gyümölcs alkotja a teljes színtspektrum, ezek az ünnepi asztal legjobb díszei. A fő dolog egy étel saját kezűleg történő díszítéséhez az, hogy gondosan vágja le a gyümölcsöt és kombinálja ízével. Tökéletesen díszítik az ünnepi asztalt bármilyen adagolási lehetőségben, de nagyon hatásossá tehetjük. Ha csak úgy hajtogatja a narancs, a grapefruit, a citrom körköreit, hogy kicsinyek legyenek, akkor egy virágra emlékeztető alakot kapjon, és a kivi segít ábrázolni a leveleket ebben a koszorúban. Képet készíthet a "Chunga-changa" rajzfilmből banánból, ugyanabból a kiviből, mandarinszeletekből és egy kör narancsból - pálmafákkal, szigettel, a nappal és a tengerrel. Az edény saját kezűleg történő díszítésének eredményeként a pávák és a sündisznók gyümölcsökből származnak, nemcsak pálmákból, hanem karácsonyfákból is, akár játékokkal is. Mindenesetre az ünnepi asztalnál összegyűltek mindig örülnek a gyümölcstál megjelenésének. Különösen boldogok a gyerekek, akik saját kezűleg is részt vehetnek az étel díszítésében.
